Histoire du sandwich anglais
Pas de Garden party ou Street party sans sandwichs. J'ai profité d'un rayon de soleil pour ressortir les grands classiques anglais. On doit le sandwich à un anglais, Sir John Montagu (1778 -1792), 4ème Comte de Sandwich, British first lord of the Admiralty ( premier Lord de l'Amirauté) pendant la révolution américaine. L'homme a été beaucoup critiqué pour avoir voulu maintenir une grande partie de la flotte britannique dans les eaux européennes. En 1762, le comte, joueur acharné, refusa de quitter une partie de cartes et fit servir du fromage et de la viande froide entre deux tranches de pain, histoire de ne pas salir ses mains et graisser les cartes. Le Capitaine James Cook lui rendit hommage en baptisant des îles qu'il découvrit en 1778, d'îles sandwich (Hawaï). Il faut citer dans la série des hommes de génies le marquis de Béchamel qui conçut l'idée d'ajouter de crème à une sauce blanche. Recette club sandwich anglais au. En Angleterre, les anglais possèdent tous une boîte à sandwichs ovales, carrées, en nickel, en argent et même en or.
Recette Club Sandwich Anglais Gratuit
04 mars 2008
Club Sandwich Anglais
Un sandwich au petit goût anglais, rapide à faire, et parfait quand on a pas beaucoup de temps pour soi. Recette tirée de ma bible, "La cuisine légère au quotidien": 309cal / sandwich. Ingrédients (Pour 1 personne): - 3 tranches de pain de mi complet - 1 tranche de dinde fumée - 2 lamelles de gouda - 1 poignée de mâche - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de jus de citron - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à café de concentré de tomate - Quelques gouttes de sauce Worcestershire - Sel, poivre Préparation: Faites griller les tranches de pain de mie. Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le jus de citron, la moutarde, le concentré de tomate et la sauce Worcestershire. Tartinez chaque tartine avec la sauce. Recette club sandwich anglais http. Sur la première tranche, disposez une lamelle de fromage, la demi-tranche de dinde fumée, un peu de mache. Disposez la deuxième tranche de pain, repetez l'opération (fromage, dinde, mache) et recouvrez de la dernière tranche de pain.
Recette Club Sandwich Anglais Anglais
À la grecque?! me direz-vous en regardant la recette, c'est vrai qu'il y a plus d'influence anglaise (ou française) dans ce club sandwich que grecque. Mais c'est en grèce que j'en ai mangé pour la première fois, et j'avais envie de retrouver un peu de mes vacances dans mon déjeuner. Il y a tellement de touristes dans les îles grècques qu'ils proposent donc pleins de petits sandwichs autres que les gyros. À la base, vous le mangeriez grillé et avec des frites... essayez c'est très bon, mais bourratif. Donc voici une recette simple, fraîche et qu'on peut même faire pour un pique nique. Recette club sandwich anglais gratuit. Ingrédients pour 1 sandwich: 3 tranches de pain de mie (avec ou sans croûte), 1 tomates, 1 tranche de jambon, quelques feuilles de salade et de la mayonnaise. 4 cure-dents. Préparation: Tartinez la première tranche de pain de mie de mayonnaise (légèrement), déposez des feuilles de salade et votre tranche de jambon coupez en deux, faîtes en sorte qu'elle recouvre les feuilles de salade. Tartinez une deuxième tranche de pain de mie avec de la mayonnaise (toujours légèrement pour ne pas que ce soit écoeurant), déposez sur le jambon et recouvrez encore de mayonnaise.
Recette Club Sandwich Anglais Http
15 min
Facile
Petits sandwichs à l'anglaise
12 commentaires
pain de mie: 6 tranches
carré frais: 4
concombre: 1/2
surimi: 6
1. Etirez la croûte de 6 tranches de pain de mie. Tartinez-les de fromage frais (type carré frais, ou saint-moret). Coupez-les en 2 dans la diagonale. 2. Coupez le concombre en 2 et faites des tranches fines. Posez-les sur le fromage, puis faites une couche de rondelles fines de surimi. 3. Constituez un petit sandwich en posant une tartine sur l'autre. 4. Réservez au frais sous un film plastique jusqu'au moment de servir. Astuces
Variez les types de pain et remplacez la garniture par: de la mayonnaise recouverte d'oeufs durs hachés et d'oeufs de saumon, du beurre, de fines tranches de jambon de parme, des lamelles de parmesan et des câpres, du fromage frais aux herbes, du saumon fumé et des lamelles de citron pelé à vif. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Recette Club Sandwich Anglais Avec
Disposer quelques rondelles de concombre. Poivrer uniquement. Sandwich de rôti de bœuf et crème de raifort
115 g de tranches de rôti de bœuf saignant
2 c à soupe de crème de raifort
Disposer sur 4 tranches de pain, du rôti de bœuf. Tartiner les 4 autres tranches avec la crème de raifort. Les poser sur le bœuf et trancher en 4 triangles dans les diagonales. Sandwich au saumon fumé et cream cheese
(en rayon fromage à tartiner St Moret, Elle&Vire et Philadelphia)
115 g de cream cheese
4 tranches de saumon fumé D'Écosse
Jus de 1 citron
Tartiner 4 tranches de pain de mie avec du cream cheese. Poser une ou deux tranches de saumon fumé. Arroser du jus de citron. Club sandwich - 23 recettes sur Ptitchef. Poivrer uniquement. Arranger les mini sandwichs dans un plat et servir.
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