45 min
Facile
Gratin de carottes light
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Que vous soyez au régime ou que vous souhaitiez simplement faire attention à votre ligne, voici un gratin de carottes light qui devrait vous plaire. Très simple à préparer, ce gratin vous permettra de vous régaler sainement à l'heure du déjeuner ou du dîner. Les carottes fondantes à souhait et l'appareil à gratin savoureux, ne laisseront aucun gourmand indifférent. 12 carottes
35 cl de lait écrémé
3 c. à soupe de fécule de maïs
1 pincée de cumin
40 g de gruyère râpé
sel, poivre
1. Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles. Placez-les dans une casserole, couvrez d'eau et salez. Faites cuire pendant 20 min. Égouttez les carottes et réservez-les. 2. Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer. Délayez la fécule de maïs avec un peu de lait puis versez dans la casserole tout en remuant pour éviter les grumeaux. Ajoutez le cumin, salez et poivrez. Faites épaissir pendant environ 5 min tout en remuant. 3. Disposez les carottes dans un plat à gratin.
Gratin De Légumes Light Au Four Sans Friture
30 min
Facile
192 /pers
Gratin de courgettes léger
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Vous faites attention à votre ligne et vous ne savez plus bien comment cuisiner les courgettes autrement qu'à la vapeur, à la poêle ou en soupe? Ce gratin de courgettes léger mais savoureux, est très certainement la recette que vous cherchez. Rapide à préparer, savoureuse à souhait, cette recette légère 100% minceur ravira très certainement vos papilles à la recherche de nouveaux goûts! 1 kg de courgette
500 g de fromage blanc 0% de MG
4 œufs
1 filet d'huile d'olive
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre
1. Préchauffez le four à th. 7 (210°C). 2. Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles d'épaisseur moyenne et faites-les revenir dans une poêle légèrement huilée. 3. Mélangez le fromage blanc avec les œufs puis assaisonnez à votre convenance. Ajoutez les courgettes et mélangez délicatement. Versez dans un plat à gratin et enfournez pour 20 min. Astuces
Cette recette 100% minceur accompagnera à merveille la viande ou le poisson de votre choix.
Les gratins? Ils sont doux, fondants, onctueux… et strictement interdits, régime oblige. Faux! Le programme minceur Croq'Kilos s'insurge, Fourchette & Bikini corrige le tir: ni frustration, ni privation, Croq'Kilos se contente de vous aiguiller vers les bons ingrédients. Lesquels? Les combustibles! Les aliments intelligents brûlent les graisses plutôt que de les stocker, pour savourer sans complexes et sans excès 15 gratins malins et légers avec Croq'Kilos! Seulement 15 recettes? Vous en voulez plus? Alors découvrez vite toutes nos recettes de gratins! Et ces bons aliments, on les trouve comment? Grâce au programme minceur Croq'Kilos, tout simplement… La liste des brûle-graisses est longue et les gratins savent s'en servir, avec un gratin fondant de céleri-rave façon dauphinois au Comté, ou un gratin tricolore aux poivrons et parmesan. Le gratin d'aubergines au curcuma Croq'Kilos talonne un gratin de chou blanc au curry brûle-graisses, derrière un gratin malin de lentilles corail ou un gratin cocon de patates douces au gingembre et à la muscade Croq'Kilos.
Gratin De Légumes Light Au Four Seasons Hotel
Astuces
Servez ce gratin de légumes à l'emmental léger avec une viande blanche maigre. Vous pouvez rajouter des gousses d'ail à votre préparation au moment d'enfourner. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Découvrez nos meilleures recettes de gratins minceur
Qui a dit qu'allier minceur et plaisir n'était pas possible? Bien au contraire, si vous êtes gourmand, fan de gratin et que vous faites tout de même attention à votre ligne, voici 15 recettes minceur de gratins faits pour vous. Il vous suffit de choisir vos aliments intelligemment sans ajouter de grosse quantité de béchamel, de fromage ou de crème épaisse. Vous pouvez également les remplacer par du fromage blanc ou de la crème allégée. Gratin dauphinois léger, gratin léger de chou-fleur, gratin de carottes minceur... régalez-vous avec ces plats de légumes light sans culpabiliser. Bon appétit! Lancer le diaporama de recettes
Gratin De Légumes Light Au Four Recipe
Gratin dauphinois (recette originale)
4. 7 / 5
sur 777 avis
Ingrédients: pomme de terre, crème liquide, ail, sel, poivre Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Eplucher et couper les pommes de terres en rondelles....
1h30
Recouvrez du mélange crème et blancs d'oeufs, et parsemez du fromage râpé. Faites cuire pendant 35 minutes en vérifiant que le dessus soit bien gratiné.
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