Par Lapopottealolo
Une entrée pleine de saveurs et de fraîcheur! Ingrédients
4 personnes
Préparation
1 Déposez 4 tranches de saumon en les chevauchant pour recouvrir entièrement l'intérieur des moules minis-domes. 2 Préparez deux litres de court-bouillon. 3 Cuisez le filet de saumon 5 à 6 minutes, selon l'épaisseur, et égouttez-le. Quand il est refroidi, émiettez-le soigneusement. 4 Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide puis faites-la fondre dans 4 cuillerées à soupe de court-bouillon. Dôme de saumon à l'avocat-crevette - Steph Partage sa Cuisine. Hachez la dernière tranche de saumon fumé et l'oignon. Mélangez-les avec la crème et l'aneth et ajoutez le saumon émietté et la gélatine fondue. 5 Mélangez bien et versez délicatement dans les moules à mini-dôme). Laissez une nuit au réfrigérateur. Commentaires Idées de recettes
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Coupez les crevettes en morceaux. Dans un bol, mélangez l'avocat, les crevettes, le fromage frais, la pomme verte et la ciboulette. Salez et poivrez. 2. Le montage des dômes
Coupez vos tranches de saumon fumé en deux et retirez-en, si nécessaire, la partie noire. Dans une assiette, déposez la farce à l'avocat à l'aide d'une cuillère à soupe pour lui donner un aspect arrondi. Surmontez-la d'une tranche de saumon fumé, d'un filet de citron et déposez-y un brin de ciboulette. Bonne dégustation! Dôme mousse crevettes et saumon frais - Recette par CulinaireAmoula. Il vous reste de l'avocat? Pourquoi ne pas se faire:
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Un guacamole à la feta, à l'ail et à l'aneth?! Il vous reste du saumon? Essayez les courgettes farcies aux deux saumons … En entrée pour des invités ou en lunch pour votre petit plaisir! Il vous reste des pommes Granny? Vous avez votre dessert avec ce petit tiramisu tout léger à la pomme verte, menthe et spéculoos!
Dome De Saumon Fumé Et Crevettes 2020
Je suis dingue de l'association saumon-avocat-pomme Granny car cette combinaison allie acidité, douceur et fraîcheur. C'est vraiment une valeur sûre. Je suis souvent à la recherche de recettes simples et « healthy », et honnêtement, je ne me lasse pas de celle-ci… Je me suis inspirée du fameux « avocat-crevette » que j'ai un peu modernisé et allégé. Le résultat? Sublime. Temps de préparation: 15 minutes
Niveau: Très facile
Coût: Moyen
Ingrédients (pour 4 personnes):
4 tranches de saumon fumé
2 avocat
600 g de crevettes cuites décortiquées
2 c. à s. de fromage frais de type St Morêt ®
1 pomme verte de type Granny Smith
1 citron vert
1 botte de ciboulette
Sel et poivre moulu (ou mélange 5 baies)
Préparation:
La farce
Lavez et coupez la pomme verte en petits dés. Lavez et ciselez les brins de ciboulette au couteau. Réservez 2 brins pour la déco. Dome au saumon fumé - Cyrille LA CUISINE. Lavez et coupez l'avocat en deux. Retirez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe puis détaillez-la en dés. Mélangez avec la pomme verte dans un bol et citronnez le tout avec le ½ citron vert pour éviter que cela ne s'oxyde.
Dome De Saumon Fumé Et Crevettes Le
Coupez vos crevettes en petits morceaux, de la grosseur voulue. Dans un saladier, mélangez à la fourchette, le fromage frais, les crevettes coupées, l'échalote, un peu de sel et de poivre. Munissez vous du moule à dômes et tapissez chaque cavité avec le saumon, de manière à ne plus voir les parois des dômes (et en veillant à avoir assez de saumon pour les fermer après remplissage)
Remplir chaque dôme avec le mélange fromage/crevettes, en tassant bien vers les parois. Fermer les dômes en rabattant le saumon et en tassant bien. Dome de saumon fumé et crevettes roses. Placez votre moule au frigo pendant au moins 20 minutes. Moi je les ai préparé la veille au soir pour être tranquille 😉
Démoulez au moment de mettre sur assiette
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Et voilà, votre dôme au saumon et crevettes est prêt!! Maintenant régalez-vous 😉
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à Bientôt
Ophélie de la Beaufour Family
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Dome De Saumon Fumé Et Crevettes Roses
Source: Thermominou
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Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Au moment de servir démouler pour obtenir un dôme. Présenter avec une salade « jeunes pousses » et des crevettes. La sauce tartare est une sauce relevée, composée d'une mayonnaise, à laquelle on ajoute une pointe de poivre, un hachis de ciboulette, persil, cerfeuil, estragon, câpres et cornichons. Publié par dans Entrées
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Synopsis The First Time 2012:
Dave, un lycéen timide, est amoureux d'une fille superficielle qui ne voit en lui que son meilleur confident. Aubrey, lycéenne sensible qui apprécie les arts plastiques, flirte avec un musicien plutôt égocentrique. [REGARDER GRATUIT] Xala ~ 1975 Streaming Vf Sous Titres Russe. Dave et Aubrey se rencontrent par hasard à une fête et s'aperçoivent qu'ils peuvent dialoguer comme ils ne l'ont encore jamais fait avec personne. Cette découverte modifie leurs sentiments, et les amène à reconsidérer leurs choix, ce qui est perturbant pour eux comme pour leur entourage. D'autant que tout se joue en un week-end. Titre:
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Titre d'origine: The First Time
The First Time est un film de genre Drame et Comédie de pays États-Unis réalisé par Jonathan Kasdan, avec Dylan Offcc66;Brien, Britt Robertson, Craig Roberts, James Frecheville, Victoria Justice, sorti en 2012 d'une durée de 1h 35min. Noté 6. 8
par 70 476 utilisateur IMDb. Télécharger the first time of your life. L'histoire du film: Dave, un lycéen timide, est amoureux dffcc66;une fille superficielle qui ne voit en lui que son meilleur confident. Aubrey, lycéenne sensible qui apprécie les arts plastiques, flirte avec un musicien plutôt égocentrique. Dave et Aubrey se rencontrent par hasard à une fête et sffcc66;aperçoivent quffcc66;ils peuvent dialoguer comme ils ne lffcc66;ont encore jamais fait avec personne. Cette découverte modifie leurs sentiments, et les amène à reconsidérer leurs choix, ce qui est perturbant pour eux comme pour leur entourage. Dffcc66;autant que tout se joue en un week-end. Le film sort en 19 octobre 2012 et rencontre un énorme succès commercial avec plus de 22 836 de dollars de recettes mondiales.