05 Grs Taille: 49 Pierres: DiamantsSaphir 3 pierres type saphir et 4 éclats de diamants Etat: Très Bon Etat 160, 00 € Bague Saphirs et diamants Matière: Or Blanc Titrage: 750/1000 ( 18 Carats) Poinçon: 750 Poids: 3. 65 Grs Taille: 53 Pierres: Diamants9 pierres naturelles bleues 5 éclats de diamants, 9 pierres naturelles bleues Etat: Bon Etat 295, 00 € Bague Diamants Matière: Or Jaune Titrage: 750/1000 ( 18 Carats) Poinçon: Tête d'Aigle (750/1000) Poids: 8. 32 Grs Taille: 49 Nombre de Pierres: 34 diamants de 0, 02 carats + 1 pierre naturelle bleue de 1 carat Etat: Bon Etat 1 100, 00 € Pendentif 2 ors Diamants Type de Pendentif: empierré Matière: Or Blanc Titrage: 750/1000 ( 18 Carats) Poinçon: Sans Poinçon Poids: 1. 04 Grs Hauteur: 2. 5 cm Largeur: 0. 5 mm avec les diamants Epaisseur: 0. Bague fleur or blanc et diamants definition. 2 mm Pierre: Diamants 5 diamants de 0. 02 carats Etat: Très Bon Etat 270, 00 € Bracelet 2 ors diamants Bracelet 2 ors diamantsMatière: 2 ors jaune et blanc et diamantsÉtat: très bon étatPoids: 6, 79grsPoinçon: tête d'aigleTaille: longueur total extérieur bracelet: 22, 2cmInformations complémentaires: diamants: 14 de 0, 01ct et 1 de 0, 04ct, épaisseur bracelet 2mmDiamètre de 62mm 690, 00 € Bague Or Emeraudes diamants Matière: Or Jaune Titrage: 750/1000 ( 18 Carats) Poinçon: 750 Poids: 1.
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Tous les bijoux Stone Paris sont sertis de diamants blancs classification G-VS ou G-Si. Les diamants sont achetés auprès d'entreprises légitimes n'étant pas impliquées dans le financement de conflits et respectant les règles établies par les Nations Unies. Bague fleur or blanc et diamants et pierres. Tous nos bijoux sont garantis 1 an à compter de la date d'achat sur présentation de la facture. La garantie couvre uniquement les défauts de fabrication et de vices cachés, s'il s'agit d'un dommage résultant d'une mauvaise utilisation, la réparation fera l'objet d'un devis. Au-delà de cette période, les frais de réparation seront à la charge du client.
Qui peut me donner les quantités de légumes à prévoir pour 70 personnes pour un couscous. Par ailleurs, à part les carottes, les courgettes, les navets et les pois chiche, quels légumes dois-je prévoir. Enfin, pensez-vous qu'une entrée serait nécessaire? Merci d'avance pour vos conseils.
Prix De Revient D Un Couscous Pour 50 Personnes Avec
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Plat pour: 10 personnes
Préparation: 0:35
Cuisson: 1:00
Difficulté: facile
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Ingrédients
2 kg de semoule de couscous calibre moyen
1 kg de gigot d'agneau
1 kg de cuisses de poulet
1 kg de merguez
6 navets épluchés et coupés en 8
6 courgettes coupées en tronçons de 3-4 cm
6 carottes coupées également en tronçons
1 grande boîte de pois chiches
2 oignons
petite boite de coulis de tomate
épices pour couscous
sel, poivre,
harissa
Préparation
Demander à votre boucher de vous détailler la viande d'agneau en gros dés et les cuisses de poulets en 2. La veille faites revenir la viande dans de l'huile d'arachide pour la dorer sur toutes les faces. La sortir et la réserver. Prix de revient d un couscous pour 50 personnes sur. Faites ensuite revenir les légumes durs (carottes, navets et oignons). Les réserver. Remettre la viande dans la cocotte et rajouter de l'eau pour la couvrir et 4 càs d'épices à couscous. Faites mijoter pendant 30mn. Au bout de ce temps rajouter les légumes réservés et de l'eau si nécessaire pour les couvrir. Ajouter le coulis de tomates et assaisonner de sel et de poivre.
Puis, versez-la dans des saladiers et recouvrez-les de façon à ce qu'elle gonfle pendant un quart d'heure environ. 6. Répartissez ensuite la semoule dans les hauts des couscoussiers et laissez cuire à la vapeur pendant 20 minutes avant de la mettre à nouveau dans un saladier accompagnée d'un soupçon d'huile d'olive et d'un peu d'eau salée. 7. Laissez gonfler pendant 10 minutes de plus avant de la réintégrer dans les dessus des couscoussiers afin qu'elle recuise encore 15 minutes. Terminez la préparation de la semoule en l'égrainant dans des plats creux avec quelques noix de beurre. 8. Faites réchauffer les pois chiches dans le bouillon avant d'écumer les légumes et la viande et de les disposer dans de beaux plats de services, arrosez-les d'un peu de bouillon. Prix de couscous pour un mariage à Montpellier | La Casa de la Paella. 9. Mélangez quelques louches du bouillon avec de la harissa afin de proposer un condiment plus corsé aux amateurs de sensations fortes. Vous proposerez donc à vos invités, un plat de légumes et viande, un plat de semoule, un bol d'harissa et un saladier de bouillon.