Pour 4 personnes
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients:
– 100g de riz
– 450 ml de lait
– 100 g de framboises
– 30 g de sucre
– 1 gousse de vanille
Cuisson: cook expert – Magimix
Recette:
Rincer le riz et le mettre dans la cuve inox du cook expert. Ajouter le lait, le sucre, les framboises et les graines de la gousse de vanille. Fermer le cook expert et lancer le programme expert 30 minutes / vitesse 2A / 95°C. Vérifier la cuisson (prolonger de 5 minutes si nécessaire). Dresser le riz au lait à la framboise dans des tasses et les laisser refroidir. Astuces et conseils diététiques:
– Les grains spéciaux pour riz au lait ou grains longs dits « Caroline » donnent des meilleurs résultats. Le temps de cuisson varie légèrement selon la qualité du riz. – Vous pouvez utiliser des framboises fraîches ou surgelées. Si vous optez pour des framboises surgelées, vous pouvez prendre de la brisure de framboises, qui sera plus économique et qui donnera le même résultat gustatif.
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Comment faire votre recette avec le magimix Cook Expert
Pour réliser la recette " riz au lait au magimix " avec le robot de cuisine multicuseur, utilisez le livre PDF magimix gratuit
Les instructions de préparation pour réaliser facilement un onctueux riz au lait au magimix
Cuisinez riz au lait au magimix
Temps de cuisson de la recette avec le Cook Expert
Voici les ingrédients indispensables pour faire votre riz au lait au magimix:
[Total: 1 Moyenne: 1/5]
Vous avez deja réalisé la recette et vous avez des astuces à nous donner, nhésitez pas et laissez un commentaire
Mais pour avoir testé differents riz à dessert, la cuisson varie entre 25 et 27 min. Donc attention à ne pas dépasser cette durée vous risqueriez d'être décue avec un riz au lait collant et compacte, se serait dommage! Petite astuce de Marie:
Pour avoir un riz au lait très crémeux, ajouter 300g de crème liquide que vous aurez monté en crème fouétée avant de la mélanger au riz froid. Avec cette astuce mon riz au lait est très crémeux et rencontre à chaque fois un succès fou. Bon appétit, et n'oubliez pas de vous abonner au blog. Pour la liqueur vous la trouverez ici
Et pour les gousses de vanille c'est par là, elles sont très aromatiques!
Nous ne savons jamais où ranger nos aiguilles, boutons et autre matériels de couture en tout genre! Nous avons la solution: Hop un ancien pot de moutarde recyclé et le tour est […]
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Il existe de nombreuses versions du ragù bolognaise, la recette change d'une région à l'autre, mais l'essence du ragù est la sauce à la tomate et à la viande hachée. La recette originale de la sauce bolognaise a été enregistrée à la Chambre de commerce de Bologne en 1982. Mais les origines de la recette remontent à l'époque romaine dans la version sans tomates. Le nom ragù vient du mot français « ragoût » qui signifie éveiller l'appétit, renouveler le goût, donner plus de saveur. On raconte qu'en France le cuisinier de Louis XIV, roi de France, d'origine bolognaise, eut l'idée de moudre le ragoût et de s'en servir pour assaisonner les pâtes. Suivez-le pas à pas et vous serez surpris! Tortelli à la sauce bolognaise
À savoir à propos de la sauce bolognaise:
La recette bolognaise originale contient du lait, donc si vous êtes allergique aux produits laitiers, vous devriez vérifier la liste des ingrédients ou demander au chef avant de commander. Reine des sauces | Les Trésors du Terroir. Au lieu de cela, la majorité des sauces préparées et vendues en ligne, y compris la nôtre, ne contiennent pas de lait.
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« Sauce préférée des consommateurs lors d'une dégustation organisée par radio-canada en octobre 2016! »
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« Elle fait vraiment sauce maison! »
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8. La sauce Caesar
Jamais prise, jamais goûtée. Mais je suppose que c'est parce que c'est une sauce salade. Or, qui prend des salades au McDo? Des gens tristes, probablement. 9. La vinaigrette huile de noisette
Encore une sauce de salade donc une sauce qui n'a à nos yeux pas vraiment lieu d'exister. Mais nous sommes ouverts et tolérants donc nous n'iront pas plus loin dans notre diatribe. 10. La vinaigrette balsamique
Huile d'olive et vinaigre balsamique. Un petit voyage en Italie. Ou acheter la reine des sauces la. Venez comme vous êtes.