C'est l'événement majeur de la fin d'année au Parc des Expositions de Chambéry: le salon Saveurs & Terroirs, organisé par Savoiexpo. Du vendredi 22 au dimanche 24 novembre, plus de 150 exposants, spécialistes en gastronomie et en vins, étaient réunis pour accueillir plus de 20 000 visiteurs. Au programme: des dégustations, des cours de cuisine, des ateliers et des concours culinaires, le tout sous l'œil avisé de Mercotte et de Maxime Sieyes. Nous étions à l'inauguration, ce vendredi. On vous raconte. Suivez-nous! Comme chaque année, l'édition 2019 a débuté en fanfare, avec le traditionnel coupé de ruban. Aux commandes: Bruno Gastinne, président de la Chambre de Commerce et d'Industrie ( CCI) de la Savoie, en compagnie des organisateurs et des élus locaux. L'occasion de jeter un coup d'œil dans le rétroviseur. « C'est la vingtième édition de Saveurs & Terroirs, explique Pascal Barcella, Président de Savoiexpo. La première année, nous avions 70 exposants. C'est dire si le salon a pris de l'ampleur ».
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Salon Saveurs Et Terroirs 2016 Chambery Tour
Des animations pour les enfants et pour les plus grands Les enfants sont les bienvenus pour initier leurs palais aux joies de la cuisine. Différents ateliers créatifs leur seront dédiés avec cette année une nouveauté: des cours de pâtisserie autour du pain d'épices. La mini-ferme animée par Saveurs Campagnardes est de retour avec plusieurs animaux tous doux. Enfin, nouveauté 2021: les visiteurs pourront participer à un grand jeu concours avec des lots à gagner en instantané et un gros lot en tirage au sort le dimanche! Rencontrer, discuter et déguster Le salon Saveurs & Terroirs est une occasion unique de rencontrer 150 producteurs et artisans passionnés par leurs produits cuisinés ou non, salés ou sucrés, traditionnels ou inédits, exotiques ou locaux, et arts de la table, pour tous les budgets et tous les goûts. À faire soi-même, à déguster sur place ou à emporter, faites-vous plaisir! La mini-ferme de saveurs campagnardes dans le Hall D Les animaux de la ferme sont de retour au salon pour le bonheur des petits et grands, ainsi qu'une animation originale de sculpture sur fruits et légumes, par Michel Pio, artiste champion de France dans sa catégorie, avec ses démonstrations de sculpture sur fruits et légumes, un art millénaire venu de Chine et Thaïlande d'une grande finesse, à découvrir sans modération!.
Salon Saveurs Et Terroirs 2016 Chambery Aix
En bus, lignes 1 > arrêt le Phare/Parc-Expo et la ligne C > arrêt Bissières Plus d'infos: - Le nouveau réseau STAC, pour plus d'infos > cliquez ici Parking: GRATUIT 2000 places à l'intérieur du Parc des Expositions. Du 11 septembre au 5 novembre, déposez votre recette de gâteau de voyage, accompagnée d'une ou plusieurs photos. Si vous êtes sélectionné par les jurés, vous viendrez réaliser votre recette en conditions réelles de concours, pendant le salon Saveurs & Terroirs à Chambéry les 24, 25 et 26 novembre 2017! Le gâteau de voyage est un gâteau transportable et conservable pendant plusieurs jours, à température ambiante (financier, cake, muffin, madeleine, pain d'épice, quatre-quarts, marbré, gâteau au yaourt, pain de Gênes…). + D'infos ci-dessous. Avec Le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage, nous vous invitons à imaginer et partager avec notre jury vos créations les plus savoureuses! Participez en ligne, du 11 septembre au 5 novembre Déposez ci-dessous votre recette du gâteau de voyage des Savoie.
Salon Saveurs Et Terroirs 2016 Chambery College
Rencontres au sommet 150 producteurs et artisans présentent leur savoir-faire, leurs terroirs et leurs passions que se soient avec des produits cuisinés ou non, salés, sucrés, des boissons et les arts de la table, ustensiles et mets traditionnels et inédits, pour tous les budgets et tous les goûts. Trois jours d'animations grand cru Le Salon Saveurs & Terroirs, c'est aussi un programme d'animations riches avec des cours de cuisine animés par des chefs renommés, des ateliers culinaires avec des artisans des métiers de bouche de la CMA de la Savoie, la 2ème édition du concours du gâteau de voyage des Savoie présidée par Mercotte, une mini-ferme animée par Saveurs Campagnardes pour les enfants et la grande exposition 2017 sur la Maison Orset et ses gourmandises sucrées artisanales. Faire faire ou faire soi-même Le Salon s'adresse autant aux gourmands des bons petits plats, préparés avec passion et savoir-faire, qu'aux amateurs du fait maison en mode « do it yourself »: les visiteurs pourront au choix faire le plein d'ingrédients traditionnels, exotiques et atypiques ou déguster sur place ou à emporter des recettes de fêtes.
