Préparation: 15 min. + ½ journée de marinade + env. 45 min. de cuisson au gril
Ingrédients
Variante
Ingrédients pour 2 personnes: Ingrédients pour 4 personnes: Ingrédients pour 6 personnes: Ingrédients pour 8 personnes: Ingrédients Ingrédients pour 2 personnes:
1 paquet(s)
de travers de porc marinés dans la gamme Grillades
1/2
orange coupée en rondelles
1 dl
de jus d'orange
gousse d'ail hachée
1/2 CS
d'origan haché
poivrons hachés
Sel
Ingrédients Ingrédients pour 4 personnes:
2 paquet(s)
1
2 dl
1 CS
Ingrédients Ingrédients pour 6 personnes:
3 paquet(s)
1 1/2
3 dl
1 1/2 CS
Ingrédients Ingrédients pour 8 personnes:
8 paquet(s)
2
4 dl
2 CS
Préparation
1. Déballer les travers de porc et bien essuyer la marinade avec du papier absorbant. 2. Placer le reste des ingrédients dans un grand plat creux et y laisser mariner les morceaux de travers pendant ½ journée. Travers de porc au four à la portugaise del. 3. Retirer les travers de la marinade, les égoutter, les saler, et les faire griller à feu doux pendant environ 45 min. jusqu'à ce que la viande soit croustillante.
- Travers de porc au four à la portugaise video
- Travers de porc au four à la portugaises
- Travers de porc au four à la portugaise que
- Travers de porc au four à la portugaise del
- Aire camping car talmont sur gironde.com
- Aire camping car talmont sur gironde www
- Aire camping car talmont sur gironde.fr
Travers De Porc Au Four À La Portugaise Video
Recettes
Recette de carottes
Travers de porc aux légumes à la portugaise
Ingrédients
1
800-900 g de travers de porc pas trop gras
sel & poivre du moulin
1 cuillère à café de paprika
100 ml d' huile d'olive
4 gousses d' ail finement hachées
200 ml de vin blanc sec
400 g de pommes de terre coupées en dés
250 g de carottes coupées en morceaux
250 g de chou-fleur séparé en petits bouquets
1 cuillère à café rase de safran
1 citron vert
1 petit bouquet de persil plat
Préparation
Presser le jus de la moitié du citron vert et couper le reste en fines rondelles. Réserver. Couper le travers en petits morceaux. Assaisonner avec du sel, du poivre et le paprika. Chauffer l'huile d'olive et ajouter les morceaux de travers. Faire bien dorer sur toutes les faces. Ajouter l'ail haché et mélanger. Faire sauter pendant encore 1-2 minutes. Arroser avec le vin blanc et porter à ébullition. Baisser le feu et couvrir. Laisser mijoter à feu doux pendant 25-30 minutes. Travers de porc au four à la portugaise video. Si nécessaire, ajouter de petites quantités d'eau pendant la cuisson afin que la sauce ne sèche pas.
Travers De Porc Au Four À La Portugaises
Rien de mieux que les recettes étrangères pour faire voyager nos papilles!! Après 20 minutes, retirez la viande de porc en réservant la marinade. Mar 16, 2010 · travers de porc au four à la portugaise. Pour 6 personnes ingrédients:. : Sauté de Porc à la Portugaise / Carne de Porco à Portuguesa from Pelez les pommes de terre. Faire frire les pommes de terre dans l'huile chaude. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc. À soupe) d' huile d'olive. Travers de porc grillés par Jean-Pierre Coffe. Travers de porc grillés à la sauce barbecue travers de porc caramélisés au four travers de porc laqués à la chinoise travers de porc très simples travers de porc à la texane / loin ribs travers de porc à l'américaine travers de porc au curry et paprika (barbecue) travers de porc à la citronelle travers de porc à la moutarde et au miel Nov 15, 2015 · rôti de porc à la portugaise (portugal) par silviaencuisine le 15 novembre 2015 dans le porc, les viandes. Recette porc à la portugaise: Assaisonnez la viande avec le sel, le poivre, le paprika et l'ail en poudre.
Travers De Porc Au Four À La Portugaise Que
Épinglé sur Porc
Travers De Porc Au Four À La Portugaise Del
Sauté de porc à la Portugaise
IL y a quelques semaines, nous sommes partis une semaine en vacances en amoureux. J'ai demandé à mon fils ce qu'il voulait que je lui prépare pour qu'il ait de quoi manger pendant notre absence (je rassure ceux qui sont en train de chercher le numéro de la DDASS, il a 20 ans:p). On cherchait un petit plat mijoté qui puisse bien se réchauffer. Il a eu envie d'un sauté de porc. Sauté de porc à la Portugaise : parfumé, fondant, savoureux. Alors zou, voici la recette que je lui ai préparée. Je me suis inspirée du sauté de veau de Lisbonne. Pour 8 personnes (ou 2 repas de 4):
1, 2 kg de filet mignon de porc (ou de morceaux de sauté de porc)
2 oignons
2 gousses d' ail
1 branche de céleri
5 cuillères à soupe d' huile
250 ml de Porto
250 ml d'eau
1 pincée de sel
150 de chorizo doux ou fort selon vos goûts
70 g de concentré de tomates
3 brin de thym
900 g de carottes
800 g de pommes de terre
Epluchez les oignons et les gousses d'ail et ciselez-les. Ôtez les extrémités de la branche de céleri, lavez-la et coupez-la en petits cubes.
Pendant ce temps, plonger les légumes dans de l'eau bouillante salée. Laisser bouillir jusqu'à ce que les légumes soient mi-cuits. Égoutter. Ajouter les légumes à la préparation antérieure et saupoudrer avec le safran.
Travers de porc au four à la portugaises. Mélanger délicatement et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande et les légumes soient complètement cuits. Asperger avec le jus de citron et rectifier l'assaisonnement. Saupoudrer avec le persil préalablement haché et retirer de la chaleur. Garnir avec les rondelles de citron et servir sans attendre. Accord vin: Que boire avec? Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Vous allez aimer
A lire également
Direction Royan ou Soulac-sur-Mer
La jetée de la pointe de Grave fait face à Royan, et c'est de « port Bloc » que la jonction par bacs se fait avec cette ville. Aire de Camping-Car Talmont Aire de camping-car dans [Talmont-sur-Gironde / Nouvelle-Aquitaine / Charente-Maritime / France] ∞ Campercontact. On peut à partir de là, s'étendre sur la belle plage océane, mais on peut aussi en rejoindre d'autres par la piste cyclable, il y a même une plage naturiste. Soulac-sur-Mer est une très belle station balnéaire, très animée en période estivale et où l'on peut admirer de splendides demeures de style régional. Voir aussi notre vidéo
Nous avons pris le bac en camping-car
La traversée entre Royan et la Pointe de grave est facturée 43€ pour les camping-cars, 3, 60€ pour les piétons, les vélos sont gratuits, je ne peux répondre pour les trottinettes électriques…
Voir les commentaires
Aire Camping Car Talmont Sur Gironde.Com
Étape 24h
Du 01 May. au 30 Sep. Tarif en cours
12, 09 €
/ 24h
Du 01 Oct. au 30 Sep. 9, 49 €
Taxe de séjour
Taxe en cours
0, 61 €
Les atouts de l'aire
Emplacements avec électricité
Aire ombragée sous les Pins
Borne de services située à l'intérieur de l'aire
Description de l'aire
L'aire de Vendays-Montalivet, La Pinède vient en complément de l'aire de Vendays-Montalivet, L'Océan qui est située à 350m de la plage Sud. L' aire de La Pinède bénéficie d'un environnement verdoyant dans les pins. C'est une aire ombragée qui vous accueille avec des emplacements tous pourvus d'électricité. L'accès à la plage principale se fait par la piste cyclable juste en face de l'aire. La 1ère plage est à 5min en vélo seulement! Aire camping car talmont sur gironde.com. Les commerces sont également à proximité de l'aire. En savoir plus Refermer Nature du sol des emplacements: Sableux Emplacements delimités: Oui
Circuits
Tourisme / Découverte
