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Ingrédients de la recette: Pour 4 personnes: 1 croûte de vol-au-vent en pâte feuilletée achetée toute préparée. Garniture: 350 g de restes de dinde, 250 g de champignons de couche, 30 g de beurre, sel, poivre, citron, une poignée d'olives vertes dénoyautées. Vol au vent avec reste de dinde. Sauce béchamel: 2 c à soupe de beurre, 2 c à soupe de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre, noix muscade, 1 dl de crème fraîche. Coupez le reste de dinde en petits morceaux. Nettoyez et émincez les champignons, faites les sauter rapidement dans la matière grasse, assaisonnez et arrosez dc quelques gouttes de jus de citron. Faites blanchir les olives à l'eau bouillante pendant 2 mn, égouttez-les. D'autre part, faites un roux blond avec le beurre et la farine, mouillez de lait, faites épaissir en remuant sur feu doux, assaisonnez et ajoutez la crème fraîche. Lorsque la sauce est prête, joignez les morceaux de dinde, les champignons et les olives, laissez chauffer le tout doucement.
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Bien que je préfère les petits pois surgelés pour certaines recettes, quand je fais un hot chicken, j'utilise toujours des pois en canne. Je pense que c'est une question de préférence personnelle, utilise ce que tu préfères… ou ce que tu as sous la main! Tu peux servir le tout avec des patates, qu'elles soient pilées ou frites. Ce n'est pas le repas le plus santé, mais c'est tellement satisfaisant! Dumplings
Je l'avoue, ce n'est pas mon idée! C'est Bob le chef qui a préparé une recette similaire lors d'une émission spéciale du jour de l'An de Curieux Bégin il y a quelques années et j'ai eu envie de la reproduire: succès! Je n'avais jamais fait de dumplings avant et c'est grâce à ce premier essai que j'ai commencé à faire ce repas régulièrement. Vol au vent avec reste de dinde et. J'ai simplement acheté de la pâte à dumplings dans une épicerie du quartier chinois (mais tu pourrais aussi utiliser la pâte à won ton que l'on trouve surgelée dans toutes les épiceries). J'y ai déposé un peu de mélange dinde-et-autres-restants (dinde, arachides, oignon vert, aneth, sauce soya, sauce – une improvisation totale!
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Mélanger délicatement. Rectifier l'assaisonnement. Réserver au chaud. Déposer un vol-au-vent dans chaque assiette. Répartir la sauce. Décorer d'herbes fraîches au goût, si désiré. Note
La sauce au saumon, aux crevettes et au citron peut avoir un double emploi: elle est également délicieuse sur des pâtes.
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Director: Peter Berg Actors: Charlize Theron, David Mattey, Eddie Marsan, Hayley Marie Norman, Jae Head, Jason Bateman, Johnny Galecki, Thomas Lennon, Trieu Tran, Will Smith Country: USA
Duration: 92
Quality: 720p Release: 2008
IMDb: 6. 4
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703. 2Mo
Date d'ajout:
06/07/2018
Catégories:
Films
Sous-Catégories:
Action, Aventure
Il y a les héros, les super-héros et il y a... Hancock. Ses superpouvoirs lui ont souvent permis de sauver d'innombrables vies, mais les dégâts monstrueux qu'il fait au passage ont fini par le rendre impopulaire. Les habitants de Los Angeles n'en peuvent plus et se demandent ce qu'ils ont bien pu faire pour mériter un "héros" pareil. Hancock est une tête de mule irascible qui n'est pas du genre à se soucier de ce que pensent les gens... TÉLÉCHARGER HANCOCK DVDRIP VF. du moins jusqu'à ce qu'il sauve la vie de Ray Embrey, un spécialiste des relations publiques. Le super-héros le plus détesté au monde commence alors à réaliser qu'il n'est pas aussi insensible qu'il voudrait le faire croire... Aide
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