L'idée, c'est d'avoir des pommes de terre qui se tiennent bien à la cuisson. Comptez autour de 400 g en moyenne par personne. Raclette: quels sont les vins avec lesquels on peut la servir? La couleur qui sied à la raclette, comme pour la plupart des autres fromages, c'est plutôt le blanc. Pour rester dans l'esprit "Montagne", on préfèrera les vins de Savoie, du Bugey, ou du Jura. Côté rouge, si l'on y tient vraiment, on optera pour un vin léger, issus par exemple de pinot noir, de mondeuse ou de gamay. Raclette - Fromagerie Saint Vrain. A lire aussi: ⋙ Comment découper les fromages? ⋙ Quiche au fromage: nos meilleures recettes au bleu, cheddar, emmental, chèvre… ⋙ Tartiflette: tout savoir sur cette spécialité au fromage
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Demi Meule Raclette Poids
Quantité de fromage à raclette pour 6 personnes Vous attendez 6 personnes autour de la raclette party? Prévoyez entre 1, 2Kg et 1, 8Kg de fromage à raclette selon les appétits (soit 1, 5Kg en moyenne). On estime qu'il faut en outre 600g de charcuteries, et 2, 4Kg de patates. Poids meule raclette pour. Quantité de fromage à raclette pour 12 personnes Enfin, vous avez réuni une belle équipe de gourmands? La quantité de fromage nécessaire pour 12 personnes est à choisir entre 2, 4Kg et 3, 6Kg en fonction des appétits moyens. Soit 3kg de fromage pour être dans la médiane! On ajoutera environ 1, 2Kg de charcuterie, et 4, 8Kg de pommes de terre. Fromage, charcuterie et pommes de terre: tout est réuni pour une raclette mémorable! Il ne manque plus que la boisson… Vins de Savoie ou boissons non-alcoolisées, découvrez quels breuvages se marient idéalement avec la raclette dans cet article.
Poids Meule Raclette 1
Raclette 7, 00 € – 28, 00 €
la Raclette Marcel Petite est fabriquée en fruitière traditionnelle avec le lait cru des vaches Montbéliardes. La sélection est effectuée meule par meule! Poids
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UGS: ND
Catégories: AOC, Lait Cru de vache, Pâte pressée cuite
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Fromage a Raclette au lait cru. Au goût fin et fruité. Poids meule raclette en. Excellente tenue de cuisson. Affinage de plus de 10 mois
250 g, 350g, 500g, 1kg
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Fromage à raclette de savoie en demie meule de 2, 5kg. Demi meule raclette poids. Fromage de savoie au lait cru prêt à etre utilisé avec nos appareils à raclette. Pour 8 personnes environ. Livrable partout en France
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RACLCS3k
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Voilà un fromage à la texture souple et onctueuse, qu'on ne peut s'empêcher de déguster à la main. Sans compter que chaud, il fond de manière homogène, sans faire de paquet et sans griller. Si la Raclette de Savoie IGP est aussi savoureuse, c'est parce qu'elle est fabriquée à partir d'un lait cru riche de toutes les spécificités de son terroir, selon un savoir-faire local traditionnel. Descriptif
La Raclette de Savoie IGP se présente sous la forme d'une meule ronde de 28 à 34 cm de diamètre et de 6 à 7, 5 cm de hauteur. Son poids moyen est d'environ 6 kg. Sous sa croûte orangée, sa pâte est souple et de couleur jaune ivoire. Elle possède un goût franc, équilibré et très parfumé, ainsi qu'un fondant idéal. Affinage
La Raclette de Savoie IGP s'affine en cave fraiche pendant 16 semaines, sur des planches en bois. Raclette Bagnes, 1/2. Caractéristiques
Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué au lait cru de vache. Formats
À la coupe
En libre-service
Vous serez donc parés à toutes les éventualités avec 250g par personne, quelle que soit votre source d'approvisionnement: à la coupe en fromagerie, en sachet au supermarché, ou encore en livraison à domicile. A la coupe, avec de bonnes tranches de 30g, ça vous fera 8 tranches par personne. Et si par hasard vous avez une meule de raclette de Savoie, elle pèse 6 kilos en moyenne: vous aurez de quoi voir venir! Encore une fois, 250g de fromage à raclette par personne est une quantité qu'on peut qualifier de confortable. Elle tient compte des accompagnements, avec des pommes de terre (400g par personne en moyenne), de la charcuterie (100g par personne en moyenne), des cornichons, etc… Si vous préférez ajuster pour des appétits limités, vous pouvez réduire à 150g de fromage à raclette par personne. Quantité de fromage à raclette pour 4 personnes Pour 4 personnes, la quantité idéale de fromage est comprise entre 800g et 1, 2Kg. On calcule aussi 400 grammes de charcuteries variées, et 1, 6Kg de pommes de terre.
Seriez-vous capable d'ouvrir une bouteille avec le pied? A moins d'être contorsionniste, le challenge semble compliqué à réaliser, voire impossible, à moins que vous fassiez preuve de malice…
Relevez facilement ce défi grâce au porte clé décapsuleur pied, un accessoire qui vous rendra bien des services! Avec sa fonction ouvre-bouteille, vous pourrez décapsuler une bouteille en quelques secondes! Ce porte clé pied entièrement en métal est illustré des 5 orteils du pied. Satisfait ou remboursé Vous avez 14 jours pour changer d'avis
Questions 09 73 57 18 93 Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h45
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Porte-clés en métal motif pied avec fonction décapsuleur. Notez que la couleur de ce porteclé est aléatoire selon les stocks. Ce porte clef pied vous sera expédié, sous 24heures, dans un emballage cadeau coloré en organza.
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Porte Clé Pied De Page
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Ce matériau noble est composé à 92, 5% d'argent pur. Divers autres métaux intègrent sa composition afin de rendre cet alliage plus solide. L'argent 925 est le métal le plus utilisé dans la bijouterie de luxe. Cuir
Nos accessoires portant la mention "cuir" sont tous composés de cuir véritable 100% naturel. Nous utilisons principalement trois types de cuir pour réaliser nos porte-clés: le cuir de vachette (aspect souple et soyeux), cuir de chèvre (grain plus épais), cuir de buffle américain (plus luxueux).