Vendays-Montalivet est une commune française située dans le Sud-Ouest du pays, plus précisément en Gironde dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Aire Camping Car Talmont Sur Gironde Www
Aire de Camping-Car Talmont emplacement à proximité du village pittoresque - parking - rester - payer par carte de crédit ou en espèces - pas d'ombre - vidéo - Centre 250m D145 Talmont-sur-Gironde, France Montrer sur la carte 10, 00 € • 1 janv. t/m 31 déc. 2 personnes par nuit, taxes comprises Aucune carte de réduction acceptée Cartes de réduction Voir toutes les informations et installations Avis août 2020 Endroit calme sans fournitures, bien adapté pour une nuit en transit. août 2020 Bel endroit! Pour 5 €, vous pouvez rester debout aussi longtemps que vous le souhaitez, mais pas d'installations. Beau village et bonnes possibilités de cyclisme. Les 3 meilleurs circuits à faire en camping-car pour découvrir la Gironde. Par exemple à vélo jusqu'à Royan, piste cyclable bien balisée (4)! mai 2019 Parking très pratique mais le prix a augmenté à 8 euros quelle que soit la durée de votre séjour. Facile à utiliser le paiement par carte de crédit. Bel endroit à visiter Voir tous les 10 avis Installations Comportement de camping non autorisé Voir toutes les installations Afficher tous les lieux à proximité août 2020 Endroit calme sans fournitures, bien adapté pour une nuit en transit.
Aire Camping Car Talmont Sur Gironde.Fr
Nous voici sur le littoral Girondin! Après le Médoc Atlantique nous rentrons un peu dans les terres. Partons à la découverte du littoral de la Gironde… Entre terre et mer, entre vignes et carrelets, il y a de quoi explorer. En ce mois de mars, on rencontre peu de monde sur les rives de l'estuaire. De quoi dénicher de beaux petits bivouacs. C'est parti, on vous donne tous les bons plans! Attention, on est en mode slow-travel, avec de tout petits sauts de puce…
L'estuaire de la Gironde, paradis du carrelet! En entrant dans l'estuaire de la Gironde, on en finit avec les gros rouleaux de l'Atlantique🌊. Littoral girondin : road-trip en camping-car au fil des carrelets.. Ce qui impressionne ici, c'est l'amplitude des marées. L'estuaire se vide et se remplit un peu comme s'il respirait. Et ce qui est encore plus intriguant pour nous, ce sont ces cabanes montées sur échasses qui bordent l'ensemble du littoral girondin: les carrelets! Avant ce road-trip, pour nous le carrelet c'était juste un bon poisson🐟🤣. Nous n'avons malheureusement pas vu les filets de pêche en action, mais nous avons mené l'enquête sur ces petites barraques de pêcheurs parfois très romantiques, mais souvent protégées comme des miradors.
Sommaire
Idées d'itinéraires en Gironde en camping-car
– Sept jours dans l'estuaire de la Gironde
– Sept jours le long des côtes atlantiques
– vingt-et-un jours en Gironde
Conduire en Gironde en camping-car: les règles de circulation à connaître
Péages d'autoroute en Gironde: quel tarif pour votre catégorie de camping-car? Comment et où louer un camping-car en France? Comment et où louer un camping-car en Gironde? Les aires de camping-car en Gironde: où stationner? Quelle est la meilleure période pour voyager en camping-car à Gironde? La Nouvelle-Aquitaine est une des plus belles régions de l'hexagone. Aire camping car talmont sur gironde aquitaine. Découvrir la Gironde en camping-car est d'ailleurs l'idéal pour explorer ce territoire fabuleux! Longeant les rives de l'Atlantique, la Gironde est un département au riche patrimoine environnemental. Entre le bassin d'Arcachon, la Dune du Pilat et ses magnifiques marais, il est idéal pour les férus de découvertes. Ce territoire est également fort de sa faune exceptionnelle et de sa flore verdoyante.