En ce début d'année 2022, l'orge de printemps bénéficie d'un contexte de prix favorable soutenu par les exportations vers les pays-tiers, en particulier vers la Chine. P. A. : Comment réussir la mise en place de la culture? L. P. : L'orge de printemps est la céréale à paille la plus sensible aux conditions de semis. Il faut limiter le nombre de passages pour éviter les tassements, privilégier un travail du sol superficiel et obtenir de la terre fine. Semer sur un sol gelé est un atout quand la situation se présente. Dans tous les cas, un très bon ressuyage du sol est indispensable: décaler le semis est toujours préférable si les conditions ne sont pas propices à un bon contact graine-sol. La densité de semis est un autre point de vigilance. Comme l'orge de printemps a un cycle court, plus le semis est tardif, plus il faut semer dense pour obtenir au moins 800 épis/m2. Le créneau idéal de semis se situe entre mi-février et mi-mars dans la majorité des secteurs où elle est cultivée. L'orge de printemps est particulièrement sensible aux à-coups climatiques comme la sécheresse en cours de montaison et l'échaudage de fin de cycle.
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- En terres superficielles:
Il est préférable de ne pas descendre en dessous des 300 plantes par m² (= 330 gr/m²), les faibles densités étant très souvent pénalisées dans ces sols. Remarque: il faut augmenter la densité de 30 grains par m² par quinzaine de retard après le 15 mars. Des semis d'automne envisageables sous conditions L'orge de printemps peut également être semée avant l'hiver pour certains secteurs où le risque de gel est moindre et acceptable (risque de gel au stade coléoptile et avant le stade début tallage). Il s'agit principalement des zones Charentes, Touraine, Berry et, de façon plus limitée, dans le nord de la région Centre. Cette technique peut s'avérer payante dans les sols à faible réserve hydrique, fréquemment sujet à des conditions pénalisantes de fin de cycle. Mais le risque de gel hivernal est beaucoup plus élevé pour ce type d'implantation. Par ailleurs, il faudra aussi être vigilant à la protection fongicide, contre la rhynchosporiose particulièrement. Ce champignon a tendance à se développer de façon explosive sur les semis d'automne.
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La récolte a eu lieu le 6 juillet pour les trois dates de semis. Malgré un froid important en janvier, de petites gelées en avril-mai, un printemps sec, et des températures échaudantes, le niveau de rendement de l' orge de printemps semée à l'automne est très bon (96 et 91 q/ha, respectivement pour les dates de semis du 29/09 et du 02/11/2016), ainsi que les teneurs en protéines qui sont dans les normes brassicoles (figure 1). À titre de comparaison, l'orge d'hiver Etincel, semée aux mêmes dates, a enregistré des rendements de 97 et 76 q/ha et des teneurs en protéines tout juste inférieures à 11, 5%. Figure 1: Rendements et teneur en protéines de RGT Planet – Rouvres en Plaine (21) – limons argileux profonds – 2016/2017 (©Arvalis) L'orge de printemps semée à l'automne, variété RGT Planet, a pu bénéficier d'un cycle long, d'une faible pression maladie et a réussi à esquiver le dernier gros coup de chaud de fin juin (tableau 3). L'orge de printemps semée en février a moins souffert du sec à la montaison, mais a subi de plein fouet les périodes de chaud au moment du remplissage du grain, ce qui a impacté le PMG et le calibrage, et donc le rendement.
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Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles
24 février 2022
Bien que les surfaces en orge de printemps semées à l'automne progressent, les semis de fin d'hiver restent très majoritaires, plus particulièrement dans les zones où l'hiver est rigoureux. Pour Luc Pelcé, animateur de la filière orges brassicoles chez ARVALIS, cette espèce a des atouts à faire valoir. Perspectives Agricoles: Pourquoi est-il intéressant d'implanter de l'orge de printemps? Luc Pelcé: Les surfaces semées en sortie d'hiver varient souvent en fonction de la réussite ou non des cultures d'hiver, d'où une production en dents de scie. Pourtant, l'orge de printemps présente des atouts certains: elle casse le cycle des adventices liées aux cultures d'hiver, elle est moins consommatrice d'intrants que les orges d'hiver. Son intérêt économique varie selon les années, et les prix de vente bien sûr, mais l'orge de printemps bénéficie de charges de production plus faibles que les autres céréales à paille. Ces derniers temps, cette espèce connaît un regain d'intérêt face aux difficultés rencontrées par les orges d'hiver brassicoles, sensibles à la jaunisse nanisante, et du fait des contraintes de désherbage à l'automne.
