Ayant décidé de ne plus acheter de poêle avec du téflon j'ai acheté cette magnifique poêle à crêpes. Après culottage comme indiqué sur leur site, j'ai fait cuire mes crêpes. Bon les premières étaient bien ratées, elles accrochaient énormément. De Buyer 5120.30 'Carbone Plus' Poêle à Crêpes - Queue Feuillard Soudée - Tôle d'Acier Blanche - Diamètre 30 cm - Très bonne qualité. Mais après avoir baissé le feu et bien attendu que ma crêpe soit cuite avant de la retourner. Elles ont même un meilleur gout. En plus elle est increvable et pas chère vu la qualité. Depuis que j'ai découvert les poêles en fer, j'ai viré toutes les tefal et similaires. ça n'accroche pas vraiment après culottage, la puissance restituée est bien plus importante, c'est inusable, et on peut utiliser des ustensiles en métal sans craintecertes c'est lourd, mais ça explique aussi la durabilité du produit. Ustensile professionnel en tôle d'acier blanche avec montures rivetées, avec une durabilité complète
Apres traitement preliminaire suivant recommandations, la 3eme crepe est deja excellente evidemment un peu lourde à manier (musculation bras gauche recommandee).
De Buyer 5120.30 'Carbone Plus' Poêle À Crêpes - Queue Feuillard Soudée - Tôle D'Acier Blanche - Diamètre 30 Cm - Très Bonne Qualité
Les poêles en pierre c'est pas mal mais un peu lourd aussi si on veut faire sauter les crêpes par exemple (beaucoup moins que la fonte quand même). La céramique est aussi délicate que le teflon à l'usage. Veillez à utiliser des ustensiles en silicone et à protéger vos poêles en inercalant une serviette dans le fond par exemple lors du rangement. Les casseroles superposées endommagent le revêtement par frottement. Poêles en fer... vos avis. #8
euh même végétaliens, les patates sautés c'est meilleures que les patates vapeurs hein
bande de rabats joie de la cuisine, on peut être vegan et aimer manger non mais regarder Kardinal, il fait des petits plats faut lui demander à lui ^^
#9
Soit on opte pour patate vapeur + une très bonne sauce bien grasse (genre, à base de beurre de cacahuète, ou bien une bonne et véritable aïoli)
Ou bien, une bonne casserole en acier inox, et une bonne dose d'huile végétale
Ca n'accroche pas, promis! #10
moi j'ai une super cocotte en fonte elle a pas d'âge mais elle attache pas ^^
#11
J'utilise une poêle en inox 18/10 et il y a un coup de main à prendre, pas évident au début, mais maintenant je n'ai plus de problème ('fin j'ai mis plus d'un an à maîtriser... ).
Des Poêles, Des Casseroles, Et De La Peur - Du Miel Et Du Sel
L'intérêt de l'inox 18/10 est qu'il préserve les qualités nutritionnelles des aliments tout en faisant émerger leurs saveurs les plus subtiles. Et ça, c'est super paléo! L'inconvénient de l'inox, c'est que ça colle. Oui oui, même en mettant plein du gras à la cuisson. Des poêles, des casseroles, et de la peur - du miel et du sel. Adieu les œufs au plat tous beaux tous neufs qui n'arrivent jamais crevés dans l'assiette. Mais bon… dites vous bien que votre jaune d'œuf ne restera de toute façon pas entier très longtemps une fois servi 😉
Faire tremper la poêle après la cuisson, puis la nettoyer de façon « classique », comme le reste de la vaisselle: à la main avec du produit vaisselle et une éponge à gratter, ou au lave-vaisselle. À lire également: Les casseroles qu'il vous faut, par Santé Nature Innovation
Shopping paléo: poêles en inox
La marque ABE, engagée sur une ligne de conduite basée sur l'éthique et la santé, propose une gamme inox. Les poêles à base de céramique
Les poêles en céramiques sont anti-adhésives et n'ont pas besoin de matières grasses pour la cuisson.
