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Rouelle de porc
Rouelle de cochon moutardée à la mijo. Cette rouelle est de cette façon fondante et non pas sèche... fabuleux! Préparation
Couper les poireaux en rondelles, les carottes en bâtonnets, les champi en lamelles, les pommes de terre en quartiers, verser dans la mijoteuse, saler, poivrer. Badigeonner la rouelle de moutarde, saler et poivrer légèrement. Verser la boite de tomates concassées, et le verre de vin blanc. Ajouter le thym et le laurier. Fermer le couvercle de la mijoteuse et lancer en position haute pour 6 heures. Accord vin: Que boire avec? Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bergerac rouge
Sud-Ouest, Rouge
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Rouelle De Porc À La Mijoteuse La Mijoteuse Avec Graisse De Roti
Il n'y a qu'à cliquer sur l'image ci-dessous. On ne peut pas se tromper en utilisant les épices ci-dessus dans la recette de rouelle de porc mijotée en cocotte
Par ailleurs, j'ai choisi d'ajouter, en plus du garam masala, d'autres épices dont l'ail en lamelle déshydratée. Car son parfum se diffusera par petites doses au cours de la longue cuisson. Quant au poivre sauvage de Madagascar ou voatsiperifery; Il apportera une note boisée propre à faire voyager les papilles. Les graines de cumin en revanche, vont harmoniser et adoucir l'ensemble puisque; En plus du subtil parfum qu'elles dégagent, les graines sont un atout santé majeure.
Rouelle De Porc À La Mijoteuse Oteuse Di Stasio
Programmer 4h en mode high (ou 8h en mode low). Avant de servir, mélanger la farine avec le beurre et l'eau dans un bol. Ajouter dans le mijot'cook et remuer. Laisser épaissir une dizaine de minutes. Servir avec des tagliatelles fraîches ou comme moi des pommes de terre vapeur. Si vous ne possédez pas de mijoteur électrique, vous pouvez toujours cuire votre boeuf bourguignon dans une cocotte et laisser cuire sur un coin de la gazinière, mais surveillez quand même! 2011-04-01T07:05:00+02:00 Source: Quand Nad cuisine...
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