Le fromage est à manger tout de suite ou à conserver pour en profiter plus tard. Bien évidemment le fromage est à conserver dans les meilleures conditions de préférence à une température entre 8 et 13 °C (celon la sorte de fromage). Bien sûr vous pouvez gardez votre fromage dans le frigo, par contre vous risquez d'avoir du fromage trop froid, trop dur ou trop sec. Cette cave à fromage (inventer par nous en 2008) est l'endroit idéal pour conserver le fromage. Dans la cave vous créez la bonne température et vous évitez les odeurs désagréables. Il y a assez de place pour stocker beaucoup de fromage et la clayette en bois sert de fromages (voir photos ci dessous)
L'extérieur est d'un noir moderne avec une porte vitrée teintée, et les deux plateaux glissants en bois sont à enlever pour élargir le contenu et nettoyer la cave. L'affichage, avec indication de température, est de couleur bleu. Par des boutons-poussoirs, l'emploi est facile. L'allumage intérieur est également bleu. Quelques infos sur les températures du fromage:
– Les pâtes pressées (beaufort gruyère) entre 8 et 10°C
– Les pâtes à croûte fleurie (brie, camembert) à 8°C
– Les fromages de type Pont l'Evêque entre 8 et 12°C
– Les pâtes persillées (roquefort) entre 11 et 12 ° C
Pour tous les fromages en préférence à une température entre 9 et 13 °C.
- Cave à fromage électrique et électronique
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Cave À Fromage Électrique Et Électronique
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Cave À Fromage Électrique Pour Les
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01 84 19 58 40
Capacité maximale: 170 ou 175 L - Zones de température: 2
Code fiche produit:15559843
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Dimensions nettes: L 59, 5 x P 67, 5 x H 84, 8 cm
Capacité maximale: 175 L
Nombre de clayettes: 2 clayettes coulissantes en bois
Zones de température: 2
Système hiver
Poids net: 47 kg
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Description
Cette cave à fromage est l'outil qui permet de conserver et de servir les fromages frais. Elle permet un service rapide et élégant grâce à ses plateaux amovibles avec poignées latérales montés sur des clayettes coulissantes. Il est possible de régler séparément la température des deux zones en fonction de la température idéale de dégustation des fromages. La structure de la cave est composée d'un affichage digital de la température, avec une porte vitrée traitée anti-UV et de LED bleues. Cette cave à fromage possède un système hiver lui permettant d'être installée dans une pièce non chauffée (température supérieure à 5°C).
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5 0 bon produit
5 0 correspond à la description
par irène | 15/04/2019
4 0 bon produit
par pierre-yves | 19/03/2018
5 0 robinet tonneau
par michel | 12/01/2016
5 -1 robinet
par christine | 22/06/2015
Avez-vous trouvé cet avis utile? ( 0) ( 1)
5 0 mr
par migero | 20/04/2015
5 0 ok
par francois | 15/09/2014
5 0 laprun
5 0 gerbaud
par christian | 16/04/2014
5 0 mon ancien vinaigrier
par corinne | 26/03/2014
5 0 m.
par pierre | 20/03/2014
5 0 bouchon
par philippe | 13/02/2014
5 0 robinet
par pierre | 18/11/2013
5 0 beaudouin
par nicolas | 14/10/2013
5 0 monsieur
par jacques | 21/11/2012
5 0 tonrdu 25
par josé luis | 12/11/2012
5 0 très bon
par pierre | 06/11/2012
3 -1 bon
Aucun résultat
Domaine Lafond
Roc Epine
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Domaine Lafond Cote Du Rhone 2018 Saint Malo
DEGUSTATION: Vue: couleur rouge rubis intense. Nez: Des notes aromatiques de fruits rouges mûrs avec des notes florales. Bouche: tanins intenses et réminiscences de fruits, avec un arrière-goût durable sur le palais et le goût velouté. APPELLATION: Côtes du RhôNOBLE: Domaine Lafond. Domaine lafond cote du rhone 2018 price. RAISINS: Grenache, Syrah, Mourvèdre. ÉLEVAGE: Ce vin est vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français. ÉLABORATION: Les raisins sont pressés doucement avec la méthode de saignement, puis le moût est mis en cuves en acier inoxydable où la fermentation alcoolique a lieu à des températures contrôlées de 26 à 28 °C Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 10 mois. Enfin, il est stabilisé, filtré et mis en bouteille. ACCORDS METS-VIN: Viandes rouges rôties, ragoût d'agneau, côtelettes de porc, les fromages vieillis, saucisses, saucisses, sauces rouges de pâtes, risottos aux champignons, légumes sautés. TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16-18 °CDEGRÉ D'ALCOOL: 14%
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Côtes du Rhône Roc-Epine
Vin très agréable par ses arômes de fruits murs, de cerises, de cassis et de sous-bois. Adossé à des tanins enrobés, le palais se montre ample et généreux.