66 - PORT VENDRES
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Actualisé le 01 juin 2022
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134PBGD Les métiers de l'artisant vous attire, nous vous offrons la possibilté de vous former tout en travaillant au sein de notre boulangerie. Fiche de poste vendeur en boulangerie patisserie les. Vous serez formé sur le poste en vente de produits frais en alternance sur Port Vendres pour la partie pratique et Sur le secteur d' Argeles ou le Boulou pour la théorie. Idéalement, vous possédez un moyen de locomotion. Une action de formation avant embauche sera réalisée Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Cont.
Fiche De Poste Vendeur En Boulangerie Patisserie
- Éliminer les produits défectueux. - Maintenir le laboratoire du magasin en parfait état de propreté et d'hygiène:- par la mise en oeuvre et le respect des plans de nettoyage;- par l'utilisation appropriée des équipements de nettoyage (machines…). - Assurer les démontages primaires nécessaires au nettoyage et leurs remontages. - Appliquer les règles de sécurité liées au personnel et aux clients. Préparation:- Effectuer des tâches de préparation des produits salés et sucrés mis en vente. Offre d'emploi Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) - 60 - GRANDVILLIERS - 134JCWS | Pôle emploi. Votre profil Niveau de formation / Expérience professionnelle:- Niveau de formation requis: CAP / BP / Brevet de Maîtrise ou formation équivalente, dans le domaine de la boulangerie- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité. Contexte et spécificités de l'emploi:Le lieu de travail est le laboratoire d'un point de vente Boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin. Positionnement:N + 2: Responsable ProductionN + 1: Responsable Production Adjoint Relations Fonctionnelles:- Relais Métier- Fournisseurs divers Conditions de travail:- L'emploi s'exerce en position debout dans le laboratoire du magasin, à l'aide d'équipements mécanisés, automatisés et/ou manuels.
Le Vieil-Évreux, France
ADECCO
Temps plein
Votre mission Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production Adjoint ou le Responsable Production. Gestion de la fabrication:- Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières. Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) - INTERMARCHE JEAN DE PARIS - Offre d'emploi Brut en Net. - S'assurer que les matières premières (ou les produits semi-finis) correspondent aux besoins de la fabrication en quantité et en qualité. - S'assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste. - Conduire sa fabrication sur les étapes à sa charge, en respectant:- Les procédures préalables et les consignes de sécurité. - Les caractéristiques et procédés d'utilisation des différents ingrédients (ou produits semi-finis);- Les modes opératoires (incluant les réglages)- Les fiches recettes.
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