Quiz
A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions. video
Carpaccio de tomates mozzarella
Une entrée tout en fraîcheur pour l'été. technique
Côtes de romaines étuvées à la crème de basilic
On ne se raconte pas de salades...
pratique
Proportions et grammages des légumes
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet: entrée - plat - dessert
Réussir sa salade composée
Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille. Ustensiles
Le cuiseur vapeur
Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments. recettes
La pomme de terre primeur est à l'honneur! C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter
La cuisine illico pesto
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Pomme De Terre Basilic Region
Donnez du goût à votre écrasé de pommes de terre! L'écrasé de pommes de terre c'est l'un de vos accompagnements préférés, vous adorez sa texture en bouche et ce qui vous plairait, c'est une petite touche parfumée supplémentaire pour le rendre encore plus appétissant. Notre recette d' Écrasé Pommes de terre à l'huile d'olive et basilic vous offre une note aromatique qui vous rappellera la cuisine des chefs. A chaque bouchée, vous allez fondre pour sa texture proche d'un écrasé à la fourchette avec ses petits morceaux de pommes de terre et son parfum subtil d'huile d'olive et de basilic. Un écrasé parfait pour accompagner vos grillades! Avec L'Écrasé Pommes de terre à l'huile d'olive et basilic, retrouvez les saveurs authentiques d'une préparation rigoureuse:
des ingrédients 100% d'origine naturelle
pas d'additif pour garder tout le naturel de votre écrasé de pommes de terre
Disponibilité
Janv Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc
Composition Pommes de terre 79%, lait demi-écrémé, huile d'olive vierge extra 3, 8%, sel, ail, basilic 0, 15%.
Pomme De Terre Basilic Chocolate
Huiler ou beurrer une plaque de cuisson. Avec le mélange de pommes de terre, former 12 boules d'environ 6 cm (2 1/2 po). Enrouler 1 feuille de basilic autour de chacun des cubes de brie. Insérer un cube de brie au centre de chaque boule de pommes de terre, puis bien refermer les boules. Déposer les pochettes sur la plaque de cuisson et cuire au four de 20 à 25 minutes, en retournant les pochettes à mi-cuisson. Le temps de cuisson peut varier selon la grosseur des boules. Vous aimerez peut-être également
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De très bonnes recettes
Pomme De Terre Basilic Cafe
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée, puis les mettre dans le panier vapeur profond. Remplir le bol mixeur avec 1 litre d'eau froide. Mettre le panier vapeur en place, fermer et faire cuire avec le programme Cuisson vapeur. Vérifier ensuite la cuisson des pommes de terre et la prolonger si nécessaire. Réserver les pommes de terre et les laisser refroidir. Rincer le bol mixeur, l'essuyer et le laisser refroidir. Pour l'assaisonnement, laver le basilic, le sécher et l'effeuiller, puis mettre les feuilles dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher 3 secondes/vitesse 8. Pousser le hachis vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Ajouter la ricotta, le parmesan et le lait froid, puis remettre le gobelet doseur. Mélanger 10 secondes/vitesse 5. Saler et poivrer, puis insérer le gobelet doseur et mélanger 10 secondes/vitesse 2. Couper les tomates séchées en fines lanières et les mettre dans un grand saladier avec les pommes de terre et la sauce, puis bien mélanger.
Pomme De Terre Basilic
Nappez les pommes de terre avec le 3/4 du pistou. Couvrez de nouveau entièrement de tomates, arrosez du reste de pistou. Parsemez de chapelure, enfournez 1 h 15 mn. Servir aussitôt seul ou en accompagnement de viandes, volailles ou poissons le gratin de pommes de terre au basilic. Le p'tit conseil Pour cette recette de gratin de pommes de terre au basilic j'ai utilisé mon TurboMax, bous pouvez préparer également le pistou dans un mortier ou tout autre robot. Vous avez fait la recette? Dites-nous comment c'était! D'autres recettes de cuisine que vous allez apprécier! Gratin dauphinois rapide Gratin dauphinois rapide Qu'il soit cuit au four traditionnel ou en cuisson combinée micro onde/four, … Pommes rissolées Pommes rissolées Extra ces petites pommes rissolées de la variété Juliette à l'ail et au…
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Cher client, certains Monsieur Cuisine reçoivent actuellement une mise à jour du micrologiciel. Veuillez noter qu'une fois l'installation terminée, le mot de passe WLAN doit être saisi une nouvelle fois. Ensuite, vous pourrez à nouveau utiliser toutes les fonctionnalités et préparer de délicieuses recettes. Préparation
Temps de préparation 20
min Éliminer la croûte du parmesan, le couper en dés de 2 cm et les mettre dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher 6 secondes/vitesse 7. Transférer le parmesan râpé dans un récipient et rincer le bol mixeur.