» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Joue de porc à la bière
Joue De Porc Companion Program
Etape 1
chauffez une poêle avec de l'huile et faites revenir vos joues de porc jusqu'à coloration. Etape 2
Épluchez les oignons et l'ail et coupez les grossièrement. Mettez les dans le robot muni du hachoir Ultrablade et mixez à vitesse 11 pendant 20 s.
Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez l'huile et la cassonade. Lancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 min. Etape 3
Ajoutez les joues de porc, la farine et lancez le programme mijoter P2 à 95° pendant 1 heure. Etape 4
Au bout de 5 min ajoutez la bière, le laurier et le thym, la muscade, salez poivrez. Etape 5
A 30 min de la fin du programme ajoutez la moutarde. Etape 6
Puis à 15 min de la fin ajoutez le pain d'épice émietté.
Initialement rédigé pour 5 personnes
Durée estimée: 1 H 40 min
Type: Plats
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Ingrédients pour
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Attention, cette recette contient les intolérances suivantes: Blé, Gluten, Viande
Initialement rédigé pour 5 pers. Accessoire(s): Lame Ultrablade, Mélangeur
Dans la cuve munie du couteau Ultrablade, mettre les oignons nouveaux (pelés) et mixer en V.
11 pendant 10 secondes. Remplacer le couteau par le mélangeur. Verser dans la cuve le miel, l'huile et le gingembre coupés en rondelles. Lancer le programme slow cook en P1 à 130° pendant 5 min. Ajouter les joues de porc préalablement farinées et le reste des ingrédients. Lancer le programme P2 pendant 1h30 à 95°.
Pour profiter pleinement de ses capacités, Fujifilm a développé un grip optionnel, presque indispensable en raison de la faible autonomie. Ce grip accueille deux batteries supplémentaires et fait grimper le nombre de prises à 1000 vues. 1000 vues avec un total de trois batteries, c'est finalement assez peu. L'utilisation du grip couplé au mode "boost" de l'appareil permet également d'optimiser les performances en augmentant la rafale à 11 i/s et le taux de rafraîchissement du viseur à 100 i/s. Objectif fuji xt30. Mais augmenter les performances n'est pas sans conséquence et fera sensiblement diminuer l'autonomie. Rappelons que nous avons dû user de deux batteries et demie durant une journée dans la configuration boîtier + grip boost à l'occasion du Mans Classic. Finalement, l'autonomie, c'est le principal défaut du X-T2. Bien sûr, ce handicap dépend de l'usage que vous en faites, mais il reste étonnant sur un appareil vendu à ce prix. Réactivité
Pas de doute, l'autofocus du X-T2 accroche et les images s'enchaînent à une vitesse folle.
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Envoi +7 Fr. CHF 190. – 1800 Vevey (VD) · Fujifilm · 23. 2022 Fujifilm X-H1 1800 Vevey (VD) Disponible au magasin de Vevey. Magasins spécialisés, vente de matériel photo et vidéo neuf et d'occasion:
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PHOTO GRANCY, Boulevard...
CHF 750. – 2012 Auvernier (NE) · Fujifilm · 21.
pleine définition (i/s)
14
Rafale max. en RAW (img/s)
28
Ecran et viseur
Ecran (diagonale en cm)
7. 6 cm
Définition de l'écran (en pixels)
1040 px
Viseur
Electronique
Ecran débrayable
Ecran orientable
Ecran tactile
Mémoire & Alimentation
Carte mémoire supportée / Port 1
SD ou SDHC ou SDXC
Carte mémoire supportée / Port 2
Batterie et chargeur fourni
Nombre de ports cartes mémoires
2
Référence de la batterie
NP-W126s
Voltage de la batterie (Vlts)
7. 6
Capacité de la batterie (mAh)
1260
Autonomie de la batterie (norme CIPA)
340
Fonctionnalités
Panorama par balayage
HDR (High Dynamic Range)
Modes créatifs
Vidéo
Définition vidéo maximale
3840 x 2160
Prise du son
Nombre d'images par secondes
30
Sortie vidéo
Microphone intégré
2. 0
Extension du fichier vidéo
Codec vidéo
h264
Entrées & sorties
Dimensions & Poids
Largeur
133 mm
Hauteur
92 mm
Profondeur
50 mm
Poids
457 g
Poids avec batterie, carte et optique
817 g
Volume boîtier + optique kit
909
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