Les racines de gentiane seront soigneusement lavées, pilées puis mises en macération avec de l'alcool. La maturation sera parfaite au bout de 6 à 8 semaines. Il faudra environ 15kg de racines pour 1L d'Eau-de-vie de Gentiane. Dégustation de l'Eau de Vie Gentiane Hepp
L'arôme des racines et l'extrême longueur en bouche de l'eau-de-vie de gentiane font que ce spiritueux unique ne vous laisse pas indifférent. L'eau-de-vie de gentiane se déguste pure dans un verre givré sans indication médicale. Origine: Alsace
Caractéristiques
Contenance: 35cl Alcool 45% vol Eau de vie de Gentiane
Cadeau gourmand à offrir
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Eau De Vie De Gentiane La
Eau de vie élaborée à partir de racines fraîches de Gentianes jaunes issus de l'Agriculture Biologique, en provenance directe des plateaux d'Auvergne. La Gentiane doit attendre plusieurs années pour atteindre sa maturité et n'est récoltée qu'après 5 ans. Les racines sont tout d'abord brossées puis broyées pour la mise en macération et enfin distillées. L'eau de vie de Gentiane est très connue pour ses vertus digestives. Cette eau-de-vie a un côté très terreux et amer, typique de la plante. Le nez est un peu boisé, la persistance en bouche est très longue, c'est pourquoi cette eau-de-vie est toujours proposée en fin de dégustation, tout comme le Marc d'Alsace de Gewurztraminer (extrême longueur en bouche). Discutons ensemble de la tradition viticole Alsacienne
36 Grand'Rue 68150 Ribeauvillé
L' Appellation Crémant d'Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…
Eau-de-vie de Vieille Prune
Fine et subtile! Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de…
Le club W
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Eau De Vie De Gentiane Mi
Eau-de-Vie Rare Gentiane. Cette eau de vie à la puissante saveur amère a des vertus digestives qui vous remettront sur pied au moindre coup de fatigue de votre estomac. En bouteille de 35 ou de 70 cl, elles expriment un art et une tradition séculaire portés à la perfection par Fridolin Meyer.
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Eau De Vie De Gentiane Pdf
Cet alcool appelé "flegme" est redistillé pour donner un produit fini à 65% vol. réduit avec de l'eau distillée à 45% vol. Accords
A consommer en apéritif ou après un repas
Distillerie
Une Brûlerie? C'est l'ancien nom des distilleries en France. La Brûlerie du Revermont est la distillerie de la Famille Tissot, grande famille de viticulteurs jurassiens. L'histoire familiale commence avec la grand mère Marie-Louise Tissot que l'ont peut aujourd'hui voir sur toutes les bouteilles. Click & Collect et livraison de proximité
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Description SKU: BCAMELH212012 Type de produit: PARDESSUS Modèle: QBM CAMEL204 Col: COL CRANS OUVERTS Avis La Transparence ViJi Découvrez des informations sur la fabrication de cet article, avec notre partenaire Viji en cliquant-ici. Composition & Entretien Composition Tissu principal 72% LAINE 23% POLYAMIDE 5% CACHEMIRE Entretien Livraison Livraison offerte à domicile, en point relais et en magasin Devred, en 2 à 4 jours
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