About The Author
Katherine-Roxanne Veilleux
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c'est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Super maman - Ce1 - Fête des mères - Cycle 2 - Poème et poésie. Entre 2005 et 2006, j'ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables.
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Les différents types de collagène et leurs caractéristiques
Les molécules de collagène sont les protéines de structure les plus abondantes du règne animal: elles représentent à elles seules 90% des macromolécules constituant la matrice extracellulaire. Sécrétées par les cellules des tissus conjonctifs, elles sont présentes dans la majorité des tissus (os, cartilage, muscles, vaisseaux sanguins, etc. Collagène marin ou collagène bovin? - Eggnergy. )
Ces protéines font partie d'une grande famille rassemblant de nombreux types de collagène avec des structures, des organisations moléculaires, des distributions tissulaires et des fonctions biologiques pouvant être très diverses. Tous les collagènes ont cependant la même spécificité structurale: leur chaîne d'acides aminés est constituée d'une répétition d'un même motif constitué d'une glycine et de deux autres acides aminés variables (fréquemment une proline et une hydroxyproline). La superfamille des collagènes compte plus d'une cinquantaine de protéines. Cependant, seulement 28 portent le nom de collagène.
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Le collagène de type III est très présent dans les muscles squelettiques et la paroi des vaisseaux sanguins. C'est ainsi une protéine essentielle du système cardio-vasculaire. Le collagène de type III est également un acteur majeur dans la formation des fibres de réticuline très abondantes dans les tissus hématopoïétiques. Parmi tous ces types de collagène, on distingue également les collagènes fibrillaires et les collagènes non-fibrillaires. Collagène natif biologique et protection. Comme leur nom l'indique, les collagènes fibrillaires sont capables de s'associer entre eux pour former des fibrilles. Ces dernières forment un réseau à l'origine des propriétés mécaniques et morphologiques des tissus. La production naturelle de collagène décline progressivement avec l'âge
Jusqu'à l'âge de 20 ans, notre corps fabrique naturellement du collagène. Malheureusement, passé cet âge, la production de collagène diminue progressivement ce qui entraîne une chute du renouvellement de la matrice extracellulaire et de ce fait une détérioration des tissus conjonctifs.
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Ce nom est attribué aux protéines comportant la séquence caractéristique de 3 acides aminés et dont la fonction principale est structurale. La répétition de ce motif d'acides aminés forme une chaîne peptidique de plus de 1000 acides aminés, appelée chaîne α. Plusieurs chaînes α peuvent s'associer entre elles pour former une structure typique en forme de triple hélice. Cette combinaison de 3 chaînes α peut se faire de différentes manières de sorte que chaque collagène a sa propre structure, lui conférant des propriétés particulières et expliquant ainsi la répartition tissulaire différente selon le type de collagène. Le collagène de type I représente 90% du collagène chez l'Homme. Collagène natif biologique et équitable. Il est omniprésent et constitue essentiellement les tissus conjonctifs des os, de la peau, des tendons, de la cornée et des organes internes. Le collagène de type II est le collagène par excellence des cartilages. Il y forme, avec d'autres types de collagène, de fines fibrilles à l'origine de la haute résistance à la traction des cartilages.
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