Ancien très bon combattant de boxe thaïlandaise, l'homme enseigne ce sport au club épaulé par Dragana De Cespédès, spécialiste pour sa part de MMA et de sambo. Objectif gala S'imaginer comme le nouveau Jean-Claude Van Damme en boxe thaïlandaise ou le futur Brock Lesnar en MMA, c'est possible! Le club permet en effet la pratique en loisir et compétition, certains jeunes compétiteurs ont un réel potentiel, de quoi permettre la tenue un jour d'un gala en pays fertois. Parmi la multitude de sports à La Ferté-sous-Jouarre, plus de 30, le SMT gym est le seul à regrouper autant de possibilités. « On peut, si la personne le désire, pratiquer les trois disciplines », note le président. Salle de sport la ferté sous jouarre le. Et qu'on se rassure, le MMA, très encadré, est maintenant autorisé en France depuis 2020, le club sera présent ce samedi au forum associatif, il prévoit une démonstration vers 15 heures. Le club s'entraîne le lundi (dojo de Saâcy-sur-Marne, enfants, adultes, de 19h30 à 21h), mercredi (salle de boxe de La Ferté-sous-Jouarre, de 15h à 17h, enfants), jeudi (salle de boxe, 18h à 20h, adultes), vendredi (dojo, de 19h30 à 21h, enfants, adultes).
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Théâtre municipal de La Ferté-sous-Jouarre - Salle de spectacle à La Ferté-sous-Jouarre Salle de spectacle à La Ferté-sous-Jouarre Voir toutes les photos Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Tout en pierre meulière et décoré en façade d'un avant-corps aux allures d'église baroque, le théâtre municipal fut construit en 1892 puis inauguré en 1896. On le baptise Théâtre "Eldorado". Au début du XX e siècle, des troupes de passage donnèrent des représentations. Faire du Sports à La Ferté sous Jouarre 77. En 1914, la Bataille de la Marne le transforme en hôpital, celui de la rue de Chamigny, dirigé par le Docteur Bar et secondé par le Docteur Helmann, étant submergé de blessés. Il devient ensuite le lieu où l'on peut assister aux concerts, pièces de théâtre, harmonies et réunions politiques, salle incontournable de la vie fertoise. Face au théâtre municipal, pourvu d'un socle en pierre meulière, c'est bien sûr en fanfare que le kiosque à musique fut inauguré le 3 mai 1903. En 2009, le kiosque à musique a été entièrement rénové. Aujourd'hui, aux sons de nouveaux rythmes, "La Fête de la Musique" et quelques autres fêtes ponctuelles lui feront revivre des heures festives.
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5 km)
1 Marché local à brou-sur-chantereine
(37. 3 km)
1 Marché local à noisiel
(38. 1 km)
1 Marché local à roissy-en-brie
(38. 9 km)
Marché de Roissy-en-Brie
Place Charles-Pathé
Fromager, apiculteur, primeur, poissonnier, boucher, rôtisseur, marchand de bijoux, fleuriste, traiteur… sont présents sur le marché de la ville. Retrouvez de beaux produits locaux dans vos paniers et des exposants enthousiastes et accueillants! Gymnases, Salles Multisports La Ferté sous Jouarre 77. 6 Marchés locaux à fère-en-tardenois
(39. 4 km)
1 Marché local à champs-sur-marne
(40 km)
24
mai
-
20
nov embre
+ 3 dates
Marché de producteurs
Cour de la ferme du Château de Champs-sur-Marne
ARTISANAT ET CIRCUITS COURTS
L'association des Amis des Domaines des Châteaux de Champs-sur-Marne et de Jossigny a le plaisir d'organiser son premier événement: le Marché de producteurs. Celui-ci prendra place dans la Cour de la Ferme du château tous les troisièmes dimanches du mois avec quelques dates exceptionnelles. Les producteurs ont été soigneusement sélectionnés pour
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Loisirs-sports
Seine et Marne
La Ferté sous Jouarre
Loisirs et Sports à La Ferté sous Jouarre et à proximité, lieux où faire du sports et pratiquer un loisirs.
Ce tout nouveau club, qui a vu le jour en avril de cette année, permet de pratiquer la boxe thaïlandaise, le MMA et le sambo. Rencontre. Par Rédaction Coulommiers
Publié le 3 Sep 21 à 20:32
Le club le plus récent de La Ferté-sous-Jouarre, spécialisé en arts martiaux, proposera une démonstration demain au forum associatif. (©DR) Cela fleure bon la rentrée dans toute la Brie. La Ferté-sous-Jouarre ( Seine-et-Marne), comme beaucoup de communes, organise son forum à l'Espace des Deux Rivières avec 66 associations, ce samedi 4 septembre de 10 heures à 18 heures. Parmi les sections, SMT gym, sous cette appellation se dévoile un petit paradis pour les férus des arts martiaux. Salle de sport la ferté sous jouarre 77. « Nous sommes le seul club à permettre la pratique de la boxe thaïlandaise (Muay-Thaï), du MMA (arts martiaux mixtes) et du sambo (un mélange de lutte, judo, karaté, aïkido et boxe). En plus, on permet aux gens de faire du reconditionnement physique, c'est ouvert de 7 à plus de 70 ans », souligne William De Cespédès. Un nom bien connu dans les arts martiaux, enseignant avant dans un club de l'Aisne, il a choisi La Ferté-sous-Jouarre pour la création de SMT gym.
Porc et Agneau, Au Cookeo
24 Février 2018
Rédigé par Lolo et publié depuis
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Bonjour, voici une nouvelle recette réalisée avec mon cookeo, c'est tellement plus simple et plus rapide que c'est un plaisir de cuisiner avec cet appareil! Si vous n'avez pas de cookeo, cette recette peut être réalisée dans une cocotte, il faudra alors allonger le temps de cuisson de 15 mn soit 30 mn au total! Bon week-end à tous! source: Les Recettes Sympatoches
Ingrédients: sauté de porc (500 g pour moi) un demi oignon 1 c à café d'huile olive 1 c à soupe de miel 1 c à café de curcuma 5 cl de vin blanc sel poivre 1 c à soupe de crème fraîche 1 c à soupe rase de maïzena
Préparation: Lancer le mode dorer au cookeo ajouter l'huile et l'oignon émincé faire rissoler Ajouter la viande. Faire dorer sur toutes les faces Ajouter le miel, le curcuma laisser caraméliser quelques instants et déglacer au vin blanc et ajouter un peu d'eau saler poivrer Lancer le mode cuisson rapide (sous pression) pour 15 minutes A la fin du temps de cuisson ajouter la crème fraîche, bien mélanger placer la viande dans le plat de présentation Lancer le mode dorer pour réaliser la sauce, prélever dans un bol un peu de liquide de cuisson délayer la maïzena.
Recette Sauté De Porc Curcuma Sur
Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
1, 2 kg d'échine de porc désossée 3 oignons 2 cuil. à soupe de curcuma 2 yaourts type bulgare 1 tablette de bouillon de volaille 4 cuil. à soupe d'huile 1/2 bouquet de coriandre fraîche sel poivre
La préparation de la recette
Coupez la viande en cubes d'environ 2 cm de côté. Epluchez et émincez les oignons. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Faites-y dorer les cubes de viande à feu vif sur toutes leurs faces. Egouttez-les. A leur place mettez les oignons à revenir à feu doux 10 min en remuant. Ajoutez alors le curcuma. Salez, poivrez, mélangez et laissez sur feu doux 5 min. Préparez du bouillon en diluant la tablette dans 40 cl d'eau chaude. Versez la moitié du bouillon, mélangez, remettez la viande dans la cocotte, couvrez et laissez mijoter 20 min. Passé ce temps, versez les yaourts dans la cocotte (rajoutez un peu de bouillon si vous aimez que la sauce soit plus longue) et mélangez.
Recette Sauté De Porc Curcuma Pour
Dorer une dernière fois et faire reposer 10 minutes à nouveau. Chiqueter avec une pince puis réaliser des décorations et des cheminées. Réserver 15 minutes supplémentaires au congélateur pour raffermir la pâte. Enfourner les pithiviers sur une petite plaque munie de papier de cuisson où sera indiqué le sens de montage. Faire cuire pendant 20 minutes puis laisser reposer pendant une demi-heure au dessus du four sur une petite grille pour éviter que le fond de pâte de se détrempe. 4. Préparation de la sauce
Faire caraméliser le miel, déglacer avec le vinaigre et faire réduire de deux tiers. Ajouter le jus d'orange et faire réduire de 3/4 en écumant régulièrement. Mouiller avec le vin, le Porto et le jus et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse. Ajouter le cacao, la gelée et le poivre, prolonger la cuisson de 2 minutes, chinoiser et réserver. 5. Finitions et dressage
Laver et assaisonner la salade, disposer dans chaque assiettes. Ajouter la mostarda de Crémone. Monter la sauce au beurre et disposer dans une saucière.
Recette Sauté De Porc Curcuma Con
Ajouter un peu de crème liquide pour un plat plus onctueux
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 3 votes) 6 Commentaires
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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 4 belles côtelettes de porc 200 gr de riz basmati 1 poivron rouge 1 petite boîte de petits pois 1 échalote 150 gr de minis épis de maïs en conserve 1 cuil à soupe de curcuma persil ciselé herbes de Provence huile de tournesol sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Couper la viande en lamelles ainsi que le poivron rouge. Émincer l'échalote. Égoutter les petits pois et les minis épis de maïs. Les couper dans la longueur. Réserver. Dans une sauteuse faire revenir les lamelles de poivrons dans un peu d'huile pendant 5 minutes. Les retirer et mettre les lamelles de viande à la place quelques minutes. Réserver hors du feu. Ajouter un peu d'huile et faire revenir les échalotes émincées. Ajouter ensuite le riz et remuer 2 minutes. Mouiller avec 50 cl d'eau tiède.
Recette Sauté De Porc Curcuma Un
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Plats au porc
Sauté de porc au potiron et aux épices
Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1. 30 heure
Temps de trempage 12 heures
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
600 g de porc dans l'échine
400 g de potiron
4 oignons doux
1 morceau de gingembre frais (2 cm)
1 grosse pincée de curcuma
2 cuillères à soupe d'huile
30 g de beurre
quelques feuilles de persil
sel
poivre du moulin
La préparation de la recette
Pelez les oignons et le gingembre. Coupez-les en rondelles. Découpez l'échine de porc en morceaux. Pelez et coupez le potiron en cubes. Mettez à chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte sur feu doux. Faites-y revenir les morceaux de porc sur toutes les faces. Ajoutez les oignons, le gingembre et le curcuma, poursuivez la cuisson pendant 3 min. Ajoutez le potiron avec 10 cl d'eau. Salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu très doux pendant 1h15.
Vous pouvez l'accompagner de riz
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