Laissez derrière le quotidien, soyez curieux et découvrez la liberté qu'offre la nature en toute saison. Il se passe toujours quelque chose au Massif. Consultez notre calendrier des événements à venir. Événements à venir
10:00am - 5:30pm
Au sommet
Le Massif se met en mode festif pour célébrer le weekend d'ouverture de la saison de vélo de montagne, tant attendue. Venez faire vos premières descentes et vivre le début des après-vélo à la montagne. Animation et musique seront au rendez-vous...
2:00pm - 4:00pm
Venez célébrer la St-Jean Baptiste à la montagne! On vous réserve une après-midi sur la terrasse bien festive avec le chansonnier Jérôme Casabon. Cet auteur-compositeur-interprète vous promet un instant de bonheur déjanté avec une touche d'humour, un...
2:30pm - 5:30pm
Terminez votre journée tout en musique avec les après-vélo à la montagne. Massif de Charlevoix — Wikipédia. Venez faire l'apéro sur la terrasse du sommet avec un DJ, question de profiter pleinement de la saison estivale. Restez à l'affût pour connaître le DJ à l'affiche!
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Développement [ modifier | modifier le code]
Toujours un haut-lieu du ski, mais faisant face à un achalandage grandissant, Le Massif est actuellement à un point tournant de son histoire. Un développement majeur, le projet Territoire Le Massif, est actuellement amorcé. Une partie du financement provient des gouvernements fédéral et provincial. Ce projet permettra notamment le développement du domaine skiable du troisième sommet. Le projet implique des nouveaux investissements de quelque 180 M$, lesquels s'ajoutent aux 76 M$ déjà dépensés. Tout en respectant l'environnement exceptionnel de la région de Charlevoix, il vise à transformer la montagne et ses environs en une destination quatre saisons. Le massif de charlevoix hotel restaurant. Le projet est formé de trois grands blocs:
La Ferme: Hôtel et activités à Baie-Saint-Paul, sur le site d'une ferme incendiée en 2007. La Montagne: Hébergement, activités de glisse et services au Massif, à Petite-Rivière-Saint-François.
Ma chambre mesurait environ 24×12 pieds et les meubles étaient construits sur mesure, ce qui est beau, original et sauve de l'espace. J'avais une vue sur les champs en direction du fleuve, une vue sur le lever du soleil, une vue et un accès facile au spa, au gym ainsi qu'à un salon sur l'étage. DANS L'HÔTEL
Munis de trois restaurants, il est possible d'y manger à partir de 6h45 jusqu'à 1h du matin. Il en va du croissant et café, à la pizza et bière, jusqu'au braisé et vin. Pour ma part, j'ai pris place dans un grand passage muni de grandes tables et sofas où les enfants peuvent courir partout et jouer dans la section dédiée aux plus jeunes. Via Google Street View | Le Burj Khalifa, la tour Eiffel et le Taj Mahal les plus visités | La Presse. Un point non négligeable; la nourriture, l'alcool, les accessoires dans l'hôtel et les matériaux dans les chambres ont tous fait partie d'une sélection le plus locale possible. Alors si tu aimes vraiment un coussin, tu peux possiblement l'acheter trois rues plus loin, fabriqué par l'artiste local lui-même! Il est possible de profiter de la patinoire extérieure en forme de « 0 » et elle est même illuminée le soir en plus d'être entourée de feux, de places assises et de toiles d'artistes.
