Tarte pommes poires au sirop
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Feuilleté Au Poire
Recette tarte aux poires au sirop facile
Bonjour, une tarte aux poires express avec une boite de poires au sirop léger et l'utilisation d'une pâte feuilletée. C'est ce que je vous propose avec cette recette rapide garnie d'une crème qui est un mixe de la crème pâtissière et crème aux œufs. Cette crème est vraiment particulière. Feuilleté au poires. La quantité d'œufs et quantité de lait lui confère une texture vraiment spéciale. C'est ce qui lui donne ce goût de crème caramel. Elle est toute simple à réaliser, idéale pour les débutantes. A la dégustation, cette tarte est ultra gourmande, croustillante et hyper vanillée comme je l'aime. Il vous faudra donc:
Quels Ingrédients pour faire la tarte aux poires au sirop
1 pâte feuilletée à dérouler
1 grande boîte de poires au sirop
2 œufs + 1 jaune
15-20 cl de lait
40 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 cuillères à café de maïzena (20 gr)
Comment faire la tarte aux poires en boite
Abaissez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. La mettre au frais le temps de la préparation de la crème.
Feuilleté Au Poires
Etaler la pâte feuilletée en un rectangle de 25 x 32 cm. La piquer et la dorer avec le jaune d'œuf délayé avec un peu d'eau. Faire cuire au four sur une tôle pendant 15 mn. La couper en rectangles de 8 x 5 cm et réserver au chaud dans le four éteint. 6. Egoutter les poires, les émincer. Faire réduire le vin des 2/3, y délayer le fond de volaille. Laisser épaissir, puis, avec le fouet, incorporer les 30 g de beurre coupé en petits dés. Émincer ses légumes
Comment dégermer l'ail? 7. Débiter le foie gras en 8 tranches. Les faire cuire à feu vif, dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, 30 secondes sur chaque face, saler et poivrer. Réserver au chaud. Comment assaisonner et cuire son foie-gras? Comment déveiner son foie-gras? 8. Feuilleté au poire quebec. Sur les assiettes de service bien chaudes, verser un peu de sauce, poser un rectangle de pâte, 1 tranche de foie gras, 2 ou 3 lamelles de poire; renouveler l'opération, terminer par un rectangle de pâte. Servir le reste de sauce en saucière. Astuces
Pour cette recette de Feuilleté de foie gras aux poires, vous pouvez compter 40 min de préparation.
Feuilleté Au Poire Quebec
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Atelier de Brigitte
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Quelques mots sur cette recette
Un dessert si facile à réaliser et pourtant ce feuilleté vous laissera un souvenir gourmand inoubliable, une poire fondante, au milieu d'un feuilletage croquant à souhait... une vraie gourmandise
Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Commentaires
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par La gourmandise selon Angie
pour accompagner la recette Tarte chocolat à la panna cotta coco. Feuilleté au poire. La lecture de cette vidéo se fera dans une
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Feuilleté Au Poireau
Recettes
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