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Temps de préparation
90 minutes
Difficulté
Modéré
Portions
1 part(s)
Type de recette
Cuisiner
Posté par
Posté le
13 mai 2021
500 ml Lait de soja 90 g Sucre 1 cuillère à café Extrait de vanille
Variante vegan et sans lactose de la recette de lait concentré 🙂
Versez tous les ingrédients dans une casserole à fond épais Porter le mélange à ébullition à feu moyen-doux. Si vous avez mis du sucre, ne remuez pas une fois que le mélange commence à mijoter, sinon il peut se fissurer et se cristalliser. Lait Concentré Sucré Vegan NATURE'S CHARM - 320g. Laisser mijoter doucement pendant environ45 minutes, ou jusqu'à ce que le lait ait une couleur beige / crémeuse, réduit de moitié et épaissi légèrement. Vous remarquerez peut-être une formation de mousse sur le dessus, écumez-la doucement avec une cuillère. (s'il y a des morceaux sucrés qui traînent autour du bord de votre pot, ne les mélangez pas dans votre lait concentré, cela peut aussi casser votre mélange) Lorsque le mélange semble prêt, retirez du feu et versez dans un bocal pour refroidir.
- Lait concentré vegan dressing
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Lait Concentré Vegan Dressing
Accueil / Marmitests / Aide à Pâtisser Vegan 370g - Nestlé
Catégorie: ALIMENTATION
Prix: 0 € - 5 €
Description:
Catégorie: Alimentaire
Type de produit: Lait concentré
Prix: 1, 95€
Quantité à tester: 100
Où le trouver: ici
Une alternative végétale gourmande pour la réalisation de desserts végétaliens et végétariens! Grâce à l'Aide à Pâtisser Vegan vous pouvez cuisiner d'innombrables desserts maison et rester proche du goût et de la texture d'une « pâtisserie traditionnelle ». Contrairement à de nombreux desserts végétaliens leur alternative est neutre en goût, ainsi elle s'adapte parfaitement à toute préparation! Avec ce produit reproduisez aussi bien les grands classiques de la pâtisserie que les desserts en vogue en version végétale. Du traditionnel moelleux au chocolat à la nouvelle brioche tendance: babka. Lait concentré vegan cheese. Faites vous plaisir, avec une création 100% végétale. conseils d'utilisation:
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