Ophtalmologue à Mérignac 1 Conventionné secteur 1 Accès, plan et itinéraire Transports en commun à proximité Mérignac Centre (Mérignac) 180 mètres Bus: 701 702 710 01 30 33 35 42 Tramway: A Croustet (Mérignac) 303 mètres Bus: 11 Mérignac Centre (Mérignac) 311 mètres Bus: 42 Rostand (Mérignac) 315 mètres Bus: 01 MERIGNAC - Lyc. F. Daguin (Mérignac) 348 mètres Bus: 6011 01 11 42 82 88 Joliot Curie (Mérignac) 414 mètres Bus: 01 Avenue du Truc (Mérignac) 463 mètres Bus: 30 33 35 Source: Autres ophtalmologistes dans la région D'autres médecins ophtalmologues exercent à proximité du docteur Alain Pon, voici la liste des 10 ophtalmos les plus proches.
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dans une autre poêle, faire cuire les bavettes de porc à feu moyen-vif environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée. Retirer de la poêle et réserver couvert de papier aluminium. Mettre un peu d'eau dans la poêle et baisser le feu à moyen. Gratter le fond de la poêle pour décoller les sucs de cuisson. Ajouter l'ail haché finement et laisser cuire sans coloration. ajouter le fond de veau et la crème, laisser réduire environ 5 minutes. Saler et poivrer au goût. Ajouter les champignons à la sauce et laisser mijoter environ 1 minute, juste pour réchauffer les champignons. Servir une bavette de porc et napper généreusement de sauce. Accompagner de pâtes aux fines heurbes et d'une salade.
Bavette De Porte Caoutchouc
Bavette de bœuf simplissime
J'ai bien aimé cette improvisation d'une grande simplicité, faut dire qu'au départ je raffole de la bavette. Une marinade qui pourrait servir à un rôti ou encore à un steak si on réduit le temps passé en marinade. Ingrédients:
Deux portions de bavette
Taillader la viande `a l'oblique des fibres afin d'éviter un trop grand rétrécissement à la cuisson. Ce qui risque de la rendre plus dure. On fait des deux côtés en prenant soin de ne pas traverser la viande. Marinade:
¼ tasse d'huile douce, pépins de raisin, canola, autres, mais éviter celle d'olive. 1 c. à thé rases de moutarde de dijon, ou une à l'ancienne
2 c à soupe de vinaigre noir chinois ou du balsamique
3 c à soupe de sauce soya claire
3 gousses d'ail hachées
1 branche de thym
10 grains de poivre noire entier
3 c. à soupe de jus d'ananas, si vous en avez, sinon pas plus grave. Procédure:
Mariner 12 heures voire un peu plus et cuire au BBQ ou au poêlon strié. Donner un temps de repos sous papier d'aluminium avant de servir.
Aller au contenu Bavettes d'Aloyau de porc – DLC 26/05 6. 90 € Origine: Cugand (85) En stock Description Avis (0) Description Cette viande aux fibres longues et peu serrées est un morceaux gouteux qui sera apprécié par tous. Conseil de préparation: entailler légèrement la surface de la viande afin d'éviter que les fibres ne se rétractent lors de la cuisson. Viande de porc. Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Bavettes d'Aloyau de porc – DLC 26/05" Produits similaires Aller en haut