F. A. M. PETIT PIERRE
F. PETIT PIERRE RUE DU DOCTEUR ROUX 58310 ST AMAND EN PUISAYE
Préalablement à toute demande d'admission, une notification d'orientation est nécessaire. Contacter: MDPH 58 - Nièvre
Contacter l'organisme gestionnaire:
APIRJSO
Foyer d'accueil médicalisé pour adultes handicapés (FAM) Les Foyers d'Accueil Médicalisés (FAM) ont pour misssion d'accueillir des personnes handicapées physiques, mentales (déficients intellectuels ou malades mentaux handicapés) ou atteintes de handicaps associés. L'état de dépendance totale ou partielle des personnes accueillies en FAM les rend inaptes à toute activité professionnelle et nécessite l'assistance d'une tierce personne pour effectuer la plupart des actes essentiels de la vie courante ainsi qu'une surveillance médicale et des soins constants. Il s'agit donc à la fois de structures occupationnelles et de structures de soins. Toutes les Maisons de santé à Saint-Amand-en-Puisaye dans la Nièvre (58). Les FAM ont été mis en place par la circulaire n°86-6 du 14 février 1986. Cette circulaire fixe leurs missions et confère une importance particulière à leur implantation, celle-ci devant permettre une ouverture à la vie sociale.
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Les conseils de vos professionnels de santé
1. Continuité des soins
Malgré l'épidémie de COVID il est important que la population continue de prendre soin d'elle: suivi des maladies chroniques, vaccinations, suivi et vaccinations des enfants, examens de dépistage. 2. Maison médicale à Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520 et polyclinique. Téléconsultation
Les professionnels de la MSP se sont organisés, pour voir en téléconsultation les patients potentiellement porteurs du COVID et assurer un suivi téléphonique par les infirmières pour repérer une éventuelle aggravation. Cette procédure recommandée par les pouvoirs publics a permis d'éviter la risque de propagation du virus tout en gardant le lien avec les patients. 3. Suivi des patients porteur ou suspect de COVID
Les patients porteurs ou suspects de COVID sont suivis à distance ou à leur domicile par les infirmières libérales et une infirmière ASALEE (De santé publique) pour dépister l'apparition d'une complication et rassurer les personnes. 4. Soutien psychologique par téléphone
Lorsque le confinement ou la peur de la maladie retentit sur le psychisme nous avons mis en place un soutien téléphonique par Mme Perche, psychologue de la maison de santé amandinoise.
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Au bout de quelques minutes, lorsque les parfums s'exhalent, ajoutez le riz cuillère après cuillère. Prenez le temps de bien incorporer chaque bouchée. 4
Ajoutez un verre d'eau afin que le riz et certains légumes terminent leur cuisson. Pour finir
A servir sans plus attendre éventuellement accompagné d'un lassi aux épices (yaourt mélangé avec du cumin et de la cardamome).
Recette Biryani Végétarien
Une fois que le riz est cuit et bien imbibé de bouillon, égouttez-le tout en conservant le bouillon de cuisson. Préchauffez le four à 200°C. Dans un plat à four versez et étalez la moitié du riz, puis ajoutez les légumes avec la sauce au yaourt. Versez le reste de riz par-dessus. Ajoutez un peu de bouillon de légume dans le plat, puis couvrez-le de papier d'aluminium pour ne pas griller le riz lors de la cuisson. Recettes indiennes - Biryani riz aux légumes. Enfournez pendant 35 à 40 minutes suivant la puissance de votre four. Une fois la cuisson terminée, parsemez votre plat de coriandre fraîche précédemment ciselée et servez aussitôt.
Recette Biryani Végétariennes
Servir avec des feuilles de persil, et/ou de menthe et de coriandre fraiches. Vanessa Georghiu, Educatrice de santé selon l'ayurveda, membre d'AEF
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Découvrez le Biryani riz aux légumes, un plat végétarien et indien aux nombreuses saveurs et totalement inoubliables. En parallèle essayez aussi notre Dhal de lentilles corail aux épices ainsi que notre Poulet Shahi Korma.