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Demande de financement de formation diplômante Lettre au responsable du personnel pour demander le financement d'une formation diplômante n'impliquant pas de modification du contrat de travail (nombre d'heures travaillées inchangé mais réaménagement d'horaires). Lettre de motivation MASTER Comptabilité finance Lettre de candidature Master Comptabilité finance + Qu'est-ce master, à quoi s'attendre sur la formation, pour qui, comment réfléchir à son projet professionnel + comment rédiger son CV et sa lettre de motivation en 3ème cycle.
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Le 1er janvier 2019, le CPF-TP (compte personnel de formation – transition professionnelle) a définitivement remplacé le CIF. Comme pour le CIF, vous allez devoir défendre votre projet. La démarche reste identique avec un dossier à compléter, une autorisation d'absence à obtenir et la fameuse lettre de motivation CPF TP à écrire (vous savez, celle qui effraie beaucoup d'entre vous). Si la rédaction de la lettre de motivation pour un CIF ne sera plus d'actualité, la lettre de motivation pour le CPF transition professionnelle prendra naturellement le relai. La bonne nouvelle est que toutes deux se construisent de la même manière. Vous y décrirez votre parcours, votre projet, vos démarches et vos perspectives. Le tout bien détaillé et argumenté! CIF et CPF TP, même combat
Pour vous reconvertir ou évoluer, vous pouvez demander un CPF de transition professionnelle (CPF TP) auprès de Transitions Pro ou d'un autre organisme selon votre situation. Pour obtenir votre financement, vous allez ensuite compléter votre dossier et rédiger votre lettre de motivation pour un congé de transition.
Vous trouverez un grand nombre de conseils utiles sur le site:
Voici une lettre de motivation pour le FONGECIF:
Madame, Monsieur,
Salarié de l'entreprise …(nom, raison sociale)…, située au …(adresse)… en CDI/CDD en tant que …(précisez votre poste)… depuis le …(date)…, je suis désireux de pouvoir évoluer dans ma carrière professionnelle, ce que mon activité actuelle ne me permet pas pour le moment. Par conséquent, j'ai l'honneur de solliciter votre bienveillance pour la prise en charge d'un congé individuel de formation (CIF). En effet, je souhaiterais suivre un stage de …(intitulé)… au …(nom du centre de formation)… situé au …(adresse du centre)… afin d'accéder au métier de …(précisez)….
Ensuite, il est grand temps d'afficher sa connaissance de l'établissement, puis d'exposer les raisons qui amènent à proposer une candidature. Et si des lecteurs paniquent déjà, il est intéressant de savoir que ce type de lettre de motivation n'a pas besoin d'être très longue (elle est sensée tenir sur deux pages tout au plus) et qu'elle est très simple à réaliser en comparaison avec celle qui vise une demande de prise en charge. Première étape de sélection... la plupart des établissements la feront suivre par un entretien de motivations personnelles voire de tests. Comment personnaliser cette lettre de motivation? Il semble logique que vous vous intéressiez à tel ou tel établissement, vous devez donc connaître le secteur d'activité représenté puis montrer que vous connaissez l'établissement ciblé (voire même ces concurrents). Beaucoup d'exemple de lettre de ce type sont disponibles sur le web, le recruteur le sait et il ne faut surtout pas qu'il pense qu'elle n'a pas été rédigée spécifiquement pour son établissement (comme pour la lettre du demandeur d'emploi).
Gâteau du Vully
Temps de préparation: Temps de cuisson: Moule de 28 cm
Ingrédients
500 gr de farine fleur 100 gr de beurre 1 œuf 20 gr de levure 2 ½ dl de lait 1 cs de sucre 1 cc de sel 1 dl de crème 1 jaune d'œuf 75 gr de gros sucre quelques flocons de margarine
Préparation
Bien mélanger la farine, le sucre et le sel Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, l'œuf battu, Délayer la levure dans un peu de lait Ajouter avec le reste du lait Travailler en une pâte lisse L'étendre avec les doigts dans le moule graissé Couvrir d'un linge épais et laisser lever pendant 2 h. Couper de petites croix à l'aide d'un couteau pointu dans le fond de pâte. Mettre dans ces incisions un flocon de margarine Battre le jaune d'œuf avec un cs de crème Répartir le reste de la crème sur la pâte, dorer au pinceau avec l'œuf Cuire au milieu du four préchauffé à 200° environ 40 min. Gateau du vully recette les. Conseil
Servir tiède avec un verre de Vully ou de thé
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger la crème avec le sucre (ne pas fouetter en chantilly) et verser ce mélange sur la pâte. Parsemer d'amandes effilées et enfourner à mi-hauteur. laisser cuire environ 25 min. Gateau du vully recette le. Se déguste froid ou légérement tiède. Note de l'auteur: « Recette fribourgeoise (Suisse) qu'on peut également faire en variante salée pour l'apéro en préparant la pâte sans sucre ni citron mais avec 1/2 cuillère à café de sel. Pour le nappage, mélanger de la crème avec du sel et du poivre, 50g de lardons et du cumin. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau à la crème du Mont Vully
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La version la plus connue de ce fameux gâteau est celle au sucre et à la crème que l'on appelle communément « salée au sucre », mais on le fabrique aussi salé selon une recette avec du lard et du cumin. Simple et gourmand, le Gâteau du Vully s'achète dans toutes les bonnes boulangeries de cette région du nord vaudois, parfois même au-delà. Dans les environs d'Avenches, les ménagères le confectionnent elles-mêmes, souvent selon une recette familiale. À l'époque, le Gâteau du Vully était plus courant dans sa version salée, agrémentée de lard et de cumin, qui accompagnait un verre de chasselas à l'apéritif. Gâteau du Vully aux lardons- recette suisse - Citronelle and Cardamome. Les cuisinières se rendaient au four communal pour cuire leurs gâteaux et s'échangeaient leurs recettes par la même occasion. Quand le sucre est devenu une denrée commune, la « salée au sucre » s'est popularisée. Sa fabrication est facile, mais précise. À ne pas oublier: les petits trous en surface, appelés « puits d'amour », où la crème, le beurre et le sucre se réunissent, créant de délicieuses surprises à la dégustation.
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Cuire env. 10 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Sortir le gâteau du four. Badigeonner encore une fois le gâteau avec le reste de crème double et de jaune d'œuf. Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre. Poursuivre la cuisson env. 10 min. À consommer frais. Pour la préparation du gâteau du Vully salé, faire la même base de pâte, badigeonnée avec de la crème double et du jaune d'œuf. Gateau du vully recette sur. Ne pas ajouter de beurre et de sucre sur la surface. Remplacer par des lardons et du cumin.
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5 dl (150 ml) de lait
10 g de levure fraîche
40 g de beurre à température ambiante
Pour le moule
Un petit peu de beurre
Garniture à la crème
70 gr de crème de gruyère (crème épaisse 45%)
80 gr de lard sec du valais ou plus selon goût
3 cs de sbrinz fraîchement râpé de préférence (à défaut du parmesan)
PRÉPARATION
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7. Préparation de la pâte levée
Au robot
Délayer la levure dans le lait tiède ( photo 1). Dans la cuve du robot (j'utilise mon Kichen Aid) ajouter la farine tamisée, le sel et mélanger ( photo 2). Ajouter le lait avec la levure et le beurre ( photo 3). A l'aide du crochet pétrisseur, pétrir à vitesse moyenne durant 10 minutes. Pas belle la vie! Laisser lever la pâte durant environ 1 heure à couvert avec un linge de cuisine propre à l'abri des courants d'aires jusqu'à ce que la pâte double de volume ( photo 4). Le gâteau de Vully salé - La Semaine du Goût. Beurrer généreusement le moule à tarte. Étaler la pâte au diamètre de la plaque à gâteau soit à la main ou à l'aide un rouleau à pâtisserie. Faire un petit bord pour éviter que la garniture ne déborde à la cuisson ( photo 5).
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Préparation Infos sur la recette Préparation 30min Cuisson 25min Levage 1h30min Temps total 2h25min Changer d'affichage Pâte: mélanger la farine et le sel, former un puits. Délayer la levure dans un peu de lait, verser avec le reste de lait et de beurre dans le puits. Pétrir en une pâte souple. Laisser doubler de volume à couvert à température ambiante. Abaisser la pâte en un disque sur un peu de farine. En foncer une plaque préparée, laisser à nouveau doubler de volume 15-20 min. Piquer avec une fourchette. Gâteau à la crème du Mont Vully : recette de Gâteau à la crème du Mont Vully. Garniture: mélanger la double crème et le jaune d'oeuf. Répartir sur la pâte. Ajouter les lardons et le cumin. Cuire 20-25 min sur la grille inférieure du four préchauffé à 220°C. Servir immédiatement. Servir avec un verre de vin blanc de la région du Mont Vully.
Laisser lever encore 30 à 45 minutes, à couvert, au chaud (25°C). Ingrédients pour la garniture
150 g de double crème de la Gruyère
60 g de sucre fin
30 g de beurre
Façonner une bordure et faire des trous dans la pâte avec les doigts. Déposer les dés de beurre dans les trous. Piquer également le fond avec une fourchette. Brasser la crème double afin de la liquéfier et la répartir sur toute la surface. Saupoudrer de sucre et enfourner à 230°C pour environ 20 minutes. Il existe une variante pour la finition du gâteau, « le coup d'œil du consommateur » comme dit Madame Georgette. Il s'agit en fait de verser une crème chaude sur le gâteau à sa sortie du four, histoire de lui donner du brillant. En ce qui me concerne, je ne le fais pas car je trouve que le gâteau est déjà assez « chargé » sans y rajouter encore crème et sucre Mais je vous transmets quand même la suite de la recette:
Ingrédients pour la liaison
150 g de crème fleurette à 35%
10 g de beurre
20 g de sucre fin
Pendant la cuisson, faire cuire la liaison sur feu doux pendant 10 à 15 minutes afin d'avoir une crème épaisse.