Salon Saveurs Et Terroirs 2016 Chambery Weather
Des épices par dizaine. Enfin et parce que nous sommes gourmands chez Je Papote (et ça vous l'aurez surement déjà compris! ), nous n'avons pas manqué les stands proposant des gourmandises sucrées: pains d'épices, gâteaux bretons, guimauves à l'ancienne et chocolats. Nous nous arrêtons d'ailleurs sur le stand du M. F. R (Maisons Familiales Rurales) le Fontanil de St Alban de Leysse, centre de formation des métiers de bouche, qui propose tout un assortiment de chocolats, pâtes de coings, truffes et guimauves. Les apprentis ont confectionné tous ces produits pour le salon et les ventes permettront à quelques étudiants de financer un voyage au Canada dans le cadre d'un échange avec une autre école à Longueuil près de Montréal. L'initiative nous plait et espérons de tout cœur que ce voyage pédagogique pourra se faire! Stand du MFR Le Fontanil
Dégustation guimauves et fruits au chocolat. Stand du MFR Le Fontanil. Cette 13ème édition du salon Saveurs et Terroirs fut une réussite encore une fois avec une affluence qui ne cesse d'augmenter chaque année.
Nous nous sommes donc dirigés directement à l'espace réservé aux cours de cuisine afin d'échanger quelques mots avec Mercotte et ne rien louper de son cours dédié aux macarons à la meringue italienne. Le cours durera une heure avec des explications vraiment accessibles à tous, un public très concentré qui prend des notes et pose des questions. C'est un réel succès (et pour preuve, le cours était complet bien avant le début de la démonstration). Nous avons également été attentifs et avons noté toutes les astuces pour réussir ses macarons à la meringue italienne. Mercotte anime un cours de cuisine "Macarons à la meringue italienne"
Mercotte en séance dédicace. Après ce cours très instructif et suivi par la séance de dédicace mené par Mercotte, nous sommes allés nous restaurer au stand "Chez Vincent" qui sert entre autres des diots. Je tenais particulièrement à déjeuner sur ce stand pour y déguster un casse-croûte au diot savoyard pensant que c'était une adresse que je connaissais près du Lac du Bourget.
C'est très apprécié ». Poursuivons notre balade au pays du terroir. Direction Baïko, la célèbre production laitière savoyarde, distribuée essentiellement dans la région et à l'honneur pour cette édition 2019. Le salon est un moment important pour la marque, en pleine refonte de son identité graphique et de sa gamme de produits. D'une certaine manière, c'est une sorte de test grandeur nature! Baïko, au cœur de l'événement! « Notre présence ici nous permet de gagner en visibilité, explique Stéphanie Chervier, responsable régionale de Baïko. On se rend compte que les clients, même savoyards, ne connaissent pas toujours notre marque. C'est donc une excellente opportunité pour leur faire découvrir nos produits et les fidéliser. D'ailleurs, les avis sont extrêmement positifs depuis le début du salon ». Une bonne occasion, au passage, de prendre du temps pour expliquer l'histoire de la marque et communiquer sur les prochaines nouveautés. On reprend la route, une dernière fois, pour terminer notre visite.
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Réservation au 01 69 26 09 97
POUR LE BAR: ENTREE LIBRE (pas de réservation)
Salle "Côté Véranda": COURS DE COUNTRY LINE
COURS DE DANSE EN LIGNE DEBUTANT animé par Vanessa (prix 5€/personne), tous les jeudis de 20h15 à 22h15
(Accueil des participants de 20h à 20h15)
Une nouvelle danse chaque semaine + révision des danses précédentes à la fin du cours.
Cours De Danse De Salon Paris 17 October 2003
Veillez simplement à travailler dans une zone [de fréquence cardiaque] adaptée à vous et à votre état de santé. »
Outre son effet bénéfique sur le cœur, la danse peut également contribuer à atténuer d'autres problèmes. Une étude de 2016 a révélé que la danse pratiquée à une intensité modérée réduisait les risques de maladies cardiovasculaires. Cours de danse de salon paris 17 may 2021. 2. La danse peut améliorer la force et l'endurance musculaires. Selon le type de danse, l'intensité et le style peuvent varier. De même, chaque type de danse peut cibler différents types de mouvements musculaires, explique le Dr Carrie Skony, chiropracteure et médecin du sport certifiée en chiropractie. Par exemple, la danse classique requiert des mouvements lents et contrôlés avec des périodes de sauts, ce qui permet d'améliorer l'endurance musculaire au niveau de la ceinture abdominale, des bras et des jambes. « Ce type de renforcement peut contribuer à développer les muscles longs et toniques qui sont souvent associés à la danse classique », explique le Dr Skony.
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