Un "superpouvoir à embauches"
Mais pour Aidan Harper, coauteur d'un livre qui promeut un temps de travail sur quatre jours ("The Case for a Four Day Week"), les pays qui travaillent moins ont tendance à avoir une productivité plus élevée. "Le Danemark, la Suède, les Pays-Bas travaillent moins que le Royaume-Uni et ont des niveaux élevés de productivité", explique-t-il à l'AFP. A l'inverse, il ajoute que la Grèce est l'un des pays d'Europe avec les plus longues heures de travail pour une faible productivité. Test géant au Royaume-Uni: 3.000 employés vont travailler 4 jours par semaine sans perdre de l'argent. Pour Phil McParlane, fondateur du cabinet de recrutement, une semaine de travail plus courte est une option gagnante pour les entreprises comme les employés. Il parle même d'un "superpouvoir à embauches". Son cabinet de recrutement spécialisé dans le travail flexible et les emplois sur quatre jours hebdomadaires, dit que le nombre d'entreprises qui veulent embaucher à travers sa plateforme a quadruplé ces deux dernières années, témoignant de la montée en force du travail hybride et de la quête d'une meilleure qualité de vie après deux ans de pandémie.
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"Ma première idée était de faire du bénévolat, puis j'ai pensé que je pourrais faire autre chose, apprendre une nouvelle compétence" comme la physique des particules, explique Louis Bloomsfield, qui envisage aussi de passer plus de temps avec sa famille. "Il y a tellement de choses que l'on peut faire avec un jour supplémentaire", s'enthousiasme le brasseur de 36 ans, en inspectant des barriques de bière. La brasserie du nord de Londres où il travaille, Pressure Drop, va participer à partir de juin à un test géant, impliquant 3. 000 employés dans soixante entreprises, du travail en semaine de quatre jours. 11h36 - La semaine de 4 jours testée à grande échelle au Royaume-Uni - DH Les Sports+. Cet essai, vanté comme le plus vaste au monde jamais mené, entend aider les entreprises à raccourcir leurs horaires de travail sans baisser les salaires ni ralentir leur activité. Des essais similaires ont eu lieu en Espagne, Islande, Etats-Unis et Canada, et doivent démarrer en août en Australie ou Nouvelle-Zélande. Alex Soojung-Kim Pang, directeur de programme chez 4 Day Week Global, association qui organise ces essais, affirme que le test britannique sur six mois aura l'avantage de donner plus de temps aux entreprises pour expérimenter et rassembler des données.
Une semaine de travail plus courte est plus aisée à mettre en place dans le secteur des services qui représente 80% de l'économie du Royaume-Uni. Mais pour la distribution, l'alimentation et les boissons, c'est plus compliqué, explique Jonathan Boys, économiste à l'Institut du développement personnel, une association de professionnels des ressources humaines. D'après lui, la clé de la réussite de l'essai sera donc de mesurer la productivité, particulièrement dans une économie des services où beaucoup du travail est moins quantifiable que la production d'une usine. "Si vous passez de cinq jours à quatre, vous perdez une journée de travail, et par conséquent de la production. Donc la vraie question c'est: (... Rue de la brasserie lège cap ferret. ) est-ce qu'une hausse de productivité va compenser ce jour qui a été perdu? (... ) Si ce n'est pas le cas, alors nous aurons beaucoup de mal à maintenir la semaine de quatre jours sans sacrifier de la croissance". Mais pour Aidan Harper, coauteur d'un livre qui promeut un temps de travail sur quatre jours ("The Case for a Four Day Week"), les pays qui travaillent moins ont tendance à avoir une productivité plus élevée.
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Pour calculer la ration d'un animal, il faut pouvoir caractériser le mieux possible les aliments que l'on lui donne. Pour se faire, il existe des tables très complètes qui recouvrent à la fois les céréales et leurs sous produits, les protéagineux, les oléagineux mais aussi des sous produits de l'industrie comme la mélasse de betterave ou de canne, ou bien des produits plus exotiques comme la patate douce déshydratée. Pour que vous voyez comment cela se présente, voici l'exemple de l'orge (Source INRA, 2004)
Première page
Table de composition de l'orge. INRA 2004
Vous constaterez qu'on a en haut une description précise du produit en question ainsi que le nombre d'échantillons analysés (N = 2739). Table inra valeur alimentaire d. Vous noterez qu'à chaque fois, vous avez la moyenne et l'écart-type ce qui vous donne une idée de la variabilité possible entre deux échantillons et partant du risque d'erreur que vous avez sur cette donnée (Matières grasses brutes = 1, 8 +/- 0, 2). Vous avez ensuite la composition élémentaire qui donne les grands constituants chimiques de l'aliment: protéines, matières minérales, amidon… Pour les fibres, vous avez à la fois la méthode utilisée en France (cellulose brute méthode de Wende) que la méthode américaine ou canadienne (méthode Van Soest NDF, ADF, ADL).
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Il est également largement utilisé dans les établissements d'enseignement agricole. (1) Ces tables de 1978 sont issues du Centre de recherches zootechniques et vétérinaires de Theix, sous la conduite de Robert Jarrige. Elles s'appuient sur les toutes premières tables françaises de référence, élaborées dès les années 40 par André M. Leroy, alors professeur à l'Institut national agronomique.
La mise à jour par l'INRA des recommandations alimentaires pour ruminants est désormais accessible. La partie concernant la valeur des aliments présente des nouveautés comme la modification des valeurs d'encombrement et de la teneur en MAT de l'ensilage de maïs; la caractérisation des parois végétales; l'introduction de nouveaux fourrages tels que les enrubannés. Table inra valeur alimentaire du. Elle apporte des précisions sur les valeurs azotées et minérales des aliments. Date d'émission: 10/04/2007
Auteur: Benoît Portier – CA BZH -
Date de parution: 10/01/2007
Type de document: Bulletin - Lettre d'informations (périodique)
Références: Cap Elevage n° 18 - Octobre 2007
Nombre de pages: 2
Commande possible: non
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