Catalogue des médiathèques de la Ville et de l'Eurométropole de Strasbourg Ceux qui sauront / écrit par Pierre Bordage Titre: Ceux qui sauront / écrit par Pierre Bordage Auteur: Pierre Bordage - Auteur Editeur: Paris: Flammarion, 2008 Format: 1 vol., 344 p. : couv. ill. en coul. : 22 x 15 cm Collection: Ukronie Résumé: Dans un monde où les riches monopolisent le savoir et où les pauvres sont maintenus dans l'ignorance, Jean, 14 ans, est arrêté lors d'une descente de police dans sa classe clandestine. Clara, elle, s'ennuie dans sa vie de jeune fille riche et éduquée. Après un accident de voiture, elle est kidnappée. Réunis par le hasard ils unissent leurs forces pour changer la société. Public: Adolescents (à partir de 13 ans) Genre, thème: Roman de science-fiction Littérature française
Roman sociologique
Type de document: texte imprimé Lien permanent 1 exemplaire(s) connu(s) Médiathèque Localisation (sous localisation) Cote de rangement Disponiblité Retour prévu le Réserver Médiathèque Olympe de Gouges (Centre Ville) Adulte SF BOR Disponible
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Ces parcours qui se sont croisés, pourront-ils à nouveau se rejoindre. Dans le cadre uchronique défini plus haut, le romancier place nombre de situations, nombre de faits de société connus, que l'on trouve aujourd'hui éparpillés dans les différents régimes politiques, religieux, économiques de la planète. Il les assemble de façon si cohérente qu'il construit un monde tout à fait crédible. Penser que cette Histoire aurait pu se dérouler est effrayant! Pour renforcer le côté sombre et oppressant de ce régime, l'auteur dote le royaume d'un climat fait de pluie et de tempêtes. Si « La misère est moins lourde au soleil » comme le chante un monument de la chanson française, dans ce roman, le soleil est absent. Il sera beaucoup pardonné à l'auteur de confondre les deux petits massifs montagneux de l'Est de la France: le Jura et les Vosges. Jean est en route pour un camp dans le Jura, qui se « déplace », quelques dizaines de pages après, dans les Vosges. Bah! Ils sont si proches, vus de loin! Pierre bordage s'essaie avec la même réussite à tous les volets de la littérature de l'imaginaire.
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Personnages [ modifier | modifier le code]
Jean et Clara sont comme le jour et la nuit. Lui est fils d'ouvrier, et elle de la haute société. Clara est la fille du directeur de la Banque Royale. Sa famille est riche et son enseignement est obligatoire. Elle voudrait voir le monde et découvrir d'autres contrées. Jean est un « cou noir », un enfant du peuple, qui doit travailler dur pour gagner sa vie et nourrir sa famille. Il vit dans la crainte d'être découvert par la police car il fait partie de l'école clandestine.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
175 g Chocolat 125 g Crème fraîche 65 g Beurre 5 Oeufs 100 g Sucre 55 g Farine 0, 5 cuil. à café Extrait de vanille Calories = Elevé
Étapes de préparation
Dans une terrine, mélangez le beurre en pommade, 70 g de sucre, la farine et l'extrait de vanille. Ajoutez 2 blancs d'œufs. Réservez 30 min. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites bouillir la crème et versez-la sur le chocolat en copeaux. Incorporez 30 g de sucre et 3 jaunes d'œufs. Montez les 3 blancs en neige ferme. Glace au chocolat et cornet bricelet - Recette | Swissmilk. Incorporez-les délicatement au mélange. Réservez au réfrigérateur. Sur la plaque du four, disposez des noix de pâte et aplatissez-les pour obtenir des disques de 6 à 7 cm de diamètre. Enfournez jusqu'à une légère coloration dorée. Dès la sortie du four, décollez-les avec une spatule et modelez-les en les enroulant délicatement autour d'un entonnoir. Garnissez à l'aide d'une poche à douille les cornets refroidis de mousse au chocolat et servez sans attendre.
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Enrober totalement l'extérieur des cornets de ce chocolat (et en garder un peu pour la suite). Mettre les cornets, têtes en bas, sur une grille (pour récupérer le chocolat qui va tomber, pour un autre dessert), et laisser sécher. Une fois l'intérieur sec, enrober l'exterieur et laisser sécher à plat, sur du papier sulfurisé. Ganache de remplisssage: Faire bouillir la crème fraîche, la vanille liquide, retirer du feu puis faire fondre le chocolat. Étape 8 Ajouter le pralin et lisser au fouet. Étape 9 Verser dans les cornets, jusqu'à rabord, mettre au froid, et servir frais mais pas glacé! Note de l'auteur: « Attention, prévoir un repas léger avant, sinon ce serait écoeurant. Glace au chocolat cornet le. Ou bien manger les cornets au goûter! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cornets au chocolat fourré à la ganache
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Glace à l'italienne vanille (68%), dans une gaufrette (15%) avec un enrobage au cacao maigre, avec une sauce fraise (8, 5%). Description
Savourez désormais la douceur de la glace à l'italienne Cornetto avec cette boîte de 4 cornets de glaces Vanille & Fraise. Une glace vanille onctueuse dans un cône de gaufrette croquante avec un enrobage au cacao maigre et une sauce fraise. Un délice jusqu'à la pointe mythique en chocolat. Délicieuses et aérées, les glaces à l\u2019italienne ont la particularité d\u2019avoir une texture plus légère que les autres glaces, pour tout autant de gourmandise. Découvrez les autres parfums de glaces à l\u2019italienne Cornetto: Vanille & Cacao et Vanille & Caramel Salé. C\u2019est la Dolce Vita! Glace au chocolat cornet en. \n\nÀ conserver à -18? °C dans votre congélateur. Afin de profiter pleinement de leurs saveurs, sortez vos glaces du congélateur quelques minutes avant de les déguster. Pensez au tri et recyclez le papier du cornet et la boîte en carton. \n\nCornetto, marque iconique de cônes glacés créée en Italie au début des années 60, est à l'origine de la pointe en cacao que l'on retrouve dans chacun de nos délicieux cônes.
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Peut contenir: noisettes. Valeurs nutritionnelles
valeur énergétique (kcal)
153 kcal / 100 mL
matières grasses
6. 5 g / 100 mL
valeur énergétique (kJ)
639 kJ / 100 mL
protéines
1. 6 g / 100 mL
acides gras saturés
5. 5 g / 100 mL
213 kcal / 140 mL
11%
9. 1 g / 140 mL
13%
sucres
22 g / 140 mL
24%
892 kJ / 140 mL
2. 2 g / 140 mL
4%
7. 6 g / 140 mL
38%
glucides
29 g / 140 mL
* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Allergènes
Gluten - Lactose - Fruits à coque
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Conseils & Infos conso
Conservation
À conserver à -18°C. Caractéristiques produit
Eco-Score
L'Eco-score vous indique l'impact sur l'environnement des produits alimentaires.
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