Chou à l'italienne de Réjeanne8
1 chou moyen couper finement
2 oignons
1/3 tasse de persil hache( Moi Nadou6 persil plat)
12 saucisse italienne douces
1 bt creme de tomate
1 bt tomates en dés (28 oz)
1/2 cuil. Gratin de chou à l'italienne - recette cuisine-libre.org. a thé de poivre
1 c. à soupe de base de poulet (Nadou6 Bovril poulet)
Mettre les 2/3 du chou et de l'oignon dans le fond de la mijoteuse et bien tasser,
mettre les saucisses, couvrir avec la crème de tomate et les tomates avec le persil, le poivre, et la cuil, de base de poulet, combler a ras bord avec le reste du chou. cuire 4-6hrs a high ou 8-10Hrs a low ou jusqu'a ce que le choux soit a ton gout
Brasser 1 ou 2 fois légèrement durant la cuisson. Commentaire de Réjeanne8:
Je ne met pas de sel il y en a assez dans la saucisse et la base de poulet pour moi.
- Chou à l italienne 2019
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Chou À L Italienne 2019
Que faire avec un chou? Comment le faire aimer aux enfants (…et peut-être à l'autre adulte de la famille, souvent mâle 😉 vu que dès qu'ils entendent prononcer le mot « chou » ils rechignent? C'est la période du chou et comment le faire manger aux enfants sans trop le cuire sinon il perd ses vitamines? Et voilà, j'ai trouvé à l'italienne. Voici une délicieuse recette de chou gratiné a l'italienne, j'ai fléché sur ce jolie et délicieux gratin en sauce rouge, un vrais régal. Donc, pour la recette, il vous faut:
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 40 min
Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 chou
– 2 tomates
– 400 gr de viande hachée
– 1/2 citron
– 5 graines de cumin
– 50 g de gruyère râpé
– 1 feuille de laurier
– Sel
– Poivre
Préparation:
Etape: 1
Epluchez le chou et lavez-le. Etape: 2
Dans un fait-tout, faites bouillir de l'eau salée puis jetez-y le chou, laissez blanchir et faites cuire pendant 10 minutes. Chou à l italienne est. Etape: 3
Pendant ce temps, coupez les tomates et faites-les cuire à l'étouffée avec une feuille de laurier le jus d'un demi-citron et les graines de cumin, salez et poivrez
Etape: 4
Laissez cuire ainsi doucement pendant 10 minutes.
Chou À L Italienne La
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 chou frisé
2 tomates
400 gr de viande hachée
1/2 citron
5 graines de cumin
50 g de gruyère râpé
1 feuille de laurier
Sel
Poivre
Préchauffez le four à 230°C (thermostat 7-8). Epluchez le chou et lavez-le. Chou à l italienne des. Dans un fait-tout, faites bouillir de l'eau salée puis jetez-y le chou, laissez blanchir et faites cuire pendant 10 minutes. Pendant ce temps, coupez les tomates et faites-les cuire à l'étouffée avec une feuille de laurier le jus d'un demi-citron et les graines de cumin, salez et poivrez
Laissez cuire ainsi doucement pendant 10 minutes. Egouttez le chou et coupez-le en lamelles puis l'ajoutez aux tomates et laissez encore mijoter un quart d'heure, puis retirez la feuille de laurier
Mélangez les légumes avec la viande hachée (cru). Disposez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de gruyère râpé. Mettez à four chaud (230°C thermostat 7/8) pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le gruyère soit bien doré aussitôt.
Chou À L Italienne 2
Ingrédients
Préparation
1 chou de Savoie (frisé)
125 ml (1/2 tasse) de pâtes alimentaires orzo, non cuites
1 poireau, lavé et tranché
60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
1/2 bulbe de fenouil, émincé
3 gousses d'ail, hachées
1 poivron rouge, épépiné, tranché en lanières
2 paquets de 227 g de champignons tranchés
300 g de porc mi-maigre haché
2, 5 ml (1/2 c. à thé) de basilic séché
2, 5 ml (1/2 c. à thé) d'origan séché
1 oeuf
Sel et poivre
796 ml (28 oz) de tomates broyées californiennes
125 ml (1/2 tasse) de vin blanc
Dans une casserole, déposer le chou entier. Le couvrir d'eau jusqu'aux trois quarts. Porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes. L'égoutter et le laisser tiédir. Chou à l’italienne : une recette de plat facile – Tous Les Gouts. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Bien les égoutter. Réserver. Huiler les pâtes légèrement pour éviter qu'elles ne collent. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole, sauter le poireau dans l'huile d'olive environ 2 minutes. Ajouter le fenouil, l'ail, le poivron et les champignons.
Chou À L Italienne France
Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 40 min
Ingrédients pour 4 personnes: – 1 chou – 2 tomates – 400 gr de viande hachée – 1/2 citron – 5 graines de cumin – 50 g de gruyère râpé – 1 feuille de laurier – Sel – Poivre
Préparation: Etape: 1 Epluchez le chou et lavez-le. Chou à l'Italienne Facile - MABONNERECETTE. Etape: 2 Dans un fait-tout, faites bouillir de l'eau salée puis jetez-y le chou, laissez blanchir et faites cuire pendant 10 minutes. Etape: 3 Pendant ce temps, coupez les tomates et faites-les cuire à l'étouffée avec une feuille de laurier le jus d'un demi-citron et les graines de cumin, salez et poivrez
Etape: 4 Laissez cuire ainsi doucement pendant 10 minutes. Etape: 5 Egouttez le chou et coupez-le en lamelles puis l'ajoutez aux tomates et laissez encore mijoter un quart d'heure, puis retirez la feuille de laurier
Etape: 6 Versez alors les légumes dans un plat à gratin et ajoutez la viande hachée, saupoudrez de gruyère râpé, mettez à four chaud (230°C thermostat 7/8) pendant 20 minutes et servez aussitôt.
Chou À L Italienne Est
Comment éplucher votre chou rouge? Pour préparer votre chou rouge, ôtez d'abord les premières feuilles (les plus sombres). Couper ensuite le chou en 4 et retirez le cœur blanc et dur. Lavez les morceaux de chou rouge à l'eau claire. Comment préparer votre crème de parmesan? Pour réussir votre crème de parmesan avec la bonne consistance, il vous faut respecter certaines proportions: environ 20 cl de crème liquide pour 100 g de parmesan. Commencer par râper ou couper votre parmesan. Verser la crème liquide dans une casserole encore froide. Ajoutez-y le parmesan et laisser fondre. Chou à l italienne la. Mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée, puis retirer du feu. Vous serez conquis par cette recette de spaghetti au chou rouge, notamment grâce à l'ajout d'une crème de parmesan et de cubes de guanciale qui apportent une note croquante irrésistible. N'hésitez pas à consulter d'autres recettes de pâtes, à reproduire chez vous sans modération!
Hacher l'ail et l'oignon (au TM 5s/vit5). Faire revenir l'ail et l'oignon avec l'huile, les poivrons et les lanières de chou ( au TM 5min/120 degrés/ sens inv/ vit2). Dans un saladier mélanger viande hachée, œufs, yaourt, persil, sel, poivre, basilic (et éventuellement 1/2 du fromage), puis ajouter ail, oignons, poivrons et lanières revenus. Mélanger. Mettre 100g de sauce tomate dans le fond du plat, couvrir de feuilles de chou, ajouter une couche de préparation à la viande, recouvrir de chou etc Arroser des 250g de bouillon et terminer par les 100g de sauce tomates restants. Cuire 30min à 180. Parsemer du reste de fromage râpé ou de graines et poursuivre la cuisson 20min à 180.
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