Disposer les brins de sauge sur les sandwichs puis les enrober de 2 tranches de lard chacun et les disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Les badigeonner d'huile. Ecraser les gousses d'ail non pelées et les déposer sur la plaque avec les sandwichs. Faire gratiner env. Sandwich avec fromage raclette dans. 15 min au milieu du four. Servir les sandwichs avec les gousses d'ail. Idéal avec une salade. Source:
Valeurs nutritives par portion
- Sandwich avec fromage raclette youtube
- Sandwich avec fromage raclette de la
- Cuvée du papy cake
- Cuvée du papy champagne
- Cuvée du papy rose
- Cuvée du pay day
Sandwich Avec Fromage Raclette Youtube
Les recettes pas bêtes à la Raclette de Savoie La recette Faites griller au four deux tranches de pain de mie complet. Sur l'une d'elle, déposez une tranche de Raclette de Savoie. Sandwich avec fromage raclette de la. Lorsque le fromage est fondu, dressez dessus de la roquette, des lamelles de poires, quelques amandes effilées grillées et du râpé de jambon. Recouvrez avec l'autre tranche de pain de mie grillée. Coupez le sandwich en diagonale de façon à former deux triangles. Type de recette Apéritif Pour 4 personnes Préparation 20 minutes Cuisson minutes Les ingrédients 8 tranches de pain de mie complet 4 tranches de Raclette de Savoie 1 poire 300g de râpé de jambon Roquette Quelques amandes effilées
Sandwich Avec Fromage Raclette De La
Ingrédients
Pour 4 sandwiches
8 tranches de pain fines ou de pain de mie 2 cs de beurre ramolli 1-2 cs de moutarde 4 tranches de jambon 4 tranches de fromage à raclette de la taille des tranches de pain 1 oignon rouge ou blanc découpé en fines lamelles poivre
Préparation
25 minutes
Dans le four
Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes 1. Préchauffer le four à 180 °C (air chaud/chaleur tournante: 160 °C). 2. Mélanger le beurre et la moutarde. En tartiner quatre tranches de. Déposer une tranche de jambon puis une tranche de fromage. Garnir de lamelles d'oignon. Poivrer et déposer sur une plaque. 3. Déposer aussi les 4 autres tranches de pain sur la plaque et cuire le tout 10 minutes au milieu du four préchauffé, jusqu'à ce que le fromage fonde. 4. Retirer la plaque du four, fermer les sandwiches au fromage avec les tranches de pain sans garniture, servir. Conseils: - À la poêle: faire dorer les sandwiches à feu moyen dans du beurre à rôtir durant env. Recette de Sandwich de pommes de terre et Raclette. 3 minutes. - Utiliser du pain rassis à la place du pain de mie (pas de gaspillage alimentaire) - Avec un appareil à croque-monsieur: garnir les tranches de pain de mie et cuire dans l'appareil.
Ce sandwich grillé au four et composé de tranches de fromage à raclette, de cornichons, de lard à rôtir et de sauge est un plat simple mais original. Imprimer
Mémoriser
Ingrédients
Préparation
Évaluations
Plat principal Pour 4 personnes
Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre? Moins de risques et d'imprévus
Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette. 500 g de pain, p. ex. Recette Sandwich à la raclette. de pommes de terre
8 cornichons
240 g de fromage à raclette en tranches
4 brins de sauge
8 tranches de lard à rôtir
2 cs d'huile de colza
4 gousses d'ail
Produits Migros parfaits pour cette recette
Kilocalories
680 kcal
2 800 kj
À vos tabliers! Préparation:
env. 25 minutes
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Couper le pain en huit tranches. Partager les cornichons en deux, dans la longueur. Garnir les tranches de pain de fromage et de cornichons puis couvrir d'une seconde tranche de pain.
En ce mardi 8 mars 2016, Chais d'oeuvre vous permet de découvrir un vin de la Vallée du Rhône Septentrionale: un Saint Joseph Cuvée du Papy du Domaine du Monteillet. Le Vignoble de Saint-Joseph s'étend sur la rive droite du Rhône au niveau du 45ème parallèle. Le vignoble est planté sur des coteaux granitiques abrupts, façonnés en terrasses depuis l'antiquité. Autrefois appelé « Vin de Mauves », ce sont les Jésuites qui, au XVIIe siècle, lui donnèrent son nom actuel. L'appellation est aujourd'hui connue pour ses vins rouges issus de Syrah et produit également 10% de vins blancs issus des cépages Roussanne et Marsanne. Reconnue en 1956, l'appellation a évolué en 1992 pour s'étirer sur 1080 ha, entre les communes de Chavanay et Guilherand. Le Domaine du Monteillet existe depuis le 18ème siècle. Les ancêtres de Stéphane Montez ont développé le domaine et ont acquis des vignes en Condrieu, Côte Rôtie et Saint-Joseph. Stéphane Montez gère aujourd'hui le domaine et propose des vins de grande précision aussi bons en blanc que en rouge.
