mardi 14 février 2012
Tirer les bois...
Lorsque la vigne est taillée, il reste encore à "tirer les bois", c'est à dire qu'on va enlever les branches de la vigne restées accrochées, emmêlées, empêtrées dans les fils de fer du palissage. Et la vigne, c'est comme une lianne, ça s'accroche bien. Explication en images:
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Des doigts en caoutchouc pour perfectionner le tirage Enfin, pour améliorer le rendement de tirage des sarments autour des piquets et dans le cas d'un bois fragile ou cassant, en 2015, Jean-Yves Dézé a testé l'ajout de doigts en nylon sur le disque ameneur. Le résultat n'étant pas optimal, il a opté pour quatre doigts en caoutchouc en 2016. Le travail est plus doux et le caoutchouc ne se déforme pas, aussi bien sur des piquets en bois que sur des piquets métalliques, et l'on obtient encore un meilleur rendu sur le tirage, se réjouit le viticulteur. Prix départ usine de la VSE 430: machine à tirer les sarments + mât + distributeur à commande électrique: 30 000 € HT. Pour les viticulteurs possédant déjà un mât Provitis (ou anciennement Binger France), il faudra prévoir un budget de 24 000 € HT. Contact: - 06 32 08 02 92 Pour aller plus loin: Les caractéristiques techniques sur la base de données Matévi L'étude technico-économique menée par l'IFV en 2014. L'IFV a testé: en vidéo Plus de vidéos du constructeur
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merci me répondre favorablement oui Re: Tailler et tirer le sarment par light83 Dim 6 Déc 2015 - 13:12 745 (il est précis ton patron!! )ce doit être possible dans certains cépages à port droit mais sur syrah par exemple c'est moins. Comment est le palissage? quels cépages? light83 + membre techno + Messages: 953 Date d'inscription: 20/03/2011 Age: 65 var Re: Tailler et tirer le sarment par Invité Dim 6 Déc 2015 - 13:32 745pieds/j taillé/tiré c'est pas énorme mais après tout dépend ci c'est ébourgeonné ou pas et ci les vignes sont pré taillées dans les merlots ébourgeonné et pré taillé je suis à 1000pieds/jour taillé/tiré en guyot double ci ce n'est pas pré taillé c'est cohérent. Re: Tailler et tirer le sarment par Dim 6 Déc 2015 - 18:02 745 souches, si c'est dans du sauvignon, il doit suer à grosses gouttes ton patron par contre si c'est dans du merlot, il doit s'en rouler une toutes les 10 souches... Re: Tailler et tirer le sarment par Anthony37140 Lun 7 Déc 2015 - 19:15 Chez nous, c'est dans les 1000 ceps par jour/personne, dans une vigne ébourgeonnée, et ça varie selon l'âge de la vigne.
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Suite logique après une taille en guyot simple ou double, la tombée des bois, communément appelée « tirage des bois » dans la région, consiste à retirer du cep tous les sarments qui ont été coupés. Mais pourquoi ne pas les laisser tomber tous seuls me direz-vous? Tout simplement car les vrilles de la vigne les tiennent solidement attachés aux fils de fer et que si nous ne les retirions pas, ils mettraient plusieurs années à se dégrader. Au printemps, ils viendraient se mêler aux jeunes pousses et seraient génants au milieu des jeunes branches, feuilles et raisins. Les vignerons n'ont donc pas d'autre choix que de les faire tomber. C'est un travail particulièrement éprouvant car la vigne est une liane qui a la propriété de se fixer solidement sur tous les supports avec lesquels elle est en contact lors de sa croissance. Les viticulteurs doivent donc tirer, tirer, tirer encore afin de les extraire du rang. Au fur et à mesure, ces derniers sont déposés au sol, soit en désordre, soit en petit tas bien rangés.
Je l'entends appeler un collègue, qui était par déduction derrière la haie, et lui dit « le lièvre! », il le laisse arriver à 2m et le tire cet enculé! :evil: Tout ça sous mes yeux, à 50m de moi, je suis médusé! Biensur à cette distance il le loupe, le lièvre passe la haie, l'autre le loupe aussi, je pars dans leur direction pour suivre « mon lièvre »… tu parles, les mecs se mettent derrière en courant avec leur chien! :evil:
Et j'en ai beaucoup des anecdotes comme ça! C'est un truc inacceptable, inexcusable!! :evil:
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