L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Présentation du vin
Le Château Bessan-Ségur élabore son Cru Bourgeois à partir de 53 hectares de vieilles vignes qui occupent un terroir de graves pyrénéennes sur un substrat calcaire. Le cabernet sauvignon et le merlot, les deux rois du Médoc, se partagent la cuvée à parts égales. Après des vendanges manuelles et triées avec attention, la vinification est parcellaire et se déroule dans des petites cuves thermorégulées pour un travail précis. Chateau Montfin - Corbières - Languedoc-Roussillon. S'ensuit un élevage de 12 mois en barriques de chêne renouvelées par tiers chaque année. Ainsi voit le jour un Cru Bourgeois racé et élégant, avec une bouche ample et ronde, les épices du cabernet et les fruits du merlot. Les grandes années se garderont plus de dix ans. Les millésimes de Château Bessan-Ségur rouge
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Bordeaux
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Après avoir passé toute son enfance au Château Bessan, Mathieu rejoint Rémy et Sylvie sur le domaine, leur apportant sa jeunesse, ses idées neuves, sa récente formation, son expérience dans un cru voisin. Il a obtenu son diplôme de Brevet de Technicien en Viticulture et Œnologie avec mention, et... En savoir plus
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Le Producteur
Après avoir passé toute son enfance au Château Bessan, Mathieu rejoint Rémy et Sylvie sur le domaine, leur apportant sa jeunesse, ses idées neuves, sa récente formation, son expérience dans un cru voisin. Il a obtenu son diplôme de Brevet de Technicien en Viticulture et Œnologie avec mention, et a terminé avec succès une formation "commerce et marketing des vins et spiritueux" (C. A. V. E. S. à la Chambre de Commerce de Libourne). Château Bessan | Achat vin Bordeaux | Prix direct producteur. Juin 2010: obtention du Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation avec mention à la faculté d'oenologie de Bordeaux.
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Découvrez le cépage: Robin noir Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I. N. Duc de mont milan 2011 chateau bessan prix en. R. A. /Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le mot du vin: Bouchon (goût de) Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
Ce millésime possède une meilleure note que toutes les autres années de ce vin
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