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Voile De Coton Fleuri Du
-50%
Prix réduit! Agrandir l'image
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Référence
950/00
État:
Nouveau
Ce voile est compose à 70% de coton et 30% de soie. Il s'agit d'un voile fait pour la confection de foulards, d'étoles, de châles... Voile de coton fleuri femme. Ce tissu est à prix exceptionnel! Vous faites des économies même avec les frais de port:)
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4
Produits
9, 90 €
le mètre
19, 80 €
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Fiche technique
Matière
Coton
Matière bis
Soie
Style
Fleurs
Teinte
Multicolore
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Composition: 70% coton - 30% soie
Laize: 128 cm
Poids: 69 gr/ml
S'agissant de stock limité, il n'y aura pas de réassort prévu. 30 autres produits dans la même catégorie:
Accueil / Confits et viandes cuisinées / Noix de joue de porc confites à la graisse de canard 1. 9 kg
Présentation: sous vide
Poids: 1, 9 kg
DLC: 60 jours
Prix au kilo: 10. 00 €/kg
19. 00 €
Suggestion de présentation
quantité de Noix de joue de porc confites à la graisse de canard 1. 9 kg
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Joue De Porc Confite À La Graisse De Canard Pdf
La joue de porc est une viande très tendre et très fondante. Morceau peu connu, les noix de joue de porcs sont souvent cuisinées par les plus grands chefs. Ces généreuses noix de joue de porc confites sont cuites lentement dans la graisse de canard pour apporter une tendreté parfaite à la viande. Joue de porc confite à la graisse de canard de. Référence: 01001844. 001 Origine: Viande de porc française Conditionnement: Sous-vide Poids Net (kg): 1. 5
Noix de joue de porc traitée en salaison 90% (noix de joue de porc 76%, eau, sel, arômes naturels, maltodextrine, extrait de carotte et extrait de poireau, épice, conservateur: nitrite de sodium), graisse de canard 10%. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du GLUTEN, du LAIT et de la MOUTARDE. À réchauffer au bain-marie 20-25 minutes ou à la casserole à feu doux pendant 20 minutes. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie 788 KJ / 190 Kcal; Matières Grasses: 15 g dont acides gras saturés: 4, 7 g Glucides:, 7 g dont sucres:, 5 g Protéines: 13 g Sel: 1 g
Joue De Porc Confite À La Graisse De Canard La
Viandes
produits/gamme-produits/viandes/
Cuit
|
Surgelé
Réf: 4253
Noix de joue de porc parée et dégraissée, confite à la graisse de canard. Sachet 1, 5 kg
En savoir plus
Confit dans la graisse de canard Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre Élaboré en France
Informations détaillées
« Noix de joue de porc confite à la graisse de canard »
Détails produit
Calibre - Autre
85/105 G
Type de préparation
Origine détaillée
Pays d'élaboration
France
Département de fabrication
Ille-et-Vilaine
Conditionnement détaillé
UVC - Emballage
Sachet
UVC - Poids Net
1, 50 kg
Forme de présentation
Vrac
Ingrédients
Noix de joue de porc parée dégraissée 84. Noix de joue de porc confites à la graisse de canard 1.9 kg - Provol & Lachenal. 57% environ; graisse de canard 14. 91%; sel; poivre
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (kcal)
643
Energie (kJ)
153
Matières grasses (g)
5
Dont AG saturés (g)
2
Glucides (g)
0
Dont sucres simples (g)
Protéines (g)
25
Sel (g)
GEMRCN
Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf, de veau ou d'agneau et abats de boucherie
Fréquence de service
4/20 mini
Joue De Porc Confite À La Graisse De Canard Mi
Faites-les colorer à feu doux et ajoutez le bouquet garni et l'ail haché. Gestes techniques
Émincer ses légumes
3. Ensuite, déglacez avec le vin blanc et ajoutez le fond de veau ainsi que le cumin en poudre, puis couvrez et laissez mijoter le tout pendant 1 heure. 4. Ajoutez la pomme de terre coupée en quartier et les joues de porc dans la cocotte et continuez la cuisson pendant 30 min. Lorsque que la viande est bien tendre, retirez la cocotte du feu. Boucherie-charcuterie : Joue de porc confite à la graisse de canard (CHARCUTERIE). Rectifiez l'assaisonnement si besoin et utilisez le cerfeuil, le persil et l'estragon pour la décoration. Comment ciseler ses herbes? Astuces
Vous pouvez ajouter des légumes pour que votre pomme de terre se sente moins seule! Pourquoi pas 2 carottes coupées en rondelles, ou des bons petits navets? Pensez aussi aux champignons! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Joue De Porc Confite À La Graisse De Canard Se
Je le fais également en faisant revenir la viande dans une poëlle à fond épais, puis en faisant mijoter dans un wok électrique. C'est un plat assez copieux et très apprécié, si vous avez de gros mangeurs à table, vous pouvez augmenter les quantités de pomme de terre, de lardons et de cidre. Idéal quand on recoit, il peut se préparer la veille et supporte une cuisson très prolongée. La même recette pout se faire avec des saucisses (préférer de grosses saucisses artisanales), c'est moins fin, mais tout aussi apprécié! Joue de porc confite à la graisse de canard entier. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Joues de porc confites au cidre
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