0 Points Futés WW Style Libre par portion. Donne 4 à 6 portions. Ingrédients:
Enduit végétal
6 feuilles de sauge fraîche (j'en ai pas mis, j'en avais pas! ) 3 t. de courge musquée, pelée et coupée en cubes
2 boites de 540 ml de haricots blancs, rincés et égouttés
½ t. d'échalotes françaises, hachées finement
2 gousse d'ail, hachées finemen
Sel et poivre, au goût
4 t. de bouillon de poulet
1 c. à thé de miel
1 c. à thé de jus de citron
Préparation:
Dans une casserole, faire chauffer l'enduit végétal avec les feuilles de sauge. Laisser infuser pendant qqs minutes et retirer la sauge. Ajouter les cubes de courge, les haricots blancs, les échalotes françises et l'ail. Assaisonner généreusement, puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. Ajouter le bouillon de poulet, le miel et le jus de citron. Potage courage et haricot blanc de. Assaisonner de nouveau, puis laisser mijoter pendant 30 minutes. Dans un mélangeur, réduire le tout en une purée lisse et homogène. Rectifier l'assaisonnement au besoin. Servir. Source: Livre Trois fois par jour, Tome 1
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Laisser infuser pendant 5 minutes, puis retirer la sauge. 2) Ajouter les cubes de courges, les haricots blancs, les échalotes françaises et l'ail. Assaisonner généreusement, puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. 3) Ajouter le bouillon de poulet, le miel et le jus de citron. Assaisonner de nouveau, puis laisser mijoter pendant 30 minutes. 4) Dans un mélangeur, réduire le tout en une purée lisse et homogène. Rectifier l'assaisonnement au besoin. Potage au rutabaga, pommes et haricots blancs - Les recettes de Caty. Réserver. 5) Rincer et égoutter le quinoa. 6) Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le thym et la sauge, puis ajouter le quinoa afin de l'enrober de beurre. Assaisonner, puis ajouter l'eau. 7) Porter à ébullition, puis baisser le feu afin de laisser mijoter le tout pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée. 8) Servir le potage avec un peu de quinoa en garniture. Source: Trois fois par jour modifiée quelque peu et transcrit par ~Lexibule~. Pour commentaires et plus de photos. Ma page facebook. Une portion (env.
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Un potage tout en blanc, tout en douceur, tout en crémeux et réconfort. J'aime beaucoup ajouter des légumineuses à mes potages. Ça les rend plus onctueux mais aussi plus soutenant puisque les légumineuses sont d'excellentes sources de protéines et de fibres. En plus, c'est siiii économique. IMPRIMER
Potage d'haricots blancs et panais
Votes: 4
Évaluation: 4. 25
Vous:
Évaluez cette recette! Temps de Préparation
15 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Ingrédients
3 pommes de terre blanches pelées et coupées en cubes 2 lbs de panais pelés et coupés en morceaux 2 oignons blancs hachés 1 gousse d'ail hachée 1 carotte pelée et coupée en morceaux 2 c. à soupe d' huile d'olive 1 conserve (540 ml/conserve) d' haricots blancs rincés et égouttés 1 L de bouillon de poulet réduit en sodium 1/4 tasse de crème 15% m. Potage à la courge et aux haricots blancs - Blogue de la Coop Alentour. g Sel et poivre (au goût)
Instructions
Dans une grande casserole, attendrir l'oignon avec 1 c. à soupe d'huile d'olive. Ajouter tous les autres légumes (carottes, panais, pommes de terre, ail) et poursuivre la cuisson environ 5 à 7 minutes.
