Tags: poireaux pomme de terre Recette vide frigo
Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Les
Ingrédients
600 g de poireau
30 g de beurre
1 cuillère à soupe de moutarde
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2 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de jus de citron
Sel et poivre
Préparation
Temps Total: 45 min
Préparation: 10 min
Cuisson:
35 min
oupez les poireaux en deux dans la longueur et recoupez-les en tronçons. Lavez-les soigneusement. Faites fondre le beurre dans la cuve de votre Monsieur Cuisine, ajoutez les poireaux et réchauffez doucement pendant 25 min / vit. 1 / 70 °C / marche à gauche. Ajoutez ensuite le jus de citron, la moutarde et la crème dans la cuve. Salez, poivrez, mélangez et relancez la cuisson pendant 10 min / vit. 1 / 95 °C / marche à gauche. Soupe poireaux monsieur cuisine les. Note de l'auteur
Cette fondue peut servir à garnir des galettes bretonnes parsemées de comté, ou encore une quiche végétarienne. Source:
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Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Et
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Fondue aux poireaux au Monsieur Cuisine
Faire cuire 35 minutes/vitesse 1/100 °C. Ajouter le beurre et remettre le gobelet doseur, puis réduire en purée en augmentant progressivement la vitesse 1 minute 20 secondes/vitesse 5 à 8. Si nécessaire, rajouter un peu d'eau et rectifier l'assaisonnement. Servir la soupe dans des assiettes creuses.
Horaire: avril à novembre. De 4 à 16 traversées par jour, selon l'horaire prévu. Durée: 30 minutes. Entrée: gratuite. Site Web: Traverse de la rivière Saint-Augustin 418 947-2027 L'Esprit-de-Pakuashipi, aéroglisseur unique au Québec, assure le service de transport entre les communautés de Pakuashipi et de Saint-Augustin. D'une capacité de 16 passagers, ce véhicule amphibie offre une expérience de transport maritime confortable et sécuritaire. Prisonniers du climat | Radio-Canada.ca. Horaire: toute l'année, sauf lorsque la Route blanche est ouverte. Départs: 8 à 20 départs par jour, selon l'horaire prévu. Durée: 10 minutes. Site Web: Par le tour de la Gaspésie: Passez de la Gaspésie à la région Côte-Nord en empruntant la voie maritime, véritable prolongement du réseau routier. À partir de Matane, la Société des traversiers du Québec offre plusieurs traversées à tous les jours en direction de Baie-Comeau ou de Godbout. Pour lire la suite. Centrale de réservation: Centre de réservation et d'information Essipit 46, rue de la Réserve, Essipit G0T 1K0 1 888 868-6666 | 418 233-2266 Planifiez votre séjour avec facilité et plaisir!
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Lundi au vendredi de 8h00 à 17h00