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Une série électrique! Après avoir échappé aux griffes de la société Elgen, Michael Vey convoque l'Électroclan au grand dé d'Ostin et de Taylor, il est déterminé à arrêter le Dr Hatch coûte que coûte. Jusqu'à ce qu'Ostin découvre sur Internet que des rats " électriques " ont détruit un village au Pérou... Aidés par un mystérieux allié dont ils ne connaissent que la voix, l'Électroclan s'envole pour la jungle sudaméricaine où les attendent de nouveaux ennemis, plus puissants que jamais...
Bien évidemment à la casserole ça marche aussi! On fait cuire environ 25 minutes, on mixe et on réajuste l'assaisonnement. C'est prêt! Partager la publication "La courge délicata: onctueuse et légérement sucrée"
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Courage Delicata Potage De
C'est une variété très ancienne aussi nommée ' sweet potato ' par les américains. C'est la variété dont le goût de noix est le plus prononcé. La peau de la Sugar Loaf est de couleur brunâtre avec des stries vertes. Courage delicata potage en. C'est la variété dont le goût de noix est le moins prononcé. La Honeyboat Delicata est une variété plus récente dont la couleur de la peau se trouve entre la Delicata et la Sugar Loaf. Delicata
Honeyboat
Sugar loaf
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Courage Delicata Potage En
Découvrez ce potage original en suivant la recette présentée ici! Préparation: 20 min Cuisson: 25 min
Total: 45 min
Courge Red Kuri
Le Red Kuri est une variété de courge à la saveur subtile de châtaigne. Une fois cette courge rôtie au four, mixée et fusionnée avec un bouillon parfumé au gingembre et du lait de coco, vous obtiendrez un velouté onctueux, parfait en entrée. Courage delicata potage au. Préparation: 15 min Cuisson: 30 min
Total: 45 min
Courage Delicata Potage Au
Référence:
L1714
Variété buissonnante et productive produisant des fruits oblongs de ivoire striés de vert. Chair crème, ferme, délicieuse, rappelant la chataigne. Se consomme en potage, gratins, purée, soufflé, gâteau... Date de semis ou plantation
Description
Détails du produit
Culture
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces. La courge Delicata, tout ce qu'il faut savoir - Mon Marché. Il est préférable de semer à chaud (20°) en pot dès avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à un mètre de distance et jusqu'à 2 mètres pour les coureuses, dans une petite fosse remplie de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai, les récoltes seront plus tardives et moins importantes. Pour une conservation plus longue, il est conseillé de les récolter à maturité, càd quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie.
Connaissez-vous cette courge? Elle porte bien son nom. Elle est toute en douceur, très onctueuse et si délicate qu'elle part en purée facilement. On n'a donc pas besoin de l'éplucher (comme le potimarron)! Je vous la propose en soupe avec des tomates, c'est la recette que je préfère. Certes, la saison des tomates se termine, mais même en hiver, je vous conseille de la préparer en remplaçant les tomates fraiches par des tomates congelées ou en conserve et de la savourer. La courge délicata: onctueuse et légérement sucrée – Nancéenne. Pour 4 personnes:
2 courges délicata épépinées et coupées en morceaux
3 belles tomates épluchées (le couteau éplucheur spécial tomates est devenu un ustensile essentiel dans ma cuisine! ) ou une boite de tomates pelées. 1 morceau de lard fumé coupé en lardons (une petite poignée) (facultatif pour les végétariens mais vous pouvez remplacer par une cuillère à café de fond de légumes)
un peu d'eau (à hauteur des légumes)
Sel et poivre à votre guise
Je mets le tout au thermomix th 100° 20 minutes vitesse 1 et je mixe de vitesse 5 à 8 en 30sec.