13 réponses / Dernier post: 12/02/2009 à 16:15 L lad84eh 12/02/2009 à 14:52 voilà je recherche des recettes originales de kir... le thème de mon VH c'est la réunion.. fais donc un punch mais je voulais aussi proposer du kir mais à quoi???? si vous avez de bonne recettes Edité le 12/02/2009 à 2:55 PM par lad84eh
Your browser cannot play this video. F fro93mv 12/02/2009 à 14:56 voilà je recherche des recettes originales de kir... fais donc un punch mais je voulais aussi proposer du kir mais à quoi???? si vous avez de bonne recettes il existe beaucoup de parfum: violette, cassis, rose, mure, peche, tu peux aussi faire un kir normand avec du cidre, il doit aussi y avoir de la coco... F fut95id 12/02/2009 à 14:56 la reunion et la mer tres bleu..... turquoise(d apres des photo car jamais vu en vrai) Pourquoi ne pas faire le kir au curaço bleu (je sais que le sirop de curaço bleu existe) I Ins74kvx 12/02/2009 à 15:03 Kir a la mirabelle... super bon avec une mirabelle au fond du verre en ++ L lad84eh 12/02/2009 à 15:05 merci les filles!
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Ingrédients Cidre brut et crème de cassis pour le kir breton Cidre brut et crème de pêche pour le kir normand Dans des flûtes, verser la crème de cassis ou de pêche (selon votre goût pour les proportions). Compléter avec le cidre en mélangeant avec douceur pour conserver l'effervescence. Astuce: les déclinaisons avec d'autres crèmes de fruits (fraise, framboise... ) sont aussi délicieuses. Les Normands y trouvent de l'inspiration et une façon de répliquer, pour certains, l'ajout d'un trait de Calvados est vraiment la marque de fabrique régionale.
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Kir breton, kir normand... Les recettes divergent et il est difficile de savoir quelle est la vraie! On fait le point avec Benoit Leclerc, un caviste de Caen (Calvados). Par Manon Loubet
Publié le 14 Avr 19 à 8:12
mis à jour le 14 Avr 19 à 11:47
Kir breton, kir normand? C'est la même chose ou pas? On répond à la question! (©Illustration/Adobe Stock) Benoit Leclerc, un caviste de Caen (Calvados) baptisé La boîte à calva, est spécialisé dans les cocktails à base d'alcool de pommes et de poires. On lui a posé la question qui fâche: kir breton ou kir normand, quelle est la vraie recette? Benoit Leclerc a mis son chauvinisme de côté pour répondre avec sérieux à la question. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Normandie-actu: Kir normand ou kir breton, quelle est vraie recette? Benoit Leclerc, propriétaire de La boîte à calva à Caen: Selon Cidres de France, le kir normand serait à base de crème de pêche et le kir breton à base de crème de cassis.
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Pensez-y quand vous voulez un cocktail léger, sucré et rapide à préparer sans tracas. Les variantes du Kir au cidre
Royal: Remplacez le cidre par du champagne, servez dans une flûte à champagne. Cardinale: Remplacer le vin blanc par du vin rouge. Kir Imperial: Remplacer la crème de cassis par du Chambord ou une autre liqueur de framboise et le vin par du Champagne. Cocktails: Vous pouvez utiliser de la mélasse de grenade au lieu du cassis et du cidre, du cidre pétillant ou de l'eau pétillante pour un mélange sucré et savoureux à déguster sans alcool. Vous pourriez expérimenter avec d'autres sirops de fruits. Qu'est ce que le cidre? C'est une question que beaucoup d'entre nous se sont posée, que ce soit dans un pub ou lors d'un brunch. A la base, le cidre est simplement le jus de pommes, fermenté. La meilleure façon d'en savoir plus sur le cidre est de le boire, mais un peu de connaissances de base peut vous aider. Il existe une infinité de cidres aux saveurs, goûts et arômes différents.