Cuvée Du Papy Cake
J'achète:
Cette cuvée du Papy fait clairement partie des INDISPENSABLES de ma cave personnelle. Je n'ai d'ailleurs jamais raté le moindre millésime depuis 1999… Capable de bluffer vos convives les plus avertis en jeunesse ou 15 ans plus tard, c'est à mon sens, un des meilleurs vins en rapport prix/plaisir/ potentiel de garde de la région. Les membres de Chais d'oeuvre qui nous suivent depuis le début témoigneront! Dégustation:
La robe pourpre et profonde annonce toute la densité de cette cuvée. Le nez mêle habilement un boisé soigné, des tons de tapenade d'olive et une note de burlat. La texture en bouche est majestueuse, à l'image d'un hermitage racé ou d'une cuvée soignée de Côte-Rôtie. La longueur est superbe, au delà de 8 caudalies avec une rétroolfaction sur la violette. Conseils de dégustation:
Un passage en carafe pendant 10-15 minutes est essentiel pour cette cuvée haut de gamme. Servez-le à une température maîtrisée de 16° pour apprécier toute son intensité. Rappelez-vous: pas de grand vin sans grands verres!
Cuvée Du Papy Champagne
Raisins vendangés à la main et placés dans de petites caissettes. Au chai
Tri minutieux à l'aide d'une table vibrante. Pressurage pneumatique en douceur. Vinification traditionnelle en cuve pour la fermentation alcoolique, vendange 100% éraflée, pas de levurage, macération préfermentaire à froid. Nos recommandations
Quand et comment le servir? Quel plat avec le Cuvée du Papy?
Cuvée Du Papy Rose
Le domaine du Monteillet est d'abord une histoire de famille. C'est en effet la neuvième génération qui exploite ces terres situées à Chavanay. Aujourd'hui, le vignoble est implanté sur 24 hectares: Syrah pour les rouges de Saint-Joseph et Côte-rotie, Roussanne et Marsanne pour les Saint-Joseph blanc, Viognier pour les Condrieu. Les vignes profitent d'un micro-climat unique où les pluies sont faibles, mais l'air bien présent pour assurer la ventilation de chaque pied de vigne. Le sol est fait de galets roulés qui viennent capturer la chaleur du soleil pour mieux la diffuser la nuit venue. Le nouveau chai du domaine du Monteillet, offrant une vue imprenable sur la vallée du Rhône, permet à Stéphane Montez de gagner encore en précision lors de la vinification des raisins vendangés à la main et placés dans de petites caissettes. Vous pouvez commander dès à présent les meilleurs cuvées du domaine du Monteillet sur. La célèbre cuvée du Papy, qui nous rappelle étrangement son voisin de Côte-rotie vous enchantera avec son parfum et ses notes fumées et lardées, produite sur un terroir très particulier de vieilles vignes de syrah, ou encore la cuvée Fortis que vous pourrez marier avec une viande rouge de choix pour une dégustation (avec modération) pur plaisir, un condrieu grandes chaillées pour sublimer un poisson noble... Autant de choix pour des moments privilégiés.
Cuvée Du Pay Day
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Stéphane Montez du Monteillet Cuvée du Papy rouge
Le nez, déjà complexe, laisse échapper des notes de baies rouges, légèrement vanillées. Pouvant être bu jeune sur ses fruits, il peut connaître un heureux vieillissement. Conseil de l'œnologue: On peut le consommer jeune, tout en ayant la possibilité d'oublier quelques bouteilles au fond de sa cave. 2012 est un millésime d'excellente qualité! Particularité et durée de garde: Se garde 5 ans. À consommer entre 17 et 18° C. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite au mineur. Conformément à la loi, les mentions se référant à toutes régions viticoles de France du type: mis en bouteille, château, domaine, appellation ou toutes mentions à caractère raciste, pédophile, xénophobe ou non conforme aux bonnes mœurs sont interdites et de ce fait ne seront pas imprimées. Avis
CÉPAGES: 90% et 10% Grenache Carignan. ÉLEVAGE: vieillie en cuves de béton,... Autres millésimes de Charvin Côtes du Rhône
Vin Charvin Côtes du Rhône
Sans stock Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Solitude Châteauneuf du Pape Cuvée Barberini Blanc 2017 Domaine de la Solitude (Vin Blanc) Producteur: Domaine de la Solitude Dénomination d'origine: Châteauneuf-du-Pape Autres millésimes de Domaine de la Solitude Châteauneuf du Pape Cuvée Barberini Blanc
Vin Domaine de la Solitude Châteauneuf du Pape Cuvée Barberini Blanc
Sans stock Châteauneuf-du-Pape Clos Des Papes Châteauneuf du Pape 2017 Domaine Clos Des Papes (Vin Rouge).. vin de finition impressionnante et longue. APPELLATION: la vallée du Rhône, France. VIGNOBLE: Clos des Papes. CÉPAGES: Grenache, Mourvèdre, Syrah... Autres millésimes de Clos Des Papes Châteauneuf du Pape
Vin Clos Des Papes Châteauneuf du Pape
RP 94-96 Parker WS 94 Wine Spectator Sans stock
Châteauneuf-du-Pape La Part Des Anges Raymond Usseglio Châteauneuf-du-Pape 2017 Domaine Raymond Usseglio (Vin Rouge) Garnacha, Monastrell, Syrah DE GUSTATION: Vue: Rubis.