Sur 15000 hectares, les domaines du Haut et Bas-Rhin font pousser le riesling, le muscat, le pinot gris, le sylvaner. Ils constituent les principaux cépages à partir desquels sont obtenus les vins rouges, rosés et blancs d'Alsace. Avec des notes souvent fruitées, les vins d'Alsace s'invitent souvent dans les accords mets et vins de plusieurs cartes d'établissements de restauration. L'influence allemande dont jouit ces crus participent aussi à leur identité appréciée par les consommateurs. Languedoc-Roussillon Si on considère la superficie des régions viticoles de France, Languedoc-Roussillon est de loin la plus vaste. Elle fait 246000 hectares environ et offre pour la livraison de vins, des crus rosés et rouges. Ils sont produits à partir des fruits de plants à vigne comme le cinsault, le grenache, le Mourvèdre, etc. Avec plus de 200 vins labellisés, la région viticole de Languedoc-Roussillon est appréciée pour la finesse de ses vins. Du rosé léger au plus sec, on y trouve aussi des vins rouges riches en texture, bien corsés en arômes et d'autres tendres et doux.
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Top 10 des régions d'Europe pour les amateurs de vin. Le nouveau vin du Beaujolais est sur le point d'être dévoilé. Ce moteur de recherche de locations de vacances Holidu a inspecté les régions viticoles les plus attractives d'Europe pour les amateurs de vins. On est d'accord pour dire que la date du Beaujolais n'est qu'un prétexte pour parler de vin, car ce n'est vraiment pas notre domaine de prédilection… La France est fière de son vin, ce n'est pas dénué de sens. Mais si on y regarde objectivement, quelles régions d'Europe sont les plus propices aux vacances des amateurs de vin? Top 10 des régions d'Europe pour les amateurs de vin
D'abord, bavons de plaisir.. Le verre ouvre le vin qui dégage des arômes: fruité, boisé, riche, ample, léger, doux… Et ce, dès la première bouchée, l'acidité et le corps du vin démangent la langue. Puis le goût devient plus fort, comme si chaque bouchée était une nouvelle découverte… Vous avez soifs, prêtes? Pour cette étude, les données suivantes ont été prise en compte: le prix moyen d'une bouteille de vin (fourchette moyenne), le nombre de producteurs de vin dans le pays, les litres de vin consommés par habitant, le nombre de régions viticoles et le nombre de maîtrises en œnologie dans le pays ont été pris en compte.
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L'Enoteca, la cave d'Eataly, se targue de proposer l'offre la plus importante en vins de la Botte, à Paris. Promesse d'un périple au travers de 20 régions viticoles et 1 400 références, le choix des crus s'opère sans intermédiaire entre le producteur et le caviste d'où des prix accessibles. » A LIRE AUSSI: Foires aux vins 2021: les dates par enseigne
Sa foire aux vins comprend une quarantaine de cuvées issues de 4 grandes régions (le Nord, le centre, le Sud et les îles), bénéficiant d'une réduction s'échelonnant de 8 à 27%. Au-delà de grands vins comme le barolo ou le brunello di montalcino, des références inattendues tel ce lambrusco (vin rouge effervescent chapeauté par une belle mousse à reflets bleutés), ce vernaccia di oristano ou vin de voile façonné à la manière d'un vin jaune du Jura, d'un xérès ou encore ce vin orange élaboré à partir de malvasia…
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Cela représente 22 000 hectares de vignes, soit 36% de la production française, et 7% de la production mondiale. Tour de France des régions viticoles françaises
Champagne
La région – Le champagne est connu mondialement pour accompagner les moments festifs en tous genres. Son élaboration quant à elle, demande de la patience et de grands moyens financiers. Ce nectar nécessite une importante main d'œuvre (pour la manipulation des raisins et du vin). A savoir – C'est la seule région à ne revendiquer qu'une appellation principale. Et la seule où le mélange de vins de raisins rouges et de vins de raisins blancs est autorisé en France. C'est le moine Dom Pérignon qui aurait inventé la méthode pour fabriquer du champagne. A faire – Visiter les caves, et comprendre le processus de fabrication du précieux nectar. Cave Champagne
Alsace
La région – Connue mondialement pour ses paysages et l'architecture de ses maisons. C'est aussi la région viticole la plus à l'est de France. Ses cépages emblématiques tels que le Riesling, le Gewurztraminer ou encore le Pinot Gris sont des références en France.
Mais surtout, Barolo est entouré d'imposantes parcelles de vignes qui donnent la Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie ( DOCG) Barolo. On l'appelle aussi le « Roi des vins, et vin des Rois ». Explorez toute la richesse du Piémont avec Winalist
Prenez la route des vins d'Italie avec nous! Sur Winalist, vous trouverez une sélection d'expériences œnologiques variées qui s'adapteront parfaitement avec votre séjour et l'itinéraire que vous aurez choisi d'emprunter:
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Il vous suffit de vous rendre sur notre page de recherche: Comment découvrir le vin dans le Piémont? 5 visites de lieux incontournables dans le Piémont
Si vous avez prévu d'explorer le Piémont, voici une sélection des 5 endroits à ne pas manquer durant votre séjour. Turin
Turin est la capitale du Piémont ainsi que sa ville la plus peuplée, avec 900 000 habitants. On la considère comme une des capitales industrielles du pays, mais elle a bien plus à offrir.
L'Alsace jouit d'un climat ensoleillé, de pluies faibles et de terroirs d'une grande richesse. A savoir – C'est la grande région française des vins blancs, avec 7 cépages référencés. A faire – La Route des Vins d'Alsace qui serpente du nord au sud à travers les collines du vignoble, sur plus de 170 kilomètres, au pied du versant est des Vosges. Route des vins – Alsace
Bourgogne
La région – Mondialement connue, la Bourgogne produit parmi les vins les plus chers du monde. Les cépages rois de la Bourgogne sont le Chardonnay et le Pinot Noir. A savoir – Les bouteilles du domaine de la Romanée Conti se vendent entre 1 000€ et 10 000€, selon les années. La plupart des bouteilles sont vendues avant même d'être produites. A faire – Visiter les Hospices de Beaune et découvrir les grands crus de Bourgogne. Hospices de Beaune
Beaujolais et Lyonnais
La région – Mondialement connue pour son Beaujolais Nouveau, cette région viticole située au nord de Lyon produit également d'excellents crus comme le Moulin à Vent, ou le Juliénas.
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Durée: 42min
Date de sortie: 2001
Réalisé par: Joel Surnow, Robert Cochran
Acteurs: Kiefer Sutherland, Mary Lynn Rajskub, Kim Raver
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