Le Régime Okinawa
Un esprit sain dans un corps sain... A l'origine, Okinawa est une petite île japonaise qui détient le record mondial de longévité. Les habitants de l'archipel, surtout les femmes, ont la plus grande espérance de vie au monde: 87 ans! On a constaté également que toutes les maladies graves (cardiaques, cancéreuses…) et chroniques y étaient beaucoup moins courantes. Les scientifiques en ont conclu que cette bonne santé et cette longévité étaient dues à un style de vie sain et surtout à une hygiène alimentaire sans reproche. Adopter le mode de vie des habitants de l'île Okinawa permettrait donc de perdre ses kilos superflus et/ou de rester mince tout en restant en pleine forme! Le régime Okinawa repose sur 9 grands principes
- Ne jamais manger jusqu'à rassasiement total. Le« hara hachi bu », comme ils le nomment sur cette île, consiste à ne s'alimenter qu'à 80%. - Privilégier les aliments sains tels que le poisson, les algues et les céréales. - Consommer au quotidien 7 fruits pour leurs vitamines, minéraux, eau… mais éviter tout ce qui est fruit sec.
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10 recettes pour découvrir le régime Okinawa... et perdre du poids Le régime Okinawa n'interdit aucun aliment. Cependant, il recommande d'éviter les produits riches en matières grasses et en sucres pour valoriser plutôt les fruits et les légumes (riches en fibres), les algues et le tofu, les produits de la mer, les céréales et les légumineuses. Les viandes maigres et les poissons gras, eux, sont à consommer ponctuellement. Du côté des boissons, on reste à l'eau plate et au thé vert. Le régime Okinawa classe les aliments en fonction de leur densité énergétique, que l'on peut calculer en divisant le nombre de calories pour 100 grammes par 100: il faut éviter les aliments dont la densité énergétique est supérieure à 3 (le beurre, les sucreries); ceux dont la densité énergétique est inférieure à 0, 7 (fruits et légumes) peuvent être consommés à volonté. Bref, un régime semi-végétarien... pour lequel un avis médical préalable est indispensable. > Découvrez vite 10 recettes pour bien commencer le régime Okinawa A lire aussi: - Régime Okinawa: 4 recettes au top pour perdre du poids - Le grand livre du régime Okinawa, Anne Dufour et Carole Garnier, éd.
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Sur l'île d'Okinawa, au Japon, les habitants détiennent le record mondial de longévité en bonne santé... Avec ce livre de Anne Dufour, mettez un peu (beaucoup! ) d'Okinawa dans votre assiette! Le régime Okinawa
Focus sur une île où il fait bon vivre
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Cuillères de sardines en compote, salade de papaye pour rester vert, « souchis » à la française, hamburgers nippons, quinoa d'Okinawa, méli-melon balsamique... De l'entrée au dessert, en passant par les apéros, grignotages et autres petites faims, voici des recettes express délicieuses et faciles à réaliser pour tous les jours! Dans ce livre, découvrez aussi: - Les 10 règles d'or pour manger et vivre comme à Okinawa. - Les 20 meilleurs aliments Okinawa: ail, citron, riz, oeuf, sardine, thé... Pas de panique, vous les connaissez déjà! - L'Oki-glossaire: tout ce qu'il faut savoir sur les ingrédients asiatiques qui font du bien. Bien manger chaque jour pour rester mince et vivre longtemps, c'est facile, grâce aux 100 recettes express Okinawa!
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"Si on élimine les yaourts sucrés ou les gâteaux, cela va participer à la perte de poids et à la réduction du risque diabète de type 2, confirme la diététicienne nutritionniste. D'où l'importance de s'écouter pendant le repas. "Les Okinawaïens consomment énormément de produits semi-cuits ou crus, ce qui favorise la mastication lente et ainsi rassasie plus vite", ajoute Sybille Naud, qui invite à manger un fruit en cas de fringale dans la journée. À lire aussi" Faut-il manger son fruit avant le repas? Si les études scientifiques d'ampleur manque encore sur ce régime japonais, de récents travaux américains montrent des résultats encourageants concernant la restriction calorique légère chez l'homme, indique Béatrice Morio-Liondore, chercheure en physiologie de la nutrition à l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et présidente de la Société Française de Nutrition. "Les conclusions de cette étude suggèrent une amélioration des marqueurs de santé métabolique ( amélioration du cholestérol plasmatique, des paramètres hépatiques, de la tension artérielle... NDLR) et une perte de la graisse abdominale ", rapporte-t-elle.
