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Est-ce possible de concilier les trois au long cours? Quelle place faire au désir brûlant et à l'amour dans une relation durable? Avec l'écrivaine et essayiste Belinda Cannone, qui publie "Le nouveau nom de l'amour" chez Stock. Elle était l'invitée de Grand bien vous fasse, l'émission d'Ali Rebeihi. L'amour, le désir, le couple... © Getty / Hello World
Peur généralisée de l'engagement, hyper-sexualisation, applications de rencontre… Le couple serait en crise. Dans son nouvel essai, Belinda Cannone ausculte les différentes formes du couple qui ont existé au cours de l'histoire, observe les différentes conceptions de l'amour et donne une vision optimiste des nouvelles formes de vie à deux qui ne rime plus avec toujours. Désirs charnels replay gratuit france. Dédramatiser la "crise du couple"
Pour Belinda Cannone: "Plus qu'à un moment de crise, nous sommes à un moment historique du couple. Un moment de transition où les représentations que nous avons du couple ne collent plus avec le fait que les couples se défont. C'est une transition, pas une catastrophe! "
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Le système Coravin propose une solution originale pour ceux qui souhaitent déguster leur vin au verre, ou, plus simplement, suivre l'évolution des vins de leur cave. Publié le 6/10/2014 à 16:22
Temps de lecture: 3 min
E n soi, le système est assez bluffant. Pour pouvoir goûter un vin sans en ouvrir la bouteille, il suffit de percer le bouchon de liège (cela ne fonctionne pas avec les synthétiques) même sans en enlever la capsule, avec un appareil muni d'une canule très fine qui permet d'injecter de l'argon, un gaz inerte qui empêche l'entrée d'oxygène, puis de pomper le vin. Au retrait de l'appareil, le bouchon de liège reprend sa forme initiale et le trou est donc rebouché. Imaginé par l'Américain Greg Lambrecht, à l'époque où la grossesse de sa femme le contraignait à finir seul les bouteilles entamées ou à s'abstenir, le système Coravin permet de se cantonner à un seul verre sans que le reste du vin ne soit altéré. Gouter le vin sans ouvrir la bouteille personnalisee. L'évolution des vins de votre cave peut être ainsi suivie sans ouvrir une nouvelle bouteille chaque année.
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Greg Lambrecht. Nos produits permettent aux consommateurs d'explorer le monde du vin librement, au verre, sans être contraints par la taille standard de la bouteille de 750 ml. Depuis l'année dernière, cela s'applique aussi aux mousseux. Nous croyons que tous ceux qui sont intéressés par la grande découverte du vin apprécient la valeur ajoutée de nos accessoires. Ça change vraiment la donne. Comment goûter n’importe quel vin sans ouvrir la bouteille ! – Château La Grâce Dieu des Prieurs. Quels sont dans le domaine de l'œnologie vos autres "objets" à venir? Notre mission est de changer la façon dont le monde vit le vin. Nous sommes présents dans les restaurants et à la maison, mais il y a d'autres domaines de la vie où la taille de la bouteille est une restriction. Nous cherchons toujours des moyens de rendre n'importe quel vin disponible, n'importe quand, n'importe où, dans n'importe quelle proportion.
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Evidemment les applications sont nombreuses: évaluer le vieillissement d'un bon vin, se permettre de beaux accords mets-vins sans se ruiner, s'offrir un petit plaisir en dégustant quelques centilitres d'un grand cru… Ça se vend comme des petits pains dans les magasins spécialisés, comme chez Lavinia, et pas seulement aux amateurs avertis. La version deux est plus design, plus légère, mais aussi plus pratique à utiliser, puisque le débit est plus rapide. Un investissement qu'on ne regrettera pas. Goûter le vin sans… le déboucher : l'étonnant système Coravin. Coravin Model Two En vente chez Lavinia, la FNAC, Darty, Culinarion, Ambiance & Styles, Francis Batt, Cuisine Plaisir et sur 349 € (19, 95 € les 2 capsules d'argon). Pour résumer Quand on était gosse, on goûtait les chocolats en douce en les creusant par dessous: ça ne se voyait pas. La quotidienne Retrouvez tous les soirs une sélection d'articles dans votre boite mail.
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Goûter une bouteille sans l'ouvrir
D'autres ont essayé et échoué, mais Greg Lambrecht prétend avoir enfin inventé un gadget qui conserve une bouteille de vin ouverte. C'est un scénario que beaucoup de maris reconnaîtront. L'épouse de Greg Lambrecht est devenue enceinte de leur deuxième enfant, et il a trouvé ses habitudes de consommation réduites. «Je n'étais pas coincé avec un problème unique. Je n'étais pas un collectionneur mais j'ai eu quelques bonnes bouteilles. Goûter ses grands vins sans ouvrir la bouteille. Je n'aimais pas l'idée soit d'acheter le mauvais vin à boire au cours de la semaine ou de jeter la moitié de la bonne à l'égout ". Il a mis sur la création d'une solution et, après plus d'une décennie d'essais et d'améliorations, à la fin du mois dernier, Coravin, le gadget qu'il a construit dans un petit laboratoire dans le sous-sol de sa maison Massachusetts, enfin mis en vente. Découvrez en vidéo son ingénieux systèmes (pas encore commercialisé en France à ce jour) et enfin à vous la possibilité de savourer vos plus belles bouteilles sans remords ni regrets:
Domaine de Bellivière
Coteaux du Loir
Un Chenin sec tendre d'une très belle matière avec ses notes fruitées et minérales.
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Si Greg Lambrecht, l'inventeur du Coravin, trouve un distributeur, l'outil sera vendu en France en 2014. D'ici là, il est disponible sur le site de Coravin au prix de 300 dollars US (250 euros) sur. Une capsule d'argon = 20 verres.
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A son apogée! 40. 00 € TTC l'unité
Domaine Grosbois
Chinon
C'est la cuvée extrême du Domaine Grosbois, par l'âge des vignes, la concentration des jus, la durée de l'élevage…
48. 00 € TTC l'unité
Après des gadgets loufoque comme la clé du vin, voici enfin une invention qui permettra de déguster ses meilleurs vins, au meilleurs moment, avec leur meilleur accord. Plus d'infos
Le doseur de vin californien est disponible en Belgique aux prix de 229 et 299€. Vous trouverez tous les détails sur le site du Coravin: