Sauté de dinde à la bourguignonne
Ingrédients
- Sauté de dinde 600 g
- Vin rouge 30 cl
- Huile d'olive 5 cl
- Gousse d'ail 1
- Oignon blanc 1
- Lardons 100 g
- Beurre 1 cas
- Farine 2 cas
- Sel et poivre
- Thym et laurier
- Clous de girofle 2
Recette
Etape 1
Dans une casserole à fond épais faite chauffer votre vin sur feu vif. Lorsque qu'il commence à fumer flambez le. Laissez brûler jusqu'à ce que l'alcool soit consommé. Etape 2
Couper votre oignon grossièrement, et écrasez votre ail. Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade mettez l'oignon et mixez à vitesse 11 pendant 20 secondes. Etape 3
Remplacez le couteau par le mélangeur, ajoutez l'huile et lancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 minutes couvercle ouvert. Puis ajoutez les lardons et relancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 minutes couvercle ouvert. Sauté de dinde à la bourguignonne cuisine. Etape 4
Ajoutez le sauté de dinde et lancez le programme mijoter P2 à 95° pendant 55 minutes couvercle fermé. Après 5 minutes arrêtez le robot, ouvrez le capot et saupoudrez avec 1 cas de farine, ajoutez le vin rouge flambé, 20 cl d'eau, un feuille de laurier, un brin de thym, deux clous de girofle, l'ail écrasé, salez, poivrez, remettez le capot et relancez le programme jusqu'à la fin.
Sauté De Dinde À La Bourguignonne Video
Le lendemain maman fait égoutter la viande au dessus de la marinade. (Pour conserver un max de jus). Dans une cocotte elle fait chauffer à feu vif l'huile d'olive puis ajoute la viande jusqu'à évaporation totale du jus. Ajouter les légumes, la marinade, et fait cuire 1h30 à feu doux. Laisse refroidir le tout puis refait chauffer à feu très doux durant 1h30 il faut que la viande soit très tendre. Au dernier moment maman glisse les carreaux de chocolat pour lier et donner une brillance à sa sauce. Chez nous, nous la servons toujours avec une bonne polenta maison ou des pâtes fraîches. Pour 100 g:
Calories 97 kcal
Protéines 10 g
Glucides 1 g
Lipides 0 g
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Ça a l'air bon! Votes
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joieetsoleil a trouvé ça délicieux!. jeanmerode a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
112 Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Cette fois-ci, j'ai regretté, d'une part parce que mon hôte habituel n'aime pas les pommes de terre à l'eau et me l'a fait sentir et parce que les pommes de terre, ce n'est pas polyfree. Si vous voulez donc un repas à 90% sans polyamines et la paix de votre ménage, il vaut mieux servir avec du riz.
Thérapie corporelle réduisant les souffrances en traitant leur origine
Libérez
vos blocages inconscients
Thérapie
corporelle permettant d'approcher les origines possibles d'une
pathologie en intégrant les facteurs psychiques, biologiques et
physiques de l'individu, par l'intermédiaire d'une
interprétation de la dynamique énergétique du pouls radial et
l'utilisation de l'auriculomédecine. L'objectif
du thérapeute est de lever le blocage du problème enfoui
inconsciemment, car trop difficile à digérer par la personne. Comment se deroule une seance de etiothérapie le. A
la fin de la séance, 3 points d'adaptation sont faits sur le corps
pour permettre la métabolisation de cette nouvelle information
remise en circulation. Pourquoi
consulter en étiothérapie? L'Étiothérapie
s'adresse aux personnes qui souhaitent se libérer des causes
originelles de leurs problèmes ou encore apporter un sens à leurs
ennuis de santé. Vous
pouvez venir avec une demande globale: « Je souhaite me sentir
mieux dans ma vie »; Ou une préoccupation plus précise: « Je
n'arrive pas à conserver une relation amoureuse stable », « J'ai
un problème récurrent de santé et j'aimerais savoir quelles
émotions y sont liées ».
Comment Se Deroule Une Seance De Etiothérapie Saint
Ce travail ne doit toutefois pas être trop intellectualisé; il est plus vaste que ce que l'analyse peut saisir. Pour terminer, le thérapeute vérifie l'intégration, c'est-à-dire l'inscription corporelle d'une nouvelle élaboration du sens des expériences vécues. Cette intégration va se poursuivre pendant les mois qui suivront le soin. En fin de séance, des émotions de tristesse ou de colère peuvent être présentes mais c'est, le plus souvent, une sensation de soulagement qui apparaît. COMMENT RAISONNE L'ÉTIOPATHIE. A qui s'adresse l'étiothérapie? Aux personnes en recherche d'évolution et de compréhension d'elle-mêmes et souhaitant faire un travail profond sur leur relation à l'existence. A ceux qui ont une pathologie dans laquelle il y a une composante inflammatoire, car l'étiothérapie est particulièrement efficace sur ce point. Aux personnes de tous âges, y compris les enfants, dès la naissance, si une pathologie ou un comportement alertent. Les origines de l'étiothérapie
Le Dr Latour (Dentiste) est le créateur de l'étiothérapie, une synthèse originale des travaux du Pr Nogier (auriculothérapie) du Dr Brinette (étiomédecine), du kinésithérapeute Gilles Guéguen (énergologie) et du philosophe Stéphane Lupasco.
Quel est le rôle de l'art-thérapeute? L'art-thérapeute doit donner un cadre pour ce qui permet au processus de transformation de se dérouler. Comment se déroule une séance de physiothérapie ? - Fitostic.com - Sport, Mode, Beauté & lifestyle Magazine. Ce cadre est fondamental. L'art-thérapeute:
– fait partie du cadre;
– est un corps, une présence, un regard;
– est psychiquement disponible;
– est positif. Le cadre est construit d'après 3
données:
Le lieu:nom du thérapeute, adresse, horaires… Le temps:fréquence (hebdomadaire) et durée (1h30 à 2h – 45 minutes à 1h pour de jeunes enfants) (30 mn pour la rencontre préalable, 30 mn pour le bilan intermédiaire, 1h pour le bilan final). L'espace:espace d'accueil, espace de travail, espace de rangement du matériel, espace d'écoute musical…
L'art thérapeute définit des règles et est le garant de celles-ci:
La ponctualité La présence Le respect du matériel Le respect de l'autre et de sa création Le non-jugement L'écoute Le rangement du matériel à la fin de chaque séance. « Le premier rôle de l'art-thérapeute est de favoriser la créativité chez le créatif ».