Crédit: iStock
Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
- 1 pâte feuilletée - 100 g de pesto - 4 tranches de saumon fumé - 100 g de mozzarella râpée
1. Dérouler la pâte feuilletée puis étaler le pesto sur toute la surface. 2. Déposer les tranches de saumon fumé pour qu'elles recouvrent le pesto. Saupoudrer de mozzarella râpée. 3. Rouler en serrant bien et laisser au frais pendant 1 heure ou quelques minutes au congélateur pour faciliter la découper. Dessert à base de pâte feuilletée ! Roulez-la de cette façon pour obtenir un dessert spectaculaire - Ma Pâtisserie. Trancher tous les 2 cm environ puis déposer les escargots feuilletés sur une plaque de cuisson. 4. Enfourner 20 minutes à 200°C. Re cette des torsades feuilletées au fromage pour l'apéritif
Les torsades feuilletées au fromage, c'est meilleur quand c'est fait maison. Crédit: iStock
Pour 6 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
- 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'œuf - 150 g de fromage râpé - Herbes de Provence
1. Dérouler la pâte feuilletée et couper des bandes de 1 cm de large sur 5 cm de long environ.
Oeuf Pate Feuilleter Les Premières
Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Œuf cocotte > Oeufs cocotte en bouchée feuilletée 15 cl de crème fraîche 1 ⁄ 2 feuille de laurier En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 21, 95€ 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 40 min Râper la carotte et hacher l'oignon. Les faire fondre dans le beurre, ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre, puis le concentré de tomate, le vin blanc et 1 verre d'eau. Recette de Pâte feuilletée rapide. Cuire à feux doux pendant 30 minutes. Étape 2 Passer ensuite la sauce aux presse purée. Remplir les bouchées avec cette préparation, laisser la place pour mettre 1 oeuf entier, mettre à four très chaud (240°C - thermostat 8) pendant 3 minutes. Casser 1 oeuf dans chaque bouchée, saler, poivrer, remettre au four à 180°C (thermostat 6) environ 10 minutes, les couvercles des croûtes posés à côté.
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Placer du papier sulfurisé sur le fond d'un moule à cake rectangulaire (22 x 12 cm) et foncer le moule avec la première pâte. Répartir la moitié de la farce sur le fond de pâte. Déposer les 4 œufs durs écalés sur la farce (en les enfonçant légèrement pour qu'ils tiennent. Recouvrir avec la farce restante et lisser pour égaliser. Repartir la seconde pâte sur la farce pour refermer en prenant soin d'appuyer légèrement avec vos doigts pour souder les bords. A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner la pâte avec un jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau. Avec la pointe d'un couteau, faire trois petites cheminées dans la pâte feuilletée pour laisser s'échapper la vapeur pendant la cuisson. Enfournez 50 min à 180 °C (temps à adapter en fonction de la cuisson). Oeufs cocotte en bouchée feuilletée : recette de Oeufs cocotte en bouchée feuilletée. Remarques:
Le temps de cuisson des œufs durs est de 10 minutes. Je les cuis un peu moins que le temps nécessaire volontairement pour qu'ils ne soient pas surcuits (car ils vont cuire à nouveau au four une fois dans la farce). Vous pouvez remplacer le pain de mie par de la chapelure, des biscottes ou encore du pain dur que vous ferez ramollir quelques minutes en le trempant dans du lait.
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Feuilletés chèvre miel 3. 8 de 25 votes – Merci! Une recette simple de feuilletés à croquer lors des apéritifs, au fromage de chèvre, miel et romarin Voir la recette Feuilleté viande hachée Un friand à la viande hachée et épices pour une maximum de saveurs. Friand à la viande hachée 3. 8 de 24 votes – Merci! Un friad à la viande géant cuisiné avec une pâte feuilletée Voir la recette Tatin tomates cerises Une tatin salée aux tomates cerises, moutarde et parmesan pour un concentré d'été dans l'assiette. Recette de tarte tatin aux tomates cerises 4. 7 de 10 votes – Merci! Une délicieuse tarte tatin aux tomates cerises et aux parmesan Voir la recette Quiche saumon basilic Une quiche feuilletée au saumon fumé et basilic, simple et rapide à préparer. Quiche saumon basilic 4. Oeuf pate feuilleter un extrait. 58 de 7 votes – Merci! Une délicieuse recette de quiche au saumon fumé, oignons nouveaux et basilic frais à manger chaude ou froide Voir la recette Feuilletés foie gras Des feuilletés de fêtes au foie gras et à la confiture de figue.