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Evenement proche de Lécaude Du mardi au vendredi, suivez le guide du domaine pour une balade au coeur des vergers, des chais et de la distillerie. Après la visite, dégustez une assiette gourmande et découvrez les accords parfaits entre calvados, cidres et produits du... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Partez à la découverte de la biodiversité offerte par les haies bocagères qui entourent les vergers bio du domaine, et l'impact des abeilles sur les pommiers! En partenariat avec l'apiculteur du domaine, la visite s'accompagne d'un quiz... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Tout en vous expliquant la particularité d'une ancienne ferme du Pays d'Auge, un guide du domaine vous emmène pour une visite enrichie d'anecdotes inédites: verger, pressoir, distillerie et caves... pour finir par une dégustation des... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Du mardi au vendredi, un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais.
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* « GAUFRETTE DE POMME DE TERRE DES BORDS DE SEINE »
Réalisées avec de superbes gaufriers, les gaufres sont découpées devant vos invités et assorties d'une crème aux crustacés, de morceaux de Tourteau, ou d'une crème légère à la ciboulette. Vaisselle et verrerie
Table et nappage au choix ( vert tendre et blanc ou rouge et noir, ou bleu marine et argent)
Décoration de buffet assortie (vase, plaque en verre, présentation sur ardoise, support de présentation en fer forgé)
Service compris sur la base d'un maître d'hôtel pour 35 personnes (Mise en place, 3 heures de service effectif et 1/2 heure de rangement)
Matériel de remise en température
Glace et glaçons à rafraîchir
Pain
Café
À la fin de la visite, vous pourrez profiter d'une dégustation de cidre, de... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Du lundi au samedi, un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais. À la fin de la visite, vous pourrez profiter d'une dégustation de cidre, de pommeau... C'est votre sortie favorite? Voir la Carte des Evenements de Lécaude. Si vous organisez un événement, nous serions heureux de vous aider à le faire connaitre! Cela ne prend que quelques minutes, il sera diffusé auprès de millions d'internautes, c'est libre et complètement gratuit et ce serait très sympa pour nos visiteurs qui cherchent des idées de sorties, Merci! Tout savoir sur la ville de Lécaude et ses habitants
Open Data, Open Mind L'ensemble des données concernant Agenda Complet des 176 événements à venir proches de Lécaude. présentées sur ville data sont librement reproductibles et réutilisables que ce soit pour une utilisation privée ou professionnelle, nous vous remercions cependant de faire un lien vers notre site ou d'être cité (source:).
En Châteauneuf-les-Martigues (13220), chaque département a vu la mise en place d'un SIAO (service intégré d'accueil et d'orientation) qui assure la régulation de l'orientation et de l'accès à l'Hébergement social
Le SIAO veille en Châteauneuf-les-Martigues (13220), à la continuité de la prise en charge et coordonne les acteurs de l'Hébergement social
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Entrer en contact avec le service d'accueil, d'information, et d'orientation de votre mairie. Ce dernier est chargé de l'accès aux droits sociaux des usagers. Mais il fait aussi le lien avec les autres partenaires susceptibles de vous accorder des aides matérielles ou financières. Demande de logement social châteauneuf les martigues bouches du rhône. Service social Châteauneuf-Les-Martigues (13220) – CCAS et Logement Département: BOUCHES-DU-RHÔNE (PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR) Adresse postale: Mairie CHÂTEAUNEUF-LES-MARTIGUES – Place Bellot, BP 70024 – 13168 Châteauneuf-Les-Martigues Cedex Numéro de téléphone: 04 42 76 89 00 Adresse internet:
L'assistante social de votre mairie n'est pas la seule à pouvoir vous aider. Différentes structures comme le CCAS, la CAF, le service social départemental BOUCHES-DU-RHÔNE ou encore l'établissement départemental de Solidarités peuvent vous fournir des prestations complémentaires.
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