Recouvrir avec le mélange pommes de terre-chorizo. Avec le dos d'une cuillère, former 6 trous (pas évident! ) pour y casser les oeufs. Parsemer du thym restant. Enfourner et laisser cuire 15 à 20 min, jusqu'à ce que les blancs d'oeufs soient pris mais les jaunes encore coulants. Source: Quand Nad cuisine...
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Ajoutez la sauce et servez sans attendre.
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Ensuite, ajoutez le paprika et déglacez avec le vin blanc, remuez le tout et déposez-le sur la pâte déjà étalée. Ajoutez les restes de poulet et le gruyère. Faites revenir le jambon fumé ou le magret fumé coupés en petits morceaux dans une poêle, et éparpillez-les également sur la pâte feuilletée. Battez l'oeuf et ajoutez-y la crème fraîche. Ajoutez ce mélange sur votre préparation. Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Comment préparer et cuire un magret? Comment préparer et cuire ses champignons? Tailler un oignon
4. Faites un orifice de deux cm environ pour la cheminée et décorez la pâte avec la pointe du couteau. Battez le jaune d'oeuf et avec un pinceau, badigeonnez le dessus pour qu'il ait une jolie coloration. 5. Recette poulet poireaux champignons un. Enfournez pendant 30 à 45 min. 6. Servez chaud avec une salade de saison. Astuces
Comme toutes les tourtes, vous pouvez évidemment varier les ingrédients pour varier les plaisirs! Que diriez-vous de remplacer les poireaux par des brocolis?
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1 3 Blancs de poulet 250 g Champignons 20 cl Crème 1 Poireau 20 g Beurre 1 Branche de thym 1 Filet d'huile
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Coupez les blancs de poulet en dés. Nettoyez et émincez les champignons. Epluchez le poireau, rincez-le puis taillez-le en julienne. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse et faites suer le poireau. Ajoutez les champignons et faites-les cuire pendant 8 minutes en mélangeant. Salez et poivrez. Réservez. A leur place, faites dorer les dés de poulet. Parsemez de thym puis incorporez les champignons et la crème et mélangez. Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). Répartissez le poulet aux champignons dans un caquelon et recouvrez avec la pâte feuilletée. Enfournez pour 30 min environ. Servez aussitôt. Recette poulet poireaux champignons la. © Ploton / Photocuisine
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Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que la crème ait légèrement réduit et que la sauce ait épaissi. Déposer le poulet réservé dans le poêlon et arroser de la sauce. 2 mg
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Du coup ils sont propres plus rapidement et surtout plus faciles à détailler…
Faire chauffer le beurre avec l' huile d'olive dans une cocotte et verser les poireaux émincés. Faire revenir en remuant régulièrement une dizaine de minutes puis ajouter les blancs de poulet coupés en dés et les champignons égouttés. Tourte de poulet aux poireaux et champignons. Continuer la cuisson encore 10 minutes en mélangeant souvent, saler et poivrer. Hors du feu, ajouter la moitié de la béchamel et bien mélanger. Répartir cette préparation sur tout le diamètre de chaque crêpe, les rouler pour les refermer et les disposer dans un plat allant au four. Recouvrir du reste de béchamel, parsemer de comté râpé et enfourner 10 minutes à 200°, histoire de faire gratiner la surface car tout est déjà cuit…
Bon appétit!
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Blanc de poulet sauce aux champignons et poireaux au four en 30 minutes
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En Morbihan, vous pourrez vous livrer à toutes vos passions, planche à voile ou sorties en mer, visites commentées de la ria en bateau et les plaisirs des plages, promenades dans l'espace dunaire protégé de Gavres à Quiberon. Découvrez aussi son glorieux passé maritime en visitant le musée des thoniers. Le vent, les vagues et l'érosion ont sculpté le relief de la Côte Sauvage. 2 jours à Vannes et alentours : Forum Bretagne - Routard.com. De nombreuses criques, anses et grottes s'offrent à la curiosité des promeneurs tout au long des sentiers piétonniers. Côté campagne découvrez les nombreux chemins de randonnées dans la forêt, le parc régional du château de Keravehon, un patrimoine riche en menhirs chapelles calvaires caractère mystique de l'âme bretonne
Nichée au cæur de la Baie de Quiberon, La Trinité sur Mer offre à la fois le charme d'un authentique bourg de Bretagne Sud et la tranquillité d'une station balnéaire familiale pour des vacances toniques ou détente. Ce célèbre Port de Plaisance est le rendez-vous incontournable des amoureux de la mer: depuis les quais, le port constitue un spectacle sans cesse renouvelé par les allées et venues des barges ostréicoles et des voiliers transocéaniques.
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Les lieux gays du Morbihan, tels les bars et boîtes, ne sont pas très nombreux, mais ils existent! Mais ce qui fait l'attrait de la Bretagne, ce sont principalement ses grandes plages en été (voir le guide des plages). Les gays les fréquentent avec assiduité dès que le soleil est de sortie! Rochers ou sable fin, vastes ou sauvages, les coins ne manquent pas... Pour les activités touristiques, Vannes offre un très joli centre ville entouré de remparts à ne pas manquer, ou encore un fabuleux jardin au papillons qui propose une collection de plantes et d'arbres exotiques surprenante. Chambre d hote vannes et alentours et. Lorient, détruite à 80% lors de la 2nde guerre mondiale, se concentre aujourd'hui sur les notions d'espace et de qualité de vie, avec notamment le très grand jardin Chevassu, composé de plantes arborescentes et d'un petit coin animalier. Pour les amateurs du genre, il ne faut pas rater le Festival Interceltique de Lorient qui a lieu chaque été, début août. Ainsi, lorient renoue avec ses racines celtes en recevant quelques 4500 artistes de tous horizons pour 10 jours de fête.
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Au sud de la Bretagne, Gay sejour vous invite à découvrir le Morbihan pour la diversité de ses paysages, ses eaux et ses îles située dans le golfe du Morbihan. Pays de dunes entre mer et campagne hectares de dunes protégées des plages de sable fin sur l'océan ont su conserver cet état sauvage si dépaysant en hiver comme en été. Long de 20 km pour 15 de large, le Golfe du Morbihan est peu profond sauf dans certaines passes près de Port Navalo où les courants frayent leur chemin dans des profondeurs d'environ 35 mètres. Auray - Tourisme. La chambre d'hôte ne connaît pas la crise - Le Télégramme. Havre paisible, le Golfe du Morbihan s'ouvre sur la Baie de Quiberon par un étroit passage entre Locmariaquer et Port Navalo; les courants par forte marée y sont d'une force rare (jusqu'à 11 noeuds à certains passages resserrés). La mer qui pénètre ainsi le Golfe du Morbihan y trouve un véritable labyrinthe constitué de criques, de pointes, de rochers. Le Golfe du Morbihan est parsemé de nombreuses îles (de 30 à 40 selon les décomptes) et îlots. Les pêcheurs et ostréiculteurs y trouvent un lieu de prédilection.
Une fois les habitudes prises et le coin découvert, les gens reviennent souvent plus facilement». Pour fidéliser une nouvelle clientèle, les Gîtes de France du pays d'Auray ont fait le choix de proposer aux locataires des tarifs réduits pour profiter des loisirs alentours. «Et ainsi découvrir la région qui doit prendre un coup de jeune», explique Christian Dugales.