Poêles En Fer... Vos Avis
#1
Quel type de poêle utilisez-vous, quels en sont les avantages et inconvénients? J'en avais une en Tefal, rien n'accroche mais les suspicions cancérigènes m'en ont dégoûtée... J'ai tenté l' inox, une catastrophe, même en huilant, le moindre aliment adhérait. Puis la céramique: j'en étais contente au début mais après plusieurs utilisations tout s'est remis à accrocher au fond (pourtant, j'en prenais soin). Je voudrais donc vos avis sur ce que vous avez testé!! Merci! Poêle culottée cancérigènes. #2
Un bol dans un cuit vapeur...
#3
Une fois végétalien c'est vrai qu'il y a plus grand chose qu'on ne peut pas cuire à la vapeur. Mais pense aux petits végétariens, ils ont des oeufs sur le plat à cuire parfois! Ça m'intéresse comme question, j'en suis à l'étape Téfal de Jubéléa...
#4
Guanac0":2uzth4nr a dit:
Mais pense aux petits végétariens, ils ont des oeufs sur le plat à cuire parfois! Et les grands végétariens? Une poêle en fonte c'est pas mal, c'est assez lourd (pour celle qui ont rien dans les bras comme moi)et en l'entretenant bien ça colle pas.
Quelle Poêle Choisir ? | Végéweb - Forum Végétarien, Végétalien Et Vegan
Par contre
Guanac0":2xld7dry a dit:
Tout faux! On peut faire cuire les oeufs au plat sur un lit d'eau, c'est génial, super facile et zéro graisse
Kahte":2xld7dry a dit:
Pareil! La fonte ça se culotte avant de l'utiliser, et alors il n'y a aucun problème
#12
rourou":2z4mjm11 a dit:
Depuis que ma Tefal a lâché (au bout de deux ans... ), j'ai une merveilleuse poêle en fonte Skeppshult et je l'aime d'amour. La notice disait de surtout pas utiliser de savon, de la rincer à l'eau chaude et de lui repasser un chiffon huilé après. Rien n'attache, on peut utiliser des ustensiles en métal dedans, trois secondes pour laver, et elle ne rouille pas. Poêle culotte cancérigène. Alors certes, ça coûte cher (et c'est très lourd), mais à moins de la faire tomber (ça casse), c'est absolument increvable et vous l'avez encore dans trente ans (dans une quinzaine de Tefal... ). C'est un investissement. Et pis la fonte est une matière inerte, contrairement à certains autres revêtements. #13
Pour le moment c'est aussi téflon ici, parce que pour une première installation, faut quad même avouer que c'est pas cher.
Méthode 3 – « bah on va voir comment ça évolue »:
Enfin donc, dernière méthode: cuisiner avec la poêle en s'adaptant. Ca veut dire utiliser de l'huile ou du beurre au départ, à bien l'essuyer après usage (personnellement je la repose quelques secondes sur le feu pour que toute l'eau s'évapore) puis de la huiler un peu avant de la ranger (un sopalin entre chaque poêle pour que ça ne salisse pas le fond de celle qui est au dessus ou suspendue à un crochet). L'idée étant que petit à petit la poêle deviendra de plus en plus anti-adhésive. Comme je le disais dans mon billet précédent: plus elle devient noire moins elle attache. Vous vous doutez de la méthode que j'ai choisie. Nos grands mères ne polymérisaient pas de l'huile de lin alimentaire, elles cuisinaient. Pour ma part je mets encore un peu de beurre ou d'huile avant la cuisson mais déjà je me rends compte de plus en plus que le simple film protecteur mis après le nettoyage (avant le rangement) commence à être suffisant pour que mes plats n'attachent pas.
Pour résumer, les tiques présentent de réels risques sanitaires pour le cheval et pour l'Homme. Il est donc fortement conseillé de retirer les tiques dès que l'on en constate sur le corps du cheval et de limiter leur apparition. Comment lutter contre les piqûres de tiques chez un cheval? Afin de lutter contre les piqûres de tiques, il faut limiter leur apparition puis les retirer dès que l'on leur présence sur le cheval. Piqure à cheval des. Prévenir l'apparition des tiques
Comme nous l'avons vu, les tiques préfèrent les lieux frais et humides ou au contraire les climats secs et chauds selon l'espèce. Il est donc important de repérer les potentiels lieux de vie des tiques selon la région. Ainsi, il est conseillé d' éviter les passages dans les forêts, buissons et haies dès le printemps et jusqu'à la fin de l'été. Cependant, l'extérieur étant bénéfique pour le cheval, il est conseillé d' appliquer du spray anti-insectes dès que le cheval sort puis de procéder à un contrôle complet pour vérifier la présence de tique.
