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25 idées de dernière minute pour les Fêtes
Portions
6
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
Information nutritionnelle
Par portion: calories 387; protéines 17 g; M. G. 16 g; glucides 43 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 157 mg; sodium 493 mg
Salade de macaronis au jambon
Vous devez ajouter une date. Noix de jambon fumé - Page 2 - fairesagnole.eu. Manger santé n'a jamais eu si bon goût grâce à notre recette de salade de macaronis au jambon en version allégée! Ingrédients
680 ml (2 3/4 tasses) de macaronis
60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
80 ml (1/3 de tasse) de yogourt nature 0%
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
180 ml (3/4 de tasse) de cheddar coupé en dés
250 ml (1 tasse) de jambon coupé en dés
30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
2 oeufs cuits dur émincés
2 tomates coupées en quartiers
2 branches de céleri émincées
2 oignons verts hachés
Sel et poivre au goût
Étapes
Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Refroidir sous l'eau froide, puis égoutter.
Temps De Salage Noix De Jambon Blanc
Une recette de salade facile et rapide par galie
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 2 votes) 0 Commentaires
116
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Salade(laitue ou batavia)ou a convenance. 1 Boite de boursin salade ail et fine herbe 100Gr de noix 100G environ de dé de jambon 1Càc de moutarde 2 Cas de vinaigr 4 Cas d'huile petit plus pour les gourment des petites tomates cerise couper en 2
Préparation:
Préparé la vinaigrette et déposé dessus la salade, les noix, le boursin, le jambon. Variante avec des lardons revenu un peu à la poële. Mélanger et servir aussitôt. Une portion (env. Temps de salage noix de jambon fromage. 70 g):
Calories 236 kcal
Protéines 6, 7 g
Glucides 3, 0 g
Lipides 20, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
116 Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Temps De Salage Noix De Jambon Bakuten
par apynala » vendredi 13 décembre 2013 21:02
apynala a écrit: Salut Lapin,
Désolé Lapin, Je suis un gros gland, voici le lien:...
Iron_coffin a écrit: Merci pour les réponses,, (j'ai pas eu le temps de revenir avant)
Salut Iron_coffin,
Personnellement, avec le taux d'humidité que nous avons ici, je préfère faire une immersion en saumure. Cela m'a permit de supprimer 2 variables de l'équation, l'humidité de l'air et celle du sel. Jusqu'ici, j'en suis content. tintin
Messages: 1877 Enregistré le: mardi 06 décembre 2011 16:57
par tintin » mardi 11 février 2014 16:45
Vendredi, j'ai mis dans une saumure (200g de sel, 12g de sucre, et 1ml de salpètre/litre) l'inventeur se reconnaîtra
1 noix de jambon de 1. Temps de salvage noix de jambon blanc. 1kg pour une durée de 39h (1 journée et demi)
je l'ai fumé dans la foulée et aujourd'hui encore un ptit tour,
quelque morceaux de poitrine l'accompagne, enrobée de fines herbes ou de piments
d'ailleurs en parlant de poitrine, si quelq'un à la recette de la ventrêche? le problème toujours: comment faire sêcher correctement... déménageons tous dans les Alpes
Le gibolin est autorisé, le reste moins
On ne jouit bien que de ce qu'on partage
Simon
Messages: 1124 Enregistré le: vendredi 13 novembre 2009 11:18
Localisation: Région Famenne
par Simon » mardi 11 février 2014 17:54
Salut Tintin
Dans un frigo?
Temps De Salage Noix De Jambon
La question de Iron_coffin me parait pourtant très claire et légitime, placée dans le bon fil... alors pourquoi cette réaction? Je ne connais pas la réponse pour le sel
Whaouuuu, quelle faculté à créer des polémiques gratuites, c'est vraiment impressionnant! Alors analysons, j'ai dit "salut" et "A+", donc jusque là il me semble avoir été correct. Après c'est quel mot de "tu parles de quoi" que tu ne comprends pas au point que tu sentes une agression? Recette de Salade fraiche boursin noix jambon. Donc, vu qu'il a été question de saumure, salaison par gros sel, fumage, affinage dans la cendre et même paprika dans ce fil, je demandais simplement à quoi faisait référence la question de Iron_Coffin. Lapin a écrit: Moi non plus, je n ai pas pu comprendre a quoi faisait reference le ça. Lapin, vite, vite, effaces ton message, y'en a qui pourrait t'accuser de trahison. Considère que chaque jour est le dernier,... Un jour se sera vrai. par Lapin » mercredi 11 décembre 2013 0:50
Ayant travaille ( peu de temps il est vrai) dans une entreprise produisant des noix de jambon et jambon ( sans os) fume.
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Industrie de machines > Fabriquant > assaisonnement et salage des noix de cajou
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