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Cerf Dellier vous propose une gamme de produits 100% BIO de haute qualité rigoureusement sélectionnés pour sa nouvelle gamme d'aide à la pâtisserie: fruits secs, sucres, chocolats, arômes alimentaires...
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La « Bio » est une tendance de consommation lourde, qui se traduit aujourd'hui dans l'offre restauration et boulangerie pâtisserie
La « Bio », qu'est-ce que c'est? Les aliments bio sont produits à partir d'ingrédients cultivés sans produits chimiques de synthèse et sans OGM (organismes génétiquement modifiés). Ils ne contiennent ni exhausteurs de goût, ni colorants, ni arômes chimiques de synthèse. L'utilisation d'additifs est très fortement limitée. Le mode d'élevage biologique est fondé sur le respect du bien-être animal. Les animaux disposent obligatoirement d'un accès au plein air et d'espace. Ils sont nourris avec des aliments bio principalement issus de la ferme et sont soignés en priorité avec des médecines douces. Source:
Deux labels officiels
Le logo bio européen:
Il est obligatoire sur tous les produits bio alimentaires pré-emballés dans l'Union Européenne. Distributeur dédié aux artisans boulangers pâtissiers | Délice & Création. La mention "certifié par FR-BIO-XX" indique le code de l'organisme certificateur qui a contrôlé ce produit. La dernière ligne indique l'origine de a matière première agricole: - Nom du pays lorqu'au moins 98% des ingrédients en sont originaires ou - UE: Union Européenne ou - NON-UE: Hors-Union Européenne
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Ce logo AB est facultatif.
Fournisseur Patisserie Orientale
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imentaires bio. Fournisseur préparations pâtisserie bio | Europages. BEEZ distribue ses propres marques de produits bio et les marques qu'elle représente dans les réseaux de distribution. Nos clients sont des boutiques bio, épiceries fines, restaurants, boulangers, pâtissiers, artisans chocolatiers. • BEEZ est certifié Ecocert
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tisanale et industrielle ainsi qu'une gamme bio.
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Artisans pâtissiers, traiteurs ou industriels de la pâtisserie, KERAMIS vous propose une large gamme d'ingrédients fonctionnels ou de décor. Nos poudres levantes biologiques, agents de texture, poudres colorantes et extraits aromatisants sont sélectionnés avec rigueur. Nos divers fondants, nappages ou inclusions viendront agrémenter avec saveur et couleur vos innovations bio. Découvrez nos originalités: nos coulis de fruits ( fraise, framboise,... ), nos ingrédients colorants à base de légumes, notre lait de coco du Sri Lanka, nos poudres levantes naturellement sans gluten et notre poudre de psyllium bio. Fournisseur Boulangerie Farine BIO Sans Gluten - Keramis. Emulsifiants, épaississants et texturants
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KERAMIS, importateur et distributeur de produits uniquement biologiques fournit les professionnels de l'agroalimentaire en matières premières et ingrédients biologiques dont les aides à la pâtisserie bio. Retrouvez tous nos ingrédients d'inclusion et de décor pour la pâtisserie, nos texturants, émulsifiants, antioxydants, arômes (en particulier nos vanilles et alcools) et denrées alimentaires colorantes, nos levures biologiques… en conditionnements adaptés à vos besoins.
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Les grands classiques de la pâtisserie fabriqués de manière traditionnelle avec des ingrédients 100% bio et de saisons. 6 résultats affichés Pâtisseries Tartelette Bourdaloue Grand classique parisien, la tarte Bourdaloue est garnie de poires au sirop et d'une crème d'amandes onctueuse. Un dessert bien gourmand comme on les aime! Pâtisseries Tartelette citron meringué Une tarte sucrée garnie de crème à base de citron réalisée à partir d'un mélange d'œufs, de sucre, de jus de citron et de zeste de citron. Fournisseur patisserie bio stock. Celle-ci est... Pâtisseries Tartelette chocolat Une tartelette composée d'une fine pâte croustillante avec une crème-ganache ferme et fondante très chocolatée. Pâtisseries Merveilleux chocolat Recette traditionnelle du Merveilleux, composé de meringues aérées, d'une couche de chantilly au chocolat, et de copeaux de chocolat. Pâtisseries Eclair au café Un incontournable de la pâtisserie française, on ne présente plus cette coque de pâte à choux garnie d'une crème pâtissière aromatisée au café, glacée d'un... Pâtisseries Eclair au chocolat Un incontournable de la pâtisserie française, on ne présente plus cette coque de pâte à choux garnie d'une crème pâtissière au chocolat, glacée d'un fondant...
A la recherche de nouvelles saveurs Nous sommes toujours en quête de nouveautés et de produits de qualité pour sublimer le goût de vos préparations. Découvrez, par exemple, la fève de tonka, une épice au goût très intense qui parfume à merveille les pâtisseries. Nous accordons de l'importance à l'origine et à la fabrication des produits que nous vendons. C'est pourquoi nous souhaitons mettre en avant notre gamme de produits AOP afin de vous satisfaire et de répondre aux envies de vos clients. Nous travaillons avec de grandes marques Une gamme de produits BIO La demande de produits BIO est grandissante. Fournisseur patisserie bio.fr. Par conséquent chez Patisfrais, vous trouverez notamment du beurre, du sucre, des graines, purées de fruits, jus de citron … Alors n'hésitez-pas à nous contacter ou à vous rapprocher de votre commercial pour obtenir la liste complète. Vous avez un besoin en fournitures ou matières premières? Nous sommes à votre écoute: Nous écrire materiel Matériels et fournitures Emballages et décors personnalisés, supports, petits matériels et appareils professionnels.
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Descriptif
La liqueur de myrtille est un produit traditionnel en montagne. Liqueur de myrtille alcool et. On a plaisir à déguster la liqueur d'un fruit qu'on a pu cueillir pendant ses randonnées. Bien concentrée, faite à partir de fruits bien mûrs, la liqueur de myrtilles est très agréable à boire fraîche. Information produit
POIDS 1. 3 kg BOUTEILLE Bouteille 70cl UGS LMYRT
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Liqueur De Myrtille Alcool Benzylique
Avis: certaines informations sur les produits affichés dans, telles que le millésime ou l'habillage des bouteilles, peuvent varier selon les lots reçus et peuvent différer des informations sur les produits en stock en ligne et/ou en succursale. Les prix réduits affichés dans ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt. Tous les détails dans les Conditions de vente. Liqueur de myrtilles - 70cl - Alcools Breton - La Sikera. Les points SAQ Inspire sont offerts aux membres seulement. Pour en savoir plus, consulter les conditions du programme.
Accueil / Nos liqueurs / Myrtille Sauvage
Degré Alcool: 30%vol. Conservation: 12 mois dans un endroit frais et sombre
Conseil de service: A servir entre 8 et 15°C en digestif, s'utilise en kir ou en dessert. Formats: disponible en 20cl, 50cl et 70cl
UGS: ND
Catégorie: Nos liqueurs
Product ID: 1075
Description
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Nous cueillons les myrtilles en août sur les hauts plateaux du Livradois, à plus de 1000 m d'altitude. C'est la recette qui demande le plus d'attention et de technique, le fruit étant très délicat. Contrairement aux autres liqueurs, il faut la boire à température pour apprécié son parfum. Liqueur de myrtille alcool benzylique. Produits apparentés