La Maison du terroir beaujolais
Beaujeu
large sélection de produits de terroir
Hameau Duboeuf
Romanèche
large sélection de vins et produits régionaux
La Ferme des Sources
Eveux
Dégustez les produits frais de notre ferme
Rendez-vous de Bobosse
St Jean d'Ardières
Produits Bobosse et autres
L'épicerie du terroir
Monsols-Deux Grosnes
Produits de terroir locaux et artisanaux
Liste
Carte
Produits Du Terroir Beaujolais Villages
A partir du 1/11/2021, les différentes gammes de fromages (vache au lait cru) de la Ferme du Bois Denis, sont commercialisés par la société Organic Terroir du Beaujolais: OTB
Les commandes sont à passée le VENDREDI et JEUDI de la semaine précédente au 06 80 15 62 95 ou via le formulaire de contact de ce site. Livraison sur la région lyonnaise: MERCREDI OU JEUDI Livraison de la région mâconnaise: MARDI OU MERCREDI
La société OTB, basée aussi à ouroux (69860 Deux-Grosnes) dans le Haut Beaujolais, a pour but de commercialiser les produits régionaux biologiques de qualité, du Beaujolais, et de les livrer chez les clients de la région Lyonnaise, Mâconnaise, Chalonnaise etc. Les produits commercialisés sont:
– des fromages, au lait de vache cru, de la ferme du Bois Denis, – des œufs, – des steaks hachés surgelés, – du vin du Mâconnais et Beaujolais, blanc et rouge, – du Beaujolais Nouveau, – de la bière, – des fromages de chèvre et brebis (en cours de référencement). La société OTB a investi dans des salles d'affinages, des chambres froides négatives et positives et dans une salle de stockage de vins, soit 200 m2 entièrement réfrigérés.
Produits Du Terroir Beaujolais Des Pierres
Vin intense et corpulent, final tout en finesse. A découvrir. Régnié 2006: Médaille d'Or - Concours des Grands Vins du Beaujolais 2008. Médaille de Bronze - Concours des Grands Vins de France
Beaujolais Nouveau et Beaujolais-Villages Nouveau
Nous vinifions une partie de notre récolte en vins nouveaux, pour le plaisir des amateurs d'authenticité. Vins à la robe brillante, rouge cerise ou groseille. Jeunes par excellence, ils enchantent autant le nez que le palais. Beaujolais Nouveau 2007 et 2005: Grande Médaille d'Or - Trophée Lyon Beaujolais Nouveau
Beaujolais-Villages Nouveau 2005: Médaille d'Or - Trophée Lyon Beaujolais Nouveau
- Dégustation gratuite. - Modalités de visite de la ferme: Sur rendez-vous
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Il y a boire et a manger Ce saucisson est le fruit dun mariage heureux. Essayez-le et vous serez agrablement surpris par cette subtile alliance. Notre saucisson sec reflète l'image d'un produit de qualité, élaboré à partir de viande de porc sélectionnée. L'embossage (remplissage du boyau) est réalisé dans un boyau naturel. L'opération est entièrement manuelle. Bout par bout, les saucissons sont attachés à la ficelle. Pas de clip, pas d'attache-machine. Les 4 semaines de séchage dans les Monts du Lyonnais en font un saucisson savoureux au goût authentique et généreux. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie 1928 Kj / 464 Kcal, matières grasses 37. 6 g dont acides gras saturés 14. 3 g, glucides 4. 2 g dont sucre 0. 9 g, protéines 27. 4 g, sel 4. 68 g. Composition: Viande de porc, vin 3%, sel, LACTOSE, dextrose, saccharose, pices, plante aromatique, ferments de maturation, conservateur: E252(salptre), armes naturels, boyau naturel de porc.
Le fruit actuel n'a plus rien à voir avec son ancêtre, il fait maintenant l'objet de sélections en pépinières ou chez les producteurs afin de proposer des fruits de gros calibre et homogènes: des produits d'exception. Spécialités lyonnaises. Les salaisons lyonnaises:
La réputation de la cuisine lyonnaise n'est plus à faire et, cela va sans dire, sa charcuterie. Parmi les traditions culinaires de la région il faut citer la cochonnaille et la cervelle des canuts, les grattons, le tablier de sapeur, le gras-double, petit salé, boudin, andouillette, caillette, sabodet, gateau de foie de volaille, Jésus de Lyon, Cervelas pistaché ou encore Rosette de Lyon. Saucisson chaud à la beaujolaise. Cuisine des Gones! La viande charolaise:
Cette race, originaire de Saône et Loire où elle était entretenue au XVIIIe siècle, a connu depuis lors une expansion universelle. C'est une des première race bovine allaitante française, implantée dans toutes les régions avec cependant deux grandes zones traditionnelles d'élevage, le nord-est du Massif-Central et la Vendée.