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Si le mélanger est trop épais, ajouter un peu de lait. Poivrer généreusement, puis saler, si nécessaire. 👉 Les haricots blancs et la poudre de lait ajoutent des protéines à ce potage, ce qui le rend beaucoup plus soutenant qu'une soupe seulement à base de légumes
✅ Pour transformer cette soupe en souper plus chic et pas plate du tout, accompagner la d'un plateau de morceaux de votre fromage préféré, tranches de proscuitto, concombre et bouts de baguettes! Potage aux haricots blancs - Zaz Cuisine. 👉 Comme fromage, j'ai choisi un fromage affiné de la fromagerie Baillargeon (fromagerie québécoise) qui contient seulement 6% de matières grasses, mais qui est tout de même très gouteux à mon avis:
🧀 🧀 Pour d'autres idées de fromages gourmands et moins gras: /
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Dans cette recette, on aime bien saupoudrer notre bol d'oignons verts hachés et de notre bacon de coco, recette que vous pouvez retrouver ici. Crème de soya Un truc qu'on a découvert en étant végétalien et en aimant beaucoup cuisiner des plats crémeux est la crème Belsoy. Celle-ci est en fait une préparation crémeuse de soya biologique qui remplace la crème traditionnelle dans les plats végétaliens. Potage courage et haricot blanc perfume. Elle se compare à une crème 15% et s'ajoute à toutes les recettes dans lesquelles on utiliserait de la crème. Elle se retrouve dans la section des produits biologiques à l'épicerie. Rebonjour les sauces crémeuses mais végétaliennes! 😀 Petits trucs Petit truc culinaire, pour vous assurer de préparer un bon potage, je vous conseille de toujours commencer par bien faire suer vos oignons avec du sel, ça leur permet de propager leurs saveurs à votre plat. Aussi, sans nécessairement calculer au gramme près tous vos ingrédients, commencez toujours avec une grosse portion de légumes et une plus petite portion de liquide.
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25 recettes de crèmes et de potages réconfortants
Portions
4
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
34 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 326; protéines 14 g; matières grasses 5 g; glucides 61 g; fibres 14 g; fer 4 mg; calcium 160 mg; sodium 191 mg
Rutabaga, pommes et haricots, ce potage minceur possède tout ce qu'il faut pour un repas complet qui garantit un franc succès. Ingrédients
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
1 oignon haché
15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché
1 gros rutabaga coupé en cubes
3 pommes Gala épluchées et coupées en cubes
1, 75 litre (7 tasses) de bouillon de légumes réduit en sodium
15 ml (1 c. Potage courage et haricot blanc pour. à soupe) de thym frais haché
1 feuille de laurier
1 boîte de haricots blancs de 540 ml, rincés et égouttés
Sel et poivre au goût
Étapes
Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire l'oignon et l'ail 1 minute. Ajouter le rutabaga et les pommes. Cuire 3 minutes. Ajouter le bouillon, le thym, la feuille de laurier et les haricots. Saler et poivrer.
Mixer 6sec/Vit5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule, puis ajouter l'huile d'olive. Programmer 5min/100°C/Vit1. A la sonnerie, ajouter les gousses d'ail préalablement pelées et écrasées, ainsi que les feuilles de coriandre séchées. Couper la courge en gros dés et mettre également dans le bol. Ajouter les haricots blancs à la tomate (déjà cuits), ainsi que le cube de bouillon préalablement délayé dans l'eau bouillante. Cuire 25min/100°C/Vit1. En fin de cuisson, mixer 10sec/Vit8. Saler et poivrer à sa convenance. Puis ajouter le fromage de chèvre frais. Mixer à nouveau 10sec/Vit8. Servir bien chaud accompagné éventuellement d'un filet de crème. Dites-nous ce que vous en avez pensé!
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Elsamartine, 37 ans
Recherche un homme pour: Amour Je suis Elsa Martine, les yeux gris-vert, les cheveux brun, cool, sympa, je ne suis pas là pour jouer avec les sentiments d'un homme, alors toi qui penses jouer ou perdre mon temps passe ton chemin. Rencontre dans le 39 de. Si mon profil t'intéresse, laisse-moi un message pour mieux me découvrir. Monique556215, 32 ans
Jofran, 67 ans
Recherche un homme pour: Amour, Amitié Je recherche un compagnon avec lequel je peux partager tous les bons moments de la vie. Je suis une personne sincère et demande la même qualité à celui que je pourrai rencontrer
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Recherche un homme pour: Amitié, Discussions, Autre raison Je suis sociable, douce, gentille, j aime prendre la vie du bon coté.
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Jmarco, un homme de 52 ans, Jura,
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Ceux qui habitent très loin et pour un plan passer votre chemin je ne répondrait pas à vos messages. Clara78, 43 ans
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