Acheter Bourgogne Pinot Noir de Vieilles Vignes Antonin Rodet 1991 (lot: 4583)
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Un vin rouge gourmand et fin: typique du pinot noir. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 2 à 2 cm, 1 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég fripée
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Bourgogne
En savoir plus... Présentation du lot
Bourgogne Pinot Noir de Vieilles Vignes Antonin Rodet
La cuvée
Les vins de Bourgogne ont bâti leur réputation tout le long du XX ème siècle sur deux cépages principaux: pour les vins rouges, le pinot noir: cépage extrêmement exigeant, nécessitant une viticulture soignée, des rendements maîtrisés et une vinification pointue. A son meilleur, il réussit la prouesse d'allier finesse, parfum, puissance et grâce. En blanc, le cépage chardonnay, véritable éponge à terroir, parvient à retranscrire avec une grande émotion les terroirs argilo-calcaire de la Bourgogne.
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Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir
Art. 15077
En stock, livré entre le et le
Caractéristiques
carton de 6
14° 16°
Pour quoi faire? Bourgogne
Domaine de Rochebin
Pinot Noir
12, 5%
élégant, fruité, croquant
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Livraison gratuite à partir de CHF 200. 00
Rupture de stock
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Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir.Fr
Découvrez le cépage: Pinot noir Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n'est plus à faire! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d'une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir). C'est également l'unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s'il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande. Derniers millésimes de ce vin Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2018 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2017 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 6
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2016 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 6
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2015 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3.
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Et Blanc
2019
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Plus que 3 en stock
Limité à 1 bouteille par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 52 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. Le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes du Domaine Joseph Voillot est une très belle réussite. Remarquable Bourgogne pinot noir. Panier de fruits rouges (groseille, framboise), au nez, ronce et épices au nez. Belle densité et persistance en bouche pour un Bourgogne générique, belle fraîcheur, tanins soyeux sur les fruits rouges, irrésistible. Vin issu de l'assemblage des terroirs de Longs Bois et Grandes Terres
Bas de coteau, sols profonds composés de marnes argoviennes et de calcaire bathonien
Vignes plantées en 1953, 1966, 1972
Accords mets vins: charcuteries fines, viandes rôties ou grillées
Nos recommandations
Quand et comment le servir? Quel plat avec le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes?
Elaboré à partir du Cépage Pinot Noir. Cépage de référence pour les grands vins rouges. Ce cépage traditionnel de la Bourgogne confère à ce vin des couleurs rubis évoluant sur la « couleur » tuilée lors de son évolution jusqu'à 10 ans. Ses tanins présents dans sa jeunesse, bien que souples, vont se fondre durant son évolution. Ses arômes de fruits rouges (cassis, mûres) vont s'atténuer pour tendre vers des arômes « complexes » de cuir, de poivre, de réglisse et d'épices. A déguster sur des viandes rouges, gibier, fromage. A déboucher de préférence au moins 6 heures avant le repas, peut se carafer). Servir à 12/14°
(contre-étiquette personnalisée avec texte à votre convenance sur demande). Bouteille Bourgogne Pinot Noir – Vielles Vignes
FICHE TECHNIQUE
Cépage: Pinot
• Nature du sol: Argilo-calcaire
• Type de Vin: Rouge
• Superficie des vignes cultivées pour ce vin: 1, 80 ha
• Age moyen des vignes: plus de 30 ans
• Mode de culture: lutte raisonnée
• Elevage en fût: 9 mois
• Vendanges manuelles
• Mise en bouteilles à la propriété
Etiquette Bourgogne Pinot Noir – Vielles Vignes
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