Recette omelette sucrée à la banane recette
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Ajouter les rondelles de banane et les 3/4 de la cuillère à soupe de miel dans les œufs battus (le reste ira sur l'omelette cuite), et mélanger délicatement pour ne pas écraser la banane. Concasser ou râper le carré de chocolat, et réserver (je préfère le concasser au couteau pour avoir de plus gros morceaux). Sortir le litre de lait et le garder à porter de main. Bien faire chauffer la poêle avec un peu d'huile de coco, ou autre matière grasse, sur feu assez fort. Une fois la poêle bien chaude, baisser sur feu moyen, et verser dedans le mélange œufs banane. Verser tout de suite un peu de lait végétal dessus (l'équivalent de 2/3 cs environ). Remuer avec une spatule pour aider les œufs à cuire. Quand ça commence à cuire, baisser sur feu doux, et ajouter le chocolat concassé au milieu de l'omelette sucrée. Omelette sucrée banane plantain. Laisser cuire, puis retourner les bords de chaque côté, sur le chocolat. Finir la cuisson si nécessaire à feu doux, tout en gardant l'omelette crémeuse. Elle ne doit pas être trop sèche.
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Au premier abord, le concept d'omelette sucrée peut faire grimacer. Mais une fois qu'on passe outre nos appréhensions, qu'on prend notre courage à deux mains et qu'on l'essaye, une sorte de magie opère. En tout cas, pour moi, ce fut une agréable surprise. J'avais déjà fait l'expérience des « pancakes » banane œufs que je trouve excellents. Omelette sucrée banane video. Du coup, je n'avais pas peur de passer à l'étape de l'omelette. C'est la recette de Thibault Geoffray (coach sportif et en rééquilibrage alimentaire) qui m'a inspirée. Cliquez ici pour voir sa recette en vidéo. Je l'ai un peu revisitée, notamment en omettant quelques ingrédients, histoire d'en faire une version totalement sans sucre ajouté. Il y a des possibilités de recettes à l'infini, on en trouve d'ailleurs des tas sur internet. Je ne me gênerai donc pas pour essayer de concocter d'autres recettes gourmandes comme celle-ci, surtout si elle vous plaît (en tout cas, je l'espère)! Petit-déjeuner équilibré, regorgeant de bons nutriments et regroupant le trio de choc protéines-graisses-glucides, il n'y a rien de tel pour commencer la journée du bon pied!
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Les œufs sont donc la solution de facilité pour les combler sans pour autant faire grimper la note calorique. Après sachez que c'est une recette qui est aussi adaptée aux non sportifs car elle reste gourmande et équilibrée, l'apport en protéines étant très bien assimilé le matin et surtout ça cale! Les ingrédients:
- 1 oeuf entier
- 2 blancs d'oeufs
- Une banane
- Une cuillère à soupe de pépites de chocolat (10g environ)
- Topping de son choix
& une bonne poêle anti-adhésive! Et c'est tout! Préparation:
- Faire chauffer sa poêle avec un peu d'huile de coco si nécessaire
- Battre l'oeuf et les blancs en omelette et les mettre dans la poêle
- Couper une banane en rondelles et en disposer sur l'omelette qui est entrain de cuire (elle doit avoir juste commencer à prendre)
- Ajouter en pluie les pépites de chocolat
- Finir de cuire, rabattre si besoin les cotés en cours de cuisson (ça prend 2-3 minutes max, ne pas mettre le feu au max sinon ça crame)! Omelette sucrée à la banane & chocolat faible en calories, riche en protéines. - Disposer dans une assiette et ajouter le topping de son choix (sauce, fruits, muesli, fruits secs, etc.... )
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Il est vrai que je suis tombé en panne de gasoil 2 ou 3 semaines et que j'ai la mauvaise habitude d'aller presque jusqu'au bout de la réserve, le plein suivant était aussi bien tardif... Elle n'a jamais refait les symptômes décris depuis ce jour la.... Par contre il a confirmé un problème de calculateur déréglé par de mauvaises informations... Moteur progress occasion.com. Ca revient tout seul à la normale au bout de quelques kilomètres... 43 Max au GPS et perte en côte) 1 Ligier JS50l Sport moteur DCI (Livraison Vendredi 04/09/2020! )
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