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L'eau sucrée, pour les desserts
Pour vos desserts à base de pâte (à l'image des galettes), l'utilisation d' eau mélangée avec du sucre permet d'obtenir une dorure parfaite, en rajoutant une petite pointe sucrée et croquante à votre pâte. On l'applique généralement plutôt en fin de cuisson, lorsque la pâte est déjà bien levée. Il est possible d'y faire fondre une noix de beurre ou de margarine préalablement fondu au micro-onde, pour ajouter un peu plus de couleur à votre dorure. Le café: cet outsider méconnu! Si vous êtes à court d'oeufs, utiliser un fond de café est une astuce qui fonctionne très bien pour dorer vos pâtes! Oeuf pate feuilletée thermomix. La couleur obtenue n'en sera que plus marquée puisque le café, déjà de couleur foncée, va tirer sur le brun à la cuisson, sans donner de goût particulier à votre pâte. Il faudra veiller à bien le répartir de manière homogène (à privilégier pour les petites surfaces, donc! ) Avec quoi badigeonner la dorure sur sa pâte? Si vous ne disposez pas de pinceau de cuisine en silicone, achetez un petit pinceau plat en magasin de bricolage: ça fait l'affaire et ça fonctionne tout aussi bien!
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Neuf
Référence
CEM007B1KG
Un oeuf original feuilleté à l'intérieur Disponible à la vente à l'approche de Pâques
Description
Détails du produit
Description Bonbons de chocolat Oeuf dune Oeufs Feuilletés au chocolat noir Composition: Sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, praliné 9% ( noisettes (fruits à coques), sucre), poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, agent d'enrobage: gomme laque, gélifiant: gomme arabique, arôme, colorants: E102 - E104 - E120 - E124 - E131. Contient lait, SOJA, noisette, amande. Présence possible d'arachide, noix (fruit à coque, noix de cajou, noix de pécan, pistache, oeuf et GLUTEN. Fiche technique
Goûts
Chocolat
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100 g: Energie 2053kJ/491kcal - Matières Grasses 25g - dont acides gras saturés 14g - Glucides 59g - dont sucres 56g - Protéines 5g - Sel 0. 02g. Poids net en gr
1000
Prix au kilo
20. 25 € le kilo
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais - à l'abri de la lumière
Infos de sécurité
Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans
Distribué par
CEMOI - 2980 avenue Julien Panchot - 66968 PERPIGNAN Cedex 9
Information DDM
DDM garantie de deux mois à la livraison
Ref Helios
13227
Ingrédients - Allergènes
Les ingrédients sont mentionnés dans la description des fiches produits sur le site.
Son design...
194, 19 €
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Si vous profitez davantage avec les jus frais pour augmenter la consommation de énergie, minéraux et antioxydants, un mélangeur centrifuge serait votre meilleur alternative. extracteur de jus mandine msj01 2-en-1
Au moment où vouloir avoir un seul appareil à la fois pour mélanger et mélanger vous devez peser le choix d'un mélangeur tout-en-un. Petit électroménager Mandine - Achat et vente de petits - PetitMenager. Ces faire plus que combiner nourriture, inclure multiple accessoires qui vont simplifier à la fois mélanger et mélanger. Contrairement mixeurs normaux qui seulement incorporer un bocal à combiner, ces appareils électroménagers multifonctions couramment avoir un contenant en plastique complémentaire qui est conçu pour la transformation de épicerie. Cela facilite utiliser la seule base pour Objectifs multiples. Si vous allez acheter un mixeur multifonction, assurez-vous que avoir lunettes de une base, de cette façon vous assurez que vous pouvez faire tout ce dont vous avez besoin et rapidement. Mélangeur Shredder: le Shredder Juicer, ou Dual Gear Blender, a deux engrenages assemblés incroyablement proches les uns des autres, tournant à basse vitesse pour écraser, moudre et obtenir le jus des matériaux.