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Pendant ce temps, coupez le concombre en fines tranches: saupoudrez-les de sel pour qu'elles dégorgent. Rincez-les au bout d'une vingtaine de minutes et égouttez-les. Pour finir, préparez la sauce et versez-la ensuite sur le mélange wakame/concombre. Entrée n° 2: soupe miso (version traditionnelle) Pour 4 personnes, il vous faut: 250 g de tofu 100 g de miso 125 ml de dashi (bouillon japonais vendu dans les épiceries asiatiques ou aux rayons "cuisine du monde) 1 cuillère à soupe de mirin (ou de vinaigre de riz) 1 belle échalote 1 litre d'eau La préparation de cette soupe est simple. Commencez par verser le dashi dans l'eau et portez le tout à ébullition. Mélangez le mirin et le miso à part, puis versez-les dans la casserole. Réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 5 minutes avant d'incorporer le tofu coupé en petits dés. Servez la soupe dans des bols, décorée de quelques rondelles d'échalotes. A noter que dans la version traditionnelle du régime d'Okinawa, la soupe miso peut aussi être consommée au petit-déjeuner… En plat Plat principal n° 1: steak de soja accompagné de haricots verts et de riz Pour 4 personnes, il faut: 4 steaks de soja 240 g de riz 600 g de haricots verts 1 peu d' huile d'olive Un peu de sel Faites cuire le riz dans une casserole d'eau salée.
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Enfin, un autre ingrédient considéré par les Japonais comme typique de la cuisine d'Okinawa est ce qu'on appelle umibudō ( voir ci-contre). Liste des aliments du régime Okinawa
Les habitants d'Okinawa consomment majoritairement des aliments à densité calorique basse ( 75 à 150 cal/100g) ou très basse ( moins de 75 cal/100g). Très occasionnelement ils s'autorisent la consommation d'aliments plus riche. Voici une sélection d'aliments à densité calorique basse à moyenne:
Céréales et féculents: de préférence des céréales complètes, riz, pâtes, semoule, maïs doux, patate douce, pomme de terre. Légumes: tous, avec une mention spéciale pour le concombre et l'aubergine. Fruits: tous, à l'exception des fruits séchés ( abricot, raisin, figue, datte…), et des fruits oléagineux ( noix, noisette, amande, cacahuète…). Poissons et fruits de mer (au moins 3 fois par semaine): les poissons maigres, coquillages et crustacés. Produits d'origine animale (occasionnelement): volaille (sans la peau), œuf, cheval, viande maigre de boeuf ou de veau.
Quelques recettes: Les recettes d'un régime Okinawa intègrent des céréales complètes et des féculents à faible indice glycémique comme les pâtes, la semoule ou le riz complet. Au moins 3 fois par semaine cuisinez du poisson maigre, des coquillages et crustacés et accompagnez-les de légumes comme les aubergines ou une salade de concombre et du soja. De même privilégiez les viandes blanches maigres comme le blanc de poulet. Le bouillon de nouilles chinoises et du poisson bouilli sont un repas typique du régime Okinawa.
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L'un tourne à 2900 trs / mn et l'autre à 2800 trs pour les nécessités du constructeur. Par exemple si on fait tourner le Gcv145 à 3000 trs par exemple tu obtiendras une puissance de 3 Kw. T'Inquiète pas, pour une lame de 46 cms le Gcv145 sera bien suffisant puisque en général mon adjudant Honda utiluse un Gcv 160 pour une lame de 53 cms. @+
Jef
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Rouler des mécaniques c'est une maladie des hommes. Tout être humain a le désir d'améliorer. Soichiro Honda.
" Le pape des Honda, le sous pape des Granja" dixit Guépard! lolo51
Ajouté le: 29/07/2019 18:54
bonsoir,
j'ai un modèle très proche de la stiga avec le nouveau gcvx145(alpina greencut... )
ma vitesse d'avancement est fixe par contre. L'ensemble moteur/largeur de coupe est bon et l'efficacité de ramassage très correcte. Elle tond un petit verger de 800m2 (déjà 10 tontes) sans aucun gazon.
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