Le CAP Charcutier traiteur est un diplôme national attestant du savoir-faire dans la réalisation de nombreuses préparations alimentaires à base de viande, de gibier, etc. Maîtrisant l'art culinaire dans son ensemble, le titulaire du CAP exerce son métier dans les restaurants et industries hôtelières. Il conseille les clients sur leurs achats et gère la relation commerciale avec les fournisseurs. Les débouchés Le titulaire d'un CAP Charcutier traiteur propose ses services dans les entreprises justifiant l'utilisation d'un laboratoire et / ou un atelier de fabrication de produits de charcuterie – traiteur: Charcuterie Charcuterie – traiteur Traiteur (restaurant, poissonnerie, pâtisserie) Boucherie – charcuterie – traiteur Charcuterie – conserverie Charcuterie – salaison. Le diplômé exerce le métier de: Opérateur de fabrication de produits alimentaires Charcutier-traiteur professionnel Commerçant en alimentation. Cap charcutier traiteur del. Un charcutier traiteur peut évoluer vers une carrière importante: chef d'entreprise semi-industrielle, chef de laboratoire… Après quelques années d'expérience, il sera en mesure de créer sa propre entreprise commerciale (restaurant, atelier traiteur organisateur de réceptions…).
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Cap Charcutier Traiteur Paris
NB pour les employeurs du secteur public territorial la formation est prise en charge à 100% par le CNFPT
Contrat de professionnalisation:
0€ pour l'alternant mais la prise en charge du coût de la formation varie suivant le secteur d'activité, le statut du candidat et le diplôme. C'est l'OPCO de l'entreprise qui définit le niveau de financement de la formation. Il peut y avoir un reste à charge pour l'employeur. Sodebo — Wikipédia. Contactez-nous pour en savoir plus
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TECHNO-MH L'entreprise TECHNO-MH est spécialisée dans la réparation de mobil-home, l'installation, la maintenance des résidences mobiles de plein air et HLL (habitation Légère de Loisirs), ainsi que la distribution d'accessoires et pièces détachées pour l'hôtellerie de plein air. Nous intervenons pour une clientèle de professionnels et de particuliers propriétaires de mobil-homes. Réparation de mobil-home et maintenance des résidences mobiles. Située à Béziers notre proximité géographique avec plus grand nombre de campings du Languedoc-Roussillon, nous permet d'effectuer des interventions réactives sur toute la région. Nous intervenons et collaborons avec la plupart des marques de mobil-homes françaises et étrangères et proposons toutes pièces détachées d'origine disponibles: IRM, O'hara, Louisiane, Ridoreve, Trigano, Rapidhome, Nautil'home, Sunroller, Watipi, Shelbox, Willerby, Atlas....