Les trucs pour bien cultiver les concombres au potager. – Groww
Chez Groww, on n'a peut-être pas inventé la machine à cambrer les concombres – objet aussi utile et légendaire que la machine à courber les bananes – mais on a quand même des conseils de culture à donner sur le sujet. Fiche d'identité du Cucumis sativus. Le concombre, Cucumis sativus, est une Cucurbitacée d' origine Indienne. Immédiatement cette information vous met la puce à l'oreille! Vous vous dite Inde = climat chaud et ensoleillé, n'est-ce pas? On cultive donc les concombres chez nous seulement sur la période printemps-été, car ils ne supportent absolument pas le froid et ont besoin de lumière. Pour la petite histoire, les concombres ont été acclimatés en Egypte à l'antiquité, avant d'être adoptés par les grecs et les romains – il est donc souvent perçu comme un légume méditerranéen, et la plupart des variétés sont plutôt adaptées à ce climat. Concombre ou cornichon? Les concombres et les cornichons sont la même plante!
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Quand elle sortait de la bouche grand-paternelle celle-là, par exemple à l'occasion d'un repas familial au cours duquel je me tenais sage comme une image, c'était l'eau qui ressortait tout de go par les narines pour peu que j'aie eu la mauvaise idée de boire au même moment². Je finissais mon gratin dauphinois pieds dans l'eau mais ça en valait le coût car ne pas avoir inventé la machine à cintrer les bananes était dans les premiers de mon hit-parade personnel. Pour l'esprit enfantin qui n'avait encore jamais mis les pieds dans une bananeraie et qui ne connaissait du fruit que le goût pâteux et sans intérêt qui nous est balancé sur l'étal par les multinationales sans saveur, ne pas avoir inventé la machine à cintrer les bananes interrogeait quelque peu. Alors donc Chiquita, Dole, Del Monte, Fyffes, posséderaient des machines oppressantes qui s'échineraient à courber ce que la nature a fait droit? Mais pourquoi? D'obscures raisons logistiques contraindraient-elles la rigide banane à s'arquer?
Trop tard! Le piège de la vie de con s'était déjà refermé, et pour toujours. Ce n'est pas l'arrivée du Walkman, du Minitel rose, de Canal+, de Starbucks, d' Apple, du smartphone, de Meetic, du Vélib', des bars à jus et des bobos qui aura relevé le couvercle. Bien au contraire. Mort aux cons! était en réalité le nom d'une Jeep militaire, la première à entrer dans Paris en 1944. C'était une expression triviale et plus directe qui signifiait « sus à l'ennemi! », jugé alors un brin médiéval, sans doute. De Gaulle n'aurait pas dit « vaste programme » mais « lourde tâche ». Ça diverge grave selon les sources, les témoins, les historiens mais l'expression vaut son pesant de conconhuètes. L'essayiste Carl Aderhold s'en est emparé pour intituler ainsi son livre où il assène, entre autres conneries, que les « cons ne sont pas réformables ». Ce qui expliquerait l'état du pays, l'impuissance des élus à réformer et l'état mental du corps de ballet de l'Opéra de Paris. Une amie de ma mère avait punaisé dans son très chic salon une feuille de papier sur laquelle elle avait écrit en gros et gras au fusain: Faut pas parler aux cons ça les instruit.
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