Dresser votre plat en déposant d'abord les cuisses de canard puis les pommes de terre que vous aurez pris le soin d'égoutter. Pour imprimer la recette, cliquer sur le lien Cuisses de canard au four et ses pommes de terre ou en vidéo. Recette de Cuisses de canard sur lit de pomme de terre. Partagez cette histoire sur:
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Recette De Cuisses De Canard Sur Lit De Pomme De Terre
Des pommes de terre fondantes, une viande fondante également, voilà de quoi se régaler! N'hésitez pas à mettre des pommes de terre, cuites dans la graisse de canard, il n'y en a jamais assez!! La cuisson est assez longue pour que le canard soit fondant, il peut avoir l'air d'être cuit mais il faut le laisser suffisamment longtemps pour que la viande se détache. J'avais servi à côté des haricots verts cuits à la vapeur, pour compenser la gourmandises des petites pommes de terre du plat! Pour 2 personnes: - 2 belles cuisses de canard - 4 pommes de terre - 2 oignons - de l'huile d'olive - du gros sel - du poivre - 1/2 cube (bouillon) - de l'eau
Préparation:
Préchauffez votre four à 210°C. Confit de canard et ses pommes de terre pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Dans un plat allant au four, coupez en lamelles vos oignons épluchés sur un filet d'huile d'olive. Versez un peu d'eau (1/2 verre) puis disposez sur les oignons vos cuisses de canard. Pelez, lavez et coupez en morceaux vos pommes de terre que vous disposerez autour des cuisses. Arrosez d'huile d'olive, faites quelques tours de moulin à poivre sur vos cuisses de canards et pommes de terre, saupoudrez de gros sel et enfournez pour environ 1h15/1h30 en baissant la température du four à 190°C.
Confit De Canard Et Ses Pommes De Terre Pour 4 Personnes - Recettes - Elle À Table
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
30 min. Temps de cuisson
60 min. Ingrédients
1
boite(s)
de confit de canard
kg
de pommes de terre
500
g
d' oignons
Préparation
éplucher les pommes de terre puis les laver. Cuisses de canard pommes de terre au four. éplucher les oignons
Couper les pommes de terre et les oignons en lamelles de 0, 50 cm
Les placer dans un plat à gratin en alternant pommes de terre/oignons
Retirer les confits de la boite, garder la graisse et en mettre 10 c à soupe sur les pommes de terre/oignons, saler et poivrer et mettre au four à 220 °c pendant 45 minutes. Bien surveiller et couvrir avec une feuille de papier d'aluminium si nécessaire. Avant de servir, placer les cuisse de canard confites 15 minutes sur le gratin
Servir bien chaud avec une salade aux noix.
Servir dès la sortie du four
Une portion (env. 250 g):
Calories 169 kcal
Protéines 2, 5 g
Glucides 32, 9 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
mamybleue80 a trouvé ça délicieux!. blanchette a trouvé ça délicieux!. rosinette a trouvé ça délicieux!. CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
244 Invité, Invité et 242 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Pour la sixième année consécutive, le passeport japonais figure en tête du classement. Il partage la première place depuis 2021 avec Singapour. Les ressortissants de ces deux pays peuvent accéder à 192 destinations sans visa. Le passeport français, lui, interrompt son ascension: après un bref passage à la quatrième place, il redevient cinquième. Comme l'Irlande, le Portugal et le Royaume-Uni, il ouvre les frontières de 187 pays sans visa. Une nuance, plusieurs États étant sur les mêmes marches, le rang n'équivaut pas à un palmarès classique (la France classée 5e est en réalité en 13e place). En queue de classement, on trouve la Syrie, l'Irak et l'Afghanistan. Les ressortissants de ces pays peuvent se rendre respectivement dans 29, 28 et 26 pays sans visa. Vacances Afrique Du Sud, Voyage safari Afrique Du Sud, Séjour Afrique Du Sud, prix pas cher. À lire aussi Quelles sont les compagnies aériennes les plus ponctuelles?. Top 10 des passeports les plus puissants au monde en 2022, selon le Henley Passport Index
Rang Pays Destinations accessibles sans visa 1. Japon, Singapour 192 2.
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31 mai 2022
Vueling
Barcelone sera encore plus proche du Sud de la France cet été! Vueling relance en effet une ligne entre la métropole catalane et Bastia du 3 août au 10 septembre 2022, avec deux rotations par semaine les mercredi et samedi. La low cost espagnole augmente par ailleurs sa desserte de Barcelone au départ de Lyon-Saint Exupéry (jusqu' à 9 vols par semaine) et vers Marseille-Provence (jusqu'à 8 vols). Plus d'infos sur le net:
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Barcelone
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En voiture, donc, des montagnes de Lérida aux murailles de Tarragone, et des ruelles de...
Vous pensez tout connaître de Barcelone? Rassurez-vous, la métropole catalane n'a pas...
Barcelone, c'est simple: on ne s'en lasse pas!
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Partez également en circuit en Afrique du Sud pour parcourir le pays et ses merveilles. Le saviez-vous? Table Mountain, ou la Montagne de la Table, est la principale attraction touristique de la ville du Cap. Véritable merveille de la nature, ce massif surplombant la ville tient son nom de sa forme plate. Cette curiosité géologique se situe au nord de la péninsule du Cap et culmine à 1 085 mètres d'altitude. Occupant une superficie de 3 km², Table Mountain abrite une impressionnante variété de faune et de flore. Vacances afrique du sud famille france. C'est ici que pousse la fleur symbole du pays: le fynbos parmi les quelques 1 500 espèces de plantes recensées sur le site. Côté animaux, la mangouste, le daman du Cap, différentes tortues ainsi que le porc-épic y ont également élu domicile. Un site d'une richesse naturelle exceptionnelle Avec la création du téléphérique, le site est maintenant accessible à tous et permet de profiter d'une vue panoramique sur toute la ville, et même au-delà par temps clairs. Au sommet de la montagne, quelques boutiques et un restaurant ont ouvert leur porte.
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Une famille qui avait réservé un court séjour bien mérité au soleil à Céphalonie faisait partie des personnes touchées par encore plus de chaos de vol au cours du week-end – et a vu son voyage retardé de DEUX jours. L'enseignante Chloe Mottershead, de Middleton, attendait avec impatience le voyage sur l'île grecque avec sa petite fille Matilda et sa mère Tracy, et devait voler avec la compagnie aérienne TUI dimanche après-midi (29 mai). Mais après de nombreux textos « déroutants » alors qu'ils étaient déjà assis à la porte de la compagnie aérienne, la famille est maintenant entre autres informée qu'elle devait attendre jusqu'à deux jours avant que son vol ne décolle réellement. Vacances afrique du sud famille http. Au lieu de s'envoler à 16 h 46 le dimanche 29 mai, la famille éviscérée a été informée qu'elle ne partirait pas avant 6 heures du matin le mardi 31 mai, réduisant encore plus son voyage déjà court à seulement trois jours. Ce n'est qu'une histoire parmi d'autres, car TUI et EasyJet continuent de faire partie des compagnies aériennes qui annoncent des retards et des annulations.
Pressé de toutes parts à agir après la tuerie d'Uvalde, Joe Biden a promis lundi de "continuer à pousser" pour une régulation plus stricte des armes à feu, qui reste difficile à concrétiser, compte tenu de l'étroite majorité démocrate au Congrès. L'empathique président américain, qui s'est rendu dimanche dans la ville texane et a passé plusieurs heures avec des familles de victimes, a déclaré que "la douleur était palpable". Mardi, 19 enfants - âgés d'entre 9 et 11 ans - et deux enseignantes sont morts à l'école primaire Robb sous les balles d'un adolescent, replongeant l'Amérique dans le cauchemar récurrent des fusillades en milieu scolaire. Lors la visite présidentielle dimanche, plusieurs voix avaient scandé: "Faites quelque chose! " "Nous le ferons. [PHOTOS] 250 sarcophages et 150 statues de bronze découverts dans la nécropole de Saqqara, en Égypte | JDQ. Nous le ferons", avait répondu Joe Biden. "J'ai toujours eu la volonté" d'agir sur les armes, a-t-il réaffirmé à des journalistes lundi, assurant qu'il "continuerait à pousser". "Cela n'a pas de sens de pouvoir acheter quelque chose qui peut tirer jusqu'à 300 balles", a-t-il ajouté.