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15 mars je pense 600 gr / m2 pour avoir 450 petit epis pour arriver à 30 qx en BIO. Semer tard = pigeons corbeaux et le reste........ Bio37 + membre techno + Messages: 1883 Date d'inscription: 14/12/2018 Age: 53 Indre et Loire Re: Blé de printemps, densité de semis par yaya Lun 02 Mar 2020, 12:06 ca ne sert pas a grand chose de monter les doses de semis. Max 450 grains / m². Apres, le blé régule tout seul. Surtout en bio Re: Blé de printemps, densité de semis par Bio37 Lun 02 Mar 2020, 12:19 yaya a écrit: ca ne sert pas a grand chose de monter les doses de semis. Surtout en bio Sans les bestiaux oui, mais là j'ai plus de 50 faisans, 150 corbeaux, 100 pigeons........... Je sais pas, on met déjà 450 fin novembre. Je suis sur des sols froids. Le desherbage mecanique bloque aussi le tallage et en Mars, je vais faire lever des dicots. Si je passe la herse étrille 3 ou 4 fois, le tallage sera nul. Bio37 + membre techno + Messages: 1883 Date d'inscription: 14/12/2018 Age: 53 Indre et Loire Re: Blé de printemps, densité de semis par Bio37 Lun 02 Mar 2020, 12:23 @yaya, ces des parcelles ou j'ai virer les rays grass avec 2 ou 3 ans de culture de printemps.
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+9 Bio37 V51 marie70 nonord david54 PatogaZ New CR Krokus Mr John 6930 13 participants Re: Blé de printemps, densité de semis par david54 Ven 28 Fév 2020, 08:56 10 avril en Lorraine en limon david54 + membre techno + Messages: 755 Date d'inscription: 18/09/2012 Age: 46 lorraine nord 54 Re: Blé de printemps, densité de semis par nonord Ven 28 Fév 2020, 09:02 PatogaZ a écrit: Mr John 6930 a écrit: Retour sur ce post. À la date du 1er message, rien n'a évolué, mis à part les pluies de Février qui font qu'on n'a toujours pas semé. Et à entendre la météo annoncée, c'est pas gagné!! Je me souviens en 2013, avoir semé du blé Épos le 5 mars. 15 jours plus tard, le semis était recouvert de neige... Quelle serait selon vous, la date limite de semis des blés de printemps, mais aussi des orges de printemps?? Amis acéistes céréaliers, vous avez la parole... les BP c' est jusque fin mars raisonnablement, les orges ça peut aller jusque 2ème quinzaine d' avril un blé de printemps fin mars y'a plus de miracle à espérer d'façon vu la semaine annoncée, ici les semis de mars Re: Blé de printemps, densité de semis par marie70 Ven 28 Fév 2020, 10:21 en 2013, on avait semé l orge au 15 avril c etait mieux que ceux qui avaient semés debut mars avec une lame de pluie apres Re: Blé de printemps, densité de semis par Bio37 Lun 02 Mar 2020, 11:57 Je vais semer un jour je sais pas quoi.
L'objectif de plantes par m 2 en sortie hiver doit cependant tenir compte d'un taux de pertes de 15 à 30% selon les situations: en moyenne 15% à la levée et 10 à 20% pendant l'hiver. Qu'en est-il pour les semis de printemps? En semis de printemps, la réduction de densité de semis n'est pas préconisée: l'établissement de la culture est rapide, les compensations par les composantes de rendement sont rarement possibles. Dans un contexte de cycle court, c'est « la course au nb de grains/m² » qui est primordiale pour l'obtention du meilleur rendement. Lire également Calculez votre quantité de semences
Dans tous les cas, les informations données ici ne sont qu'indicatives et ne remplacent pas les conseils de vos experts locaux: n'hésitez pas à vous rapprocher des conseillers de votre région (Arvalis, chambre d'agriculture…) ou de votre distributeur. Découvrez nos semences de Céréales à paille
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