Pour varier les plaisirs, on t'a préparé une version anti-gaspi de la purée, qui te permettra d'utiliser les feuilles de céleri. Ingrédients ( 3 personnes)
1 botte de céleri branche
5 pommes de terre
15 g de feuilles de céleri
Huile d'olive
Préparation 1. Rincer et couper le céleri, puis le faire cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante. 2. Cuire les pommes de terre, puis les écraser à la fourchette dans un saladier. 3. Une fois cuit, égoutter le céleri et le mixer. 4. Mélanger les 2 purées, saler et poivrer, puis ajouter la moitié des feuilles de céleri coupées. 5. Servir la purée parsemée du reste de feuilles de céleri, puis arroser le tout d'un filet d'huile d'olive. Taboulé aux feuilles de céleri
S'il est hors de question pour toi de modifier la recette chérie de la purée de ta grand-mère, on te propose une autre alternative pleine de fraîcheur pour cuisiner les feuilles de céleri. Ingrédients ( 4 personnes) 100g de boulgour Les feuilles d'une botte de céleri branche 1 botte de menthe 1 poivron 3 oignons nouveaux Le jus d'un demi citron 30 cL d'huile d'olive 2 cuil.
Pesto Feuille De Celeri Chile
{☆Pesto de Feuilles de Céleri Branche☆ est quelque chose qui moi durée de vie. Ils sont jolis et regardez super. Ils sont bien et regardez super. Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner ☆pesto de feuilles de céleri branche☆ en utilisant 4 ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous cuisinez ça. Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Pesto de Feuilles de Céleri Branche☆:
Préparer of Les feuilles de 6 branches de céleri. Prendre 25 g of d'amandes effilées. Préparer 50 g of parmesan râpé. Préparer 20 g of huile d'olive. Etaler le pesto sur les triangles de pâte feuilletée puis rouler les triangles de la base vers la pointe pour obtenir de jolis croissants. Céleri branche: de juillet à janvier. Mettre les cacahuètes, les feuilles de céleri vert séchées, le parmesan fraîchement râpé et l'ail dans un mixer. Mixer en ajoutant progressivement l'huile jusqu'à la consistance désirée. Étapes à faire ☆Pesto de Feuilles de Céleri Branche☆:
Laver et sécher les feuilles de céleri.
Pesto Feuille De Celeri Pasta
décembre 15, 2020
le Pesto est un ajout fantastique à un régime céto, et ce pesto céto particulier n'est pas différent! Après avoir coupé le céleri en bâtonnets chaque semaine, je devenais fatigué de jeter tant de déchets verts. Depuis que nous avons emménagé dans un petit appartement, il me manque mon bac à compost et j'ai l'impression que tant de choses vont être gaspillées. Le céleri doit être l'un des pires – vous obtenez si peu d'un si grand groupe.,
Après avoir réfléchi à cela, j'ai décidé d'essayer un pesto à la feuille de céleri et j'étais vraiment content des résultats! la feuille de céleri devient très poivrée, presque épicée et se marie à merveille avec la crème. Voici quelques recettes de céto utilisant le pesto pour vous:
poulet au pesto céto avec des nouilles aux courgettes
cuisson aux légumes céto avec du pesto crémeux
cuisson au poulet au pesto céto avec 3 fromages et Prosciutto
j'ai utilisé 3 tasses de feuilles de céleri pour ce pesto céto, mais ne les emballez pas trop, C'est aussi génial tout comme une trempette ou sur des bâtonnets de céleri – double victoire de céleri.
Rincez les autres et séchez-les avec un torchon propre. Disposez les feuilles en une couche sur une plaque de cuisson et faites-les sécher à chaleur minimale. Ne les laissez pas brunir! Laissez refroidir complètement puis mixez-les avec une fois et demi leur volume de sel. Finement émincées, les feuilles de céleri-branche apporteront un supplément de punch à toutes les salades, notamment la très classique céleri-branche et pommes granny. Vous pouvez les ciseler dans un taboulé libanais ou tester l'association pois chiches / tiges de céleri / feuilles de céleri / oignons rouges. Un délice avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de Xérès.
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Dernière mise à jour le 15 mai 2022
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