Piqure À Cheval Impression
A bientôt
Argile Naturelle
Cheval allergique aux piqûres d'insectes Posté le 08/05/2015 à 13h06
Merci pour votre réponse. J'ai hésitée pour la dermite. J'espérais que ce ne sois pas ça mais bon... Je ne lui donne que du foin pour l'hiver (granulés et floconnés si besoin, surtout si je fais des cures d'ail). Je vais commencer le traitement ce week-end, s'il arrête de pleuvoir. Je verrais ensuite ce que je peux faire suivant l'évolution. Une dernière question, c'est contagieux? Car il va être entouré d'autres chevaux les 2 voir 3 mois suivants. Et ils seront en contact direct lors d'activités. Merci encore pour vos réponses
Cheval allergique aux piqûres d'insectes Posté le 08/05/2015 à 13h15
Va voir le post des dermiteux, plus de 200 pages et pleins de remèdes testés. Piqure à cheval impression. C'est une mine d'information. Ma juju en souffre aussi et j'y ai trouvé de quoi la soulager. Cheval allergique aux piqûres d'insectes Posté le 08/05/2015 à 13h22
En couverture prend une couv' pour eczéma, elles sont vraiment top.
Piqure À Cheval Des
Cheval allergique aux piqûres d'insectes Posté le 06/05/2015 à 17h22
Merci pour ta réponse, je vais essayer
Il est allergique à tous les insectes. Malheureusement, je ne peux le changer de pré. Seulement l'emmener au ce (je le remet le 30) car c'est humide par chez moi et le maire de ma commune doit avoir un problème avec moi car je n'ai le droit qu'à ce champs et il ne veut rien savoir. Et il vit seul à côté de vaches. Il a quelques soucis de comportement donc j'évite de le mettre avec d'autres chevaux, j'ai eu de mauvaises surprises:/
Encore merci
Cheval allergique aux piqûres d'insectes Posté le 06/05/2015 à 17h29
Le véto m'a lui aussi parlé d'une couverture anti-eczéma et/ou dermite mais je ne sais pas si c'est efficace et où en trouver (puis la solidité). C'est pour ça que je ne veux pas l'enfermer. D'ailleurs il ne supporte pas... Piqure à cheval avec. Mais je ne veux pas l'empêcher de vivre normalement, cependant, le véto n'a pu me donner d'autres solutions:/
Merci
Cheval allergique aux piqûres d'insectes Posté le 06/05/2015 à 18h04
de rien!
Si la douleur et l'agitation de l'animal réapparaissent après la fin de l'effet du médicament, l'injection peut être répétée. Où piquer dans le deltoïde? La zone de ponction est située à l'extérieur du muscle deltoïde (épaule). Juste au-dessus du deltoïde V. Piqûre à cheval. Voir l'article: Comment Aider un chien à retrouver un poids normal. L'aiguille est dirigée en direction céphalique et forme un angle de 30 à 45 degrés avec la peau. Où injecter Pfizer? Dans la notice explicative de son vaccin Covid-19, commercialisé en France depuis le 27 décembre, Pfizer l'informe: son produit doit être injecté « par voie intramusculaire dans le muscle deltoïde après dilution », c'est-à-dire qu'il est injecté profondément avec une aiguille pour que le produit… Où me poignarder pour me faire vacciner contre la grippe? Réponse d'Infovak: De manière très concise et sauf pour les patients sous anticoagulants, pour la vaccination contre la grippe adulte: injecter en IM au niveau de l'un des deux deltoïdes (avec le principe de demander au patient s'il est droitier ou gaucher, de quel côté il dort, de quel côté j'aime boire… Utilisez une aiguille suffisamment longue pour traverser la peau, le tissu sous-cutané et le tissu adipeux et